Jijumuishe na tarti hizi za caramel zenye cream, vegan zilizojaa siagi ya pecan na mchuzi wa chokoleti.Dessert hii itayeyuka kinywani mwako.

Karibu na wakati huu wa mwaka, ninapata msukumo wa kutumia pecans zaidi!Pecans kweli si kokwa kwamba mimi kula au kutumia mara nyingi sana.Lakini ninawafurahia!Ni laini na laini na ni kitamu kabisa ninapokaanga nyumbani.Kwa kichocheo cha mboga mboga na kisicho na sukari iliyosafishwa, nilikuwa na siagi ya pekani ya kujitengenezea nyumbani kutoka kwa vidakuzi vyangu vya kupendeza vya siagi ya pekani.Unaweza kupata mapishi hapa.Siagi ya pecan ni ya kitamu sana na ya kipekee.Kwa kweli sikutaka kuiacha ipotee, kwa hivyo niliichanganya na tarehe na kutengeneza pecan caramel!

Siagi ya Pecan si rahisi kupata katika maduka.Lakini kwa bahati nzuri, ni rahisi sana kutengeneza, hata kwa wasindikaji wa chakula ambao hawana nguvu sana (kama yangu).Unahitaji tu kukaanga pecans kwa 180 C kwa kama dakika kumi na kisha kuzizungusha hadi zigeuke kuwa siagi.Haipaswi kuchukua zaidi ya dakika tano.Ninapenda kutengeneza kundi kubwa na kuhifadhi kwenye friji.Inavyoonekana, unatakiwa kuiweka kwenye friji kwa muda wa wiki moja kabla ya kuitumia yote.Lakini yangu ilidumu kwa takriban wiki mbili.Na kwa kweli nadhani inaweza kuwa ilidumu zaidi isipokuwa nilikuwa nimekula wakati huo.

Kichocheo hiki ni cha lishe sana, kwa hivyo ni nzito sana.Na ingawa hakuna sukari halisi katika mapishi hii;tarehe zilizochanganywa ni tamu sana!Kwa hiyo pia ni mapishi tamu sana.Ladha huja pamoja kwa uzuri.Na tofauti na tart zangu zingine nyingi, hizi ni thabiti kabisa!Zinatoka kwenye bati kwa urahisi, kwa hivyo sihitaji kuogopa kila ninapojaribu kutoa moja.

Ingawa dessert hii iko kwenye upande mzito (siwezi kula zaidi ya robo ya tart kwa wakati mmoja), bado ina lishe na afya.Kichocheo hakina maziwa, hakina sukari iliyosafishwa, na hakina gluteni mradi tu utumie shayiri isiyo na gluteni.Furahia!

Kwa vitindamlo vya vegan vyema zaidi, jaribu vipande vyangu vya fadhila vya nazi na chokoleti.Wana hakika kukidhi jino lolote tamu.

suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
wechat/whatsapp:+86 15528001618(Suzy)