ตลาดอุปกรณ์แปรรูปช็อกโกแลตและขนมหวานทั่วโลกมีมูลค่า 3.4 พันล้านดอลลาร์สหรัฐในปี 2560 และคาดว่าจะสูงถึง 7.1 พันล้านดอลลาร์สหรัฐภายในปี 2569 ที่อัตรา CAGR 9.6%

อุปกรณ์แปรรูปช็อกโกแลตและขนมหวานมอบโซลูชันเพื่อตอบสนองความต้องการที่เพิ่มขึ้นสำหรับผลิตภัณฑ์ช็อกโกแลตและขนมหวานพร้อมกับผลิตภัณฑ์ที่เป็นนวัตกรรมและใช้งานได้จริง

ความต้องการของลูกค้าที่เพิ่มขึ้นสำหรับรายการขนม การเติบโตของอุตสาหกรรมการค้าปลีก ความก้าวหน้าทางเทคโนโลยี และการมุ่งเน้นที่มากขึ้นในความปลอดภัยของอาหารของผลิตภัณฑ์ขนม และความปลอดภัยของพนักงาน กำลังขับเคลื่อนการเติบโตของตลาดอุปกรณ์แปรรูปช็อกโกแลตและขนมทั่วโลกแม้ว่าอุปกรณ์ที่มีราคาสูงจะเป็นอุปสรรคต่อการเติบโตของตลาดนี้ในระดับหนึ่งนอกจากนี้ การขาดกำลังแรงงานที่ผ่านการฝึกอบรมในหลายส่วนของโลกยังก่อให้เกิดความท้าทายอย่างมากต่อตลาดอุปกรณ์แปรรูปช็อกโกแลต

กลุ่มผลิตภัณฑ์ลูกกวาดแบบนิ่มเป็นผู้นำในตลาดอุปกรณ์แปรรูปช็อกโกแลตและลูกกวาดทั่วโลก เนื่องจากเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ลูกกวาดที่มีการบริโภคมากที่สุดโดยเกือบทุกกลุ่มอายุในทุกภูมิภาค นอกจากนี้ยังเป็นส่วนประกอบหลักในผลิตภัณฑ์อาหารหลายชนิดที่เริ่มตระหนักถึงประโยชน์ต่อสุขภาพ ของช็อคโกแลตและความโน้มเอียงของผู้บริโภคที่มีต่อช็อคโกแลตไร้น้ำตาลและไร้น้ำตาล

กลุ่มผู้ฝากครองตลาดอุปกรณ์แปรรูปช็อกโกแลตและขนมหวานทั่วโลกในปี 2560 สาเหตุหลักมาจากการพัฒนาที่สำคัญในเทคโนโลยีการฝากเพื่อตอบสนองความต้องการของตลาดที่เพิ่มขึ้นสำหรับผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงและนวัตกรรม และความต้องการที่เพิ่มขึ้นสำหรับผลิตภัณฑ์ขนมหวานจากตลาดกำลังพัฒนา

เมื่อพิจารณาตามภูมิภาคแล้ว เอเชียแปซิฟิกเป็นส่วนแบ่งที่ใหญ่ที่สุดของตลาดโลกสำหรับอุปกรณ์แปรรูปช็อกโกแลตและขนมหวานส่วนแบ่งที่มากของภูมิภาค APAC มีสาเหตุหลักมาจากความต้องการที่เพิ่มขึ้นของผลิตภัณฑ์ช็อคโกแลตและขนมหวานระดับพรีเมี่ยมและใช้งานได้จริงในประเทศเกิดใหม่และประเทศกำลังพัฒนา รวมถึงอินเดีย อินโดนีเซีย จีน และไทย ฐานประชากรที่สูงขึ้นและการใช้จ่ายที่เพิ่มขึ้นสำหรับสินค้าสะดวกซื้อและพร้อมรับประทาน

จีนเป็นตลาดเดียวที่ใหญ่ที่สุดสำหรับช็อกโกแลตและอุปกรณ์ทำขนม โดยมียอดขาย 750 ล้านดอลลาร์สหรัฐในปี 2559 นอกจากนี้ ยังมีช่องว่างสำหรับการเติบโต เนื่องจากยังคงใช้เทคนิคการแปรรูปอาหารด้วยมือ

รายงานตลาดอุปกรณ์แปรรูปช็อกโกแลตและขนมหวานทั่วโลกรวมถึงการวิเคราะห์ PESTLE แนวการแข่งขัน และแบบจำลองแรงห้าประการของ Porterการวิเคราะห์ความน่าสนใจของตลาดซึ่งทุกเซกเมนต์ได้รับการเปรียบเทียบตามขนาดตลาด อัตราการเติบโต และความน่าดึงดูดทั่วไป

suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
whatsapp/Whatsapp：+86 15528001618 (ซูจี)