იმის ნაცვლად, რომ მამას აჩუქოს წყვილი წინდები ან სასაჩუქრე ბარათი ამ მამის დღეს, ხალხს შეუძლია აჩუქოს მამებს ტკბილი ვირტუალური გამოცდილება.Boulder Book Store უმასპინძლებს შოკოლადის ფილას დეგუსტაციას Zoom-ის საშუალებით, კვირას 14:00 საათზე.ღონისძიების წინ, რვა ხელნაკეთი ერთი წარმოშობის ბარის მრავალფეროვანი არჩევანის შეკვეთა შესაძლებელია მაღაზიის ვებსაიტზე და შეძენა ბორდიურზე პიკაპის საშუალებით.

„როგორც ჩვენი გემოვნების კვირტები გახდა უფრო დახვეწილი ღვინის, ყველის, ხელნაკეთი ალებისა და სამზარეულოს შესახებ, ჩვენ გვსურს გავსინჯოთ ჰერშისა და კედბერის მოსაწყენი ერთგვაროვნების მიღმა, რომლითაც ჩვენ გავიზარდეთ“, - თქვა ჯონ ლენდორფმა, ადგილობრივმა კვების მწერალმა. უძღვება კვირას დეგუსტაციას.”კარგი შოკოლადით, თქვენ ნამდვილად მიიღებთ იმას, რასაც იხდით.”

ვალენტინობის დღეს ლეჰნდორფმა პირადად უმასპინძლა შოკოლადის დეგუსტაციას Boulder Book Store-ში და ბოლოს ჩაატარა კიბერ დეგუსტაცია დედის დღისთვის.საკვების მიმომხილველი და დიდი ხნის გადაცემის "Nibbles Radio" წამყვანი KGNU-ზე აღფრთოვანებულია კიდევ ერთხელ მიესალმება თანამემამულეებს ახალ ტერიტორიაზე.

„როდესაც ჰელენამ (პაცის-ბოლდუჩმა) მთხოვა მამის დღისთვის ვირტუალური შეკრების გამართვა, მე ვუთხარი „დიახ“, როგორც მამამ და შოკოლადის მოყვარულმა“, - თქვა ლენდორფმა.

სესიის განმავლობაში, შოკოლადის დეგუსტატორები გაეცნობიან ინდუსტრიას და გაუზიარებენ მოსაზრებებს ბარების გემოს, ტექსტურასა და დახვეწილობაზე.

”მე გავსინჯე ბარები ღონისძიებამდე რამდენიმე დღით ადრე, რათა შევაგროვო დეგუსტაციის ნოტები,” - თქვა ლეჰნდორფმა.”გარდა იმისა, რომ ვსაუბრობ შოკოლადის გასინჯვის საუკეთესო გზაზე, მე ყოველთვის სიამოვნებით შემოგთავაზებთ საკვებსა და სასმელს კონკრეტულ ჯიშებთან, მაგრამ ჩვენ შევარჩევთ როგორც არის, გარდა შოკოლადის ფილებს შორის პალატის გამწმენდი ყველაზე მნიშვნელოვანი სასმელისა.”

არომატული მოლისა და მწვადის სოუსებიდან დაწყებული ვაფლებით, იოგურტით და ყავის შემცველი კერძებით დამთავრებული, ანტიოქსიდანტებით მდიდარი სუპერ საკვები გამოჩნდა ლეჰნდორფის ბევრ სახლში კერძში.

"ბავშვობიდან მიყვარდა ყველა სახის შოკოლადი", - თქვა ლენდორფმა.„ეს არის კომფორტისა და განსაკუთრებული მომენტების არსი და მე ვისწავლე მისით კერძების მომზადება.ხშირად ვამატებ ცოტა კაკაოს, როცა ვამზადებ სოუსებს, წიწაკას და ხორცის ნახარშებს, რომ ცოტა სიღრმე დავამატოთ“.

კვირას ონლაინ ღონისძიება გამიზნულია ერთიანობის გასაძლიერებლად, გრძნობების ჩართვაზე და ცოდნისა და გართობის უზრუნველსაყოფად.

„ეს კონცეფცია შეიქმნა, როგორც სოციალური დისტანციის დროს სოციალური სითბოს ხელშეწყობის საშუალება“, - თქვა ჰელენა პასტის-ბოლდუკმა, Boulder Book Store-ის თანამფლობელმა და საჩუქრების მყიდველმა.„ჩვენ გავაკეთეთ დედის დღის შოკოლადის ღონისძიება და ეს იყო სახალისო და კარგად მოწონებული და გვეგონა, რომ მამები იმსახურებენ იმავე მოპყრობას.ჩვენს წინა ღონისძიებაზე მთელი ოჯახები იკრიბებოდნენ და შოკოლადს აგემოვნებდნენ“.

გარდა იმისა, რომ საზოგადოებას ლიტერატურული ძვირფასი ქვები აწვდის, Boulder Book Store სწრაფად ხდება ხელოსნური შოკოლადის ზოგიერთი საუკეთესო ჯიშის მიმწოდებელი.ვირტუალურ დეგუსტაციაში წარმოდგენილი ყველა ბარი იყიდება Pearl Street-ის მაღაზიაში.

„გასულ ვალენტინობის დღეს ჩვენ გვქონდა ღონისძიება წიგნის მაღაზიაში, რომელმაც 360 ადამიანი მოიყვანა“, - თქვა პასტის-ბოლდუკმა.„ამ ღონისძიებისთვის ჩვენ მოვამზადეთ 130 სხვადასხვა ბარი.Boulder Book Store ხდება ცნობილი დაწესებულება შოკოლადის მწარმოებლებს შორის, როგორც მოკავშირე, რომელიც ავრცელებს და ავრცელებს შოკოლადის ამჟამინდელ შოკოლადის ევოლუციას.

Zoom-ის ღონისძიების ბილეთები ღირს $10 და მოიცავს უფასო Arete Fiji 70% ბარს, Pastis-Bolduc-ის ფავორიტს, რომელიც თავდაპირველად $12,45 ღირს.მონაწილეებს მოუწევთ შეიძინონ მინიმუმ ორი სხვა ბარი სიაში.

„მამის დღის დეგუსტაციისთვის მე შევარჩიე ბარები, რომლებიც, ვფიქრობ, უფრო მამრობითი გემოვნებით მოეწონებათ“, - თქვა Pastis-Bolduc.„ისევე როგორც წინა ღონისძიებაში, დედის დღისთვისაც შევარჩიე ბარები, რომლებიც უფრო ხილისა და ყვავილების დეგუსტაციას წარმოადგენდა.ამჯერად გვაქვს ყავა, რომი, უფრო მუქი და ძლიერი ფილები მეტი შოკოლადის შემცველობით.მე ვფიქრობ, რომ რვა ბარის მთელი არჩევანი ძალიან უნიკალურია ამ ღონისძიებისთვის, რადგან ჩვენ ჩვეულებრივ მაღაზიაში გვაქვს ასეთი მრავალფეროვნების ბარები. ”

დაწყებული თხის რძით შექმნილი ჰავაიური შოკოლადის Manoa-დან დაწყებული Goodnow Farms-ის შეთავაზებით, რომელიც დამზადებულია სპილენძში ჯერ კიდევ მცირე პარტიაში Lawley's Rum და ეკვადორული კაკაოს გამოყენებით, რომელიც იყიდება 19,20 დოლარად, ვარიანტები ბევრად აღემატება საშუალო Kit Kat-ს ან Russell Stover-ის ყუთს.

„როდესაც თქვენ სერიოზულად აფასებთ ხელნაკეთ, პასუხისმგებლობით მოპოვებულ ტკბილეულს, თქვენ გაქვთ „ა-ჰა“ მომენტი“, - თქვა ლეჰნდორფმა.”თქვენ ხვდებით, რომ შოკოლადი არ არის ისეთი არომატი, არამედ არის ნიუანსების, არომატებისა და გემოების ფართო სამყარო, ტკბილიდან ქონდარიმდე.”

სახლიდან მუშაობა ბევრად უკეთესია კეთილმოწყობილი ოფისით.ხელმისაწვდომი, ხარისხიანი სახლის საოფისე ავეჯისთვის ეწვიეთ…

რა არის საიდუმლო 30 წარმატებული წლის უკან, რომელიც ემსახურება სახლის მესაკუთრეებს და კონტრაქტორებს სახლის მშენებლობის საუკეთესო პროდუქტებით?მფლობელები ბუჩი…

რომან მარტინესს Boulder Home Design + Build-ში შეუძლია ჯადოსნური მუშაობა თქვენი სახლის ინტერიერში.დროა…

თქვენ არ გჭირდებათ ტკივილით ცხოვრება.თუ თქვენ განიცდით სირთულეს ან დისკომფორტს გადაადგილებისას ან მაშინაც კი, როცა არა, ექიმი….

თქვენს ფიზიკურ ჯანმრთელობაზე ზრუნვა ახლა ცოტა რთულია.მაგრამ ალპური ფიზიკური თერაპია მაინც ერთგულია…

suzy@lstchocolatemachine.com

www.lstchocolatemachine.com

wechat/whatsapp:+86 15528001618