Tregu global i pajisjeve të përpunimit të çokollatës dhe ëmbëlsirave ishte 3.4 miliardë dollarë amerikanë në 2017 dhe pritet të arrijë në 7.1 miliardë dollarë deri në vitin 2026 me një CAGR prej 9.6%.

Pajisjet e përpunimit të çokollatës dhe ëmbëlsirave ofrojnë një zgjidhje për të përmbushur kërkesën në rritje për çokollatë dhe produkte ëmbëlsirash së bashku me produkte inovative dhe funksionale.

Rritja e kërkesës së klientëve për artikujt e ëmbëlsirave, rritja në industrinë e shitjes me pakicë, përparimet teknologjike dhe një fokus në rritje në sigurinë ushqimore të produkteve të ëmbëlsirave dhe sigurinë e punëtorëve po nxisin rritjen e tregut të pajisjeve të përpunimit të çokollatës dhe ëmbëlsirave në nivel global.Megjithatë, kostoja e lartë e pajisjeve pengon deri diku rritjen e këtij tregu.Për më tepër, mungesa e një fuqie punëtore të trajnuar në shumë pjesë të globit përbën një sfidë të madhe për tregun e përpunimit të pajisjeve të përpunimit të çokollatës.

Segmenti i ëmbëlsirave të buta kryeson tregun global të pajisjeve të përpunimit të çokollatës dhe ëmbëlsirave, pasi është një nga produktet e ëmbëlsirave më të konsumuara nga pothuajse të gjitha grupmoshat në të gjitha rajonet, përveç që është një përbërës kyç në shumë produkte ushqimore duke rritur ndërgjegjësimin në lidhje me përfitimet shëndetësore. me çokollatë;dhe prirjen e konsumatorëve drejt çokollatës së zezë funksionale dhe pa sheqer.

Segmenti i depozituesve dominoi tregun global të pajisjeve të përpunimit të çokollatës dhe ëmbëlsirave në vitin 2017, kryesisht për shkak të zhvillimit të rëndësishëm në teknologjinë e depozitimit për të përmbushur kërkesën në rritje të tregut për produkte me cilësi të lartë dhe inovative dhe kërkesë më të mirë për produkte ëmbëlsirash nga tregjet në zhvillim.

Në aspektin rajonal, Azia-Paqësori është pjesa më e madhe e tregut global për pajisjet e përpunimit të çokollatës dhe ëmbëlsirave.Pjesa e madhe e rajonit APAC i atribuohet kryesisht një rritjeje të kërkesës për çokollatë dhe produkte ëmbëlsirash funksionale dhe premium në vendet në zhvillim dhe në zhvillim, duke përfshirë Indinë, Indonezinë, Kinën dhe Tajlandën, bazë më të lartë të popullsisë;dhe shpenzimet në rritje për komoditet dhe produkte të gatshme për t'u ngrënë.

Kina është tregu më i madh i vetëm për pajisjet e çokollatës dhe ëmbëlsirave, me 750 milionë dollarë në shitje në vitin 2016. Për më tepër, ka ende vend për rritje, pasi teknikat e përpunimit manual të ushqimit përdoren ende atje.

Raporti global i tregut të pajisjeve të përpunimit të çokollatës dhe ëmbëlsirave përfshin analizën PESTLE, peizazhin konkurrues dhe modelin e pesë fuqive të Porterit.Analiza tërheqëse e tregut ku të gjithë segmentet krahasohen bazuar në madhësinë e tregut, shkallën e rritjes dhe atraktivitetin e përgjithshëm.

suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
whatsapp/whatsapp：+86 15528001618 (Suzy)