Minflok ma jagħżlu li jagħtu lill-papà par kalzetti jew karta rigal f'Jum il-Missier, in-nies jistgħu jagħtu lil missirijiethom esperjenza virtwali ħelwa.Boulder Book Store se jospita tidwiq tal-bar taċ-ċikkulata, permezz ta’ Zoom, fis-2 pm il-Ħadd.Qabel l-avveniment, għażla varjata ta 'tmien bars ta' oriġini waħda maħduma bl-idejn tista 'tiġi ordnata permezz tal-websajt tal-maħżen u mixtrija permezz ta' pickup mal-bankina.

“Bħalma l-blanzuni tat-togħma tagħna saru aktar sofistikati dwar l-inbid, il-ġobon, il-craft ale u l-kċina, irridu nduqu lil hinn mill-istess togħma ta’ Hershey’s u Cadbury li trabbna magħhom,” qal John Lehndorff, kittieb tal-ikel lokali, li se imexxi t-togħma tal-Ħadd."Biċ-ċikkulata tajba, żgur li tikseb dak li tħallas għalih."

Lehndorff ospitat avveniment ta' tidwiq taċ-ċikkulata personalment f'Boulder Book Store f'Jum San Valentinu u l-aktar reċentement għamel cyber degustazzjoni għal Jum l-Omm.L-artikolista tal-ikel u ospitant tal-ispettaklu li ilu żmien twil "Nibbles Radio" fuq KGNU huwa eċċitati li għal darb'oħra jilqa' lil sħabhom tal-ikel f'territorju ġdid.

“Meta Helena (Patsis-Bolduc) talbitni norganizza laqgħa virtwali għal Jum il-Missier, jien għedt ‘iva’ bħala missier u dilettant taċ-ċikkulata,” qal Lehndorff.

Matul is-sessjoni, dawk li jduqu ċ-ċikkulata se jitgħallmu dwar l-industrija u jaqsmu ħsibijiet dwar it-togħma, in-nisġa u l-irqaq tal-vireg.

"I duq il-bars darba ftit jiem qabel l-avveniment biex niġbor xi noti ta 'togħma," qal Lehndorff.“Minbarra li nitkellem dwar l-aħjar mod kif togħma ċ-ċikkulata, jien dejjem kuntent nissuġġerixxi tqabbil ta’ ikel u xorb ma’ varjetajiet partikolari iżda se nieħdu kampjuni kif inhu, ħlief għax-xarba importanti kollha li tnaddaf il-palat bejn il-vireg taċ-ċikkulata.”

Minn mole aromatiċi u zlazi tal-barbecue għal waffles, jogurt u platti li jinvolvu l-kafè, l-ikel super b'ħafna antiossidanti deher f'ħafna mill-platti tad-dar ta 'Lehndorff.

“Stajt inħobb kull tip ta’ ċikkulata minn meta kont żgħir,” qal Lehndorff.“Hija l-essenza tal-kumdità u l-mumenti speċjali u tgħallimt insajjar biha.Ħafna drabi nżid ftit kawkaw meta nkun qed nagħmel zlazi, chili u stews tal-laħam biex inżid ftit fond.”

L-avveniment online tal-Ħadd huwa mmirat biex irawwem l-għaqda, jimpenja s-sensi u jipprovdi kemm għarfien kif ukoll divertiment.

"Dan il-kunċett ħareġ bħala mod biex jippromwovi s-sħana soċjali matul id-distanza soċjali," qalet Helena Pastis-Bolduc, koproprjetarja ta' Boulder Book Store u xerrejja tar-rigali.“Għamilna l-attività taċ-ċikkulata ta’ Jum l-Omm u kienet pjaċevoli u milqugħa tajjeb u ħsibna li l-papijiet ħaqqhom l-istess trattament.Fl-avveniment preċedenti tagħna, familji sħaħ kienu qed jiltaqgħu flimkien u jduqu ċ-ċikkulata.”

Minbarra li jipprovdi lill-pubbliku bi ħaġar prezzjuż letterarji, Boulder Book Store malajr qed isir fornitur ta’ wħud mill-aqwa varjetajiet ta’ ċikkulata artiġjanali.Il-bars kollha li jidhru fit-tastings virtwali jinbiegħu fil-ħanut ta’ Pearl Street.

“Jum li għadda San Valentinu kellna avveniment fil-ħanut tal-kotba li ġab miegħu 360 ruħ,” qal Pastis-Bolduc.“Aħna kkurajna 130 bar differenti għal dak l-avveniment.Il-Boulder Book Store qed isir stabbiliment magħruf sew fost dawk li jfasslu ċ-ċikkulata bħala alleat biex ixerred u jxerred l-evoluzzjoni attwali taċ-ċikkulata maħduma mill-fażola sal-bar.”

Il-biljetti għall-avveniment Zoom huma ta’ $10 u jinkludu Arete Fiji 70% bar b’xejn, favorit ta’ Pastis-Bolduc, li oriġinarjament jgħodd għal $12.45.Il-parteċipanti se jkollhom jixtru mill-inqas żewġ bars oħra fuq il-lista.

“Għat-togħma ta’ Jum il-Missier, għażilt bars li nemmen li jogħġbu togħma aktar maskili,” qal Pastis-Bolduc.“Bħal fl-avveniment ta’ qabel, għal Jum l-Omm, għażilt bars li kienu aktar b’togħma ta’ frott u fjuri.Din id-darba jkollna kafè, rum, bars aktar skur u b’saħħithom b’aktar kontenut ta’ ċikkulata.Naħseb li l-għażla kollha ta’ tmien bars hija unika ħafna għal dan l-avveniment, għax normalment inġorru varjetà daqshekk kbira ta’ bars fil-maħżen.”

Minn bars maħluqa bil-ħalib tal-mogħoż miċ-ċikkulata ħawajjan Manoa għal offerta minn Goodnow Farms maħduma f'ram li għadu juża lott żgħir Lawley's Rum u kakaw Ekwadorjan li jinbiegħ bl-imnut għal $19.20, l-għażliet jinfirxu ferm lil hinn minn Kit Kat jew kaxxa ta 'Russel Stover.

“Meta tapprezza bis-serjetà l-ħelu tal-fażola sal-bar magħmul bl-idejn u li jinġieb b’mod responsabbli jkollok mument ‘a-ha’,” qal Lehndorff."Int tirrealizza li ċ-ċikkulata mhix tant togħma iżda dinja wiesgħa ta' sfumaturi, aromi u togħmiet minn ħelu sa melħ."

Ix-xogħol mid-dar imur ħafna aħjar b'uffiċċju mgħammar tajjeb.Għal għamara għall-uffiċċju tad-dar affordabbli u ta’ kwalità, immur lejn...

X'inhu s-sigriet wara 30 sena ta 'suċċess li jservu lis-sidien tad-dar u l-kuntratturi bl-aqwa prodotti tal-bini tad-dar?Sidien Butch...

Roman Martinez f'Boulder Home Design + Build jista 'jaħdem il-maġija mal-interjuri tad-dar tiegħek.Wasal iż-żmien għal...

M'għandekx għalfejn tgħix bl-uġigħ.Jekk tesperjenza diffikultà jew skumdità meta tiċċaqlaq—jew anke meta ma jkollokx—Dr....

Li tieħu ħsieb is-saħħa fiżika tiegħek hija daqsxejn ikkumplikata bħalissa.Iżda l-Alpine Physical Therapy għadha impenjata li...

suzy@lstchocolatemachine.com

www.lstchocolatemachine.com

wechat/whatsapp:+86 15528001618