গ্লোবাল চকোলেট এবং কনফেকশনারি প্রসেসিং ইকুইপমেন্ট মার্কেট 2017 সালে US$3.4Bn ছিল এবং 2026 সালের মধ্যে 9.6% এর CAGR-এ US$7.1Bn এ পৌঁছবে বলে আশা করা হচ্ছে।

চকোলেট এবং মিষ্টান্ন প্রক্রিয়াকরণ সরঞ্জাম উদ্ভাবনী এবং কার্যকরী পণ্যগুলির সাথে চকলেট এবং মিষ্টান্ন পণ্যগুলির ক্রমবর্ধমান চাহিদা মেটাতে একটি সমাধান প্রদান করে।

মিষ্টান্ন সামগ্রীর জন্য গ্রাহকের চাহিদা বৃদ্ধি, খুচরা শিল্পে বৃদ্ধি, প্রযুক্তিগত অগ্রগতি এবং মিষ্টান্ন পণ্যের খাদ্য সুরক্ষা এবং শ্রমিকদের সুরক্ষার উপর ক্রমবর্ধমান ফোকাস বিশ্বব্যাপী চকোলেট এবং মিষ্টান্ন প্রক্রিয়াকরণ সরঞ্জাম বাজারের বৃদ্ধিকে চালিত করছে।যদিও, সরঞ্জামের উচ্চ মূল্য এই বাজারের বৃদ্ধিকে কিছুটা হলেও বাধা দেয়।তদুপরি, বিশ্বের অনেক অংশে প্রশিক্ষিত শ্রমশক্তির অভাব চকলেট প্রক্রিয়াকরণ সরঞ্জাম প্রক্রিয়াকরণ বাজারের জন্য একটি বড় চ্যালেঞ্জ তৈরি করে।

বিশ্বব্যাপী চকোলেট এবং মিষ্টান্ন প্রক্রিয়াকরণ সরঞ্জামের বাজারের নেতৃত্ব দিচ্ছে নরম মিষ্টান্ন বিভাগ, কারণ এটি সমস্ত অঞ্চলের প্রায় সমস্ত বয়সের দ্বারা সর্বাধিক ব্যবহৃত মিষ্টান্ন পণ্যগুলির মধ্যে একটি এবং এটি স্বাস্থ্য সুবিধার বিষয়ে সচেতনতা বৃদ্ধির জন্য অনেক খাদ্য পণ্যের একটি মূল উপাদান। চকলেট;এবং কার্যকরী ডার্ক এবং চিনি-মুক্ত চকলেটের দিকে গ্রাহকদের ঝোঁক।

2017 সালে বিশ্বব্যাপী চকোলেট এবং মিষ্টান্ন প্রক্রিয়াকরণ সরঞ্জামের বাজারে আমানতকারী অংশের আধিপত্য ছিল, প্রধানত উচ্চ-মানের এবং উদ্ভাবনী পণ্যগুলির বাজারের চাহিদা মেটাতে এবং উন্নয়নশীল বাজারগুলি থেকে মিষ্টান্ন পণ্যগুলির আরও ভাল চাহিদা মেটাতে জমা প্রযুক্তিতে উল্লেখযোগ্য বিকাশের কারণে।

অঞ্চল অনুসারে, এশিয়া-প্যাসিফিক চকোলেট এবং মিষ্টান্ন প্রক্রিয়াকরণ সরঞ্জামের জন্য বিশ্বব্যাপী বাজারের বৃহত্তম অংশ।APAC অঞ্চলের বৃহৎ অংশ প্রধানত ভারত, ইন্দোনেশিয়া, চীন এবং থাইল্যান্ড সহ উদীয়মান এবং উন্নয়নশীল দেশগুলিতে কার্যকরী এবং প্রিমিয়াম চকোলেট এবং মিষ্টান্ন পণ্যের ক্রমবর্ধমান চাহিদা, উচ্চ জনসংখ্যার ভিত্তিকে দায়ী করা হয়;এবং ক্রমবর্ধমান ব্যয় সুবিধা এবং প্রস্তুত খাবার পণ্যের উপর।

চকলেট এবং মিষ্টান্ন সরঞ্জামের জন্য চীন হল বৃহত্তম একক বাজার, 2016 সালে বিক্রয়ের জন্য US$750 মিলিয়ন। অধিকন্তু, এখনও বৃদ্ধির জায়গা রয়েছে, কারণ ম্যানুয়াল খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ কৌশল এখনও সেখানে ব্যবহৃত হয়।

গ্লোবাল চকোলেট এবং মিষ্টান্ন প্রক্রিয়াকরণ সরঞ্জাম বাজার প্রতিবেদনে PESTLE বিশ্লেষণ, প্রতিযোগিতামূলক ল্যান্ডস্কেপ এবং পোর্টারের পাঁচটি শক্তির মডেল অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।বাজারের আকর্ষণীয় বিশ্লেষণ যেখানে বাজারের আকার, বৃদ্ধির হার এবং সাধারণ আকর্ষণের উপর ভিত্তি করে সমস্ত বিভাগকে বেঞ্চমার্ক করা হয়।

suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
whatsapp/whatsapp:+86 15528001618(সুজি)