Globalny rynek urządzeń do przetwarzania czekolady i wyrobów cukierniczych miał wartość 3,4 mld USD w 2017 r. i oczekuje się, że osiągnie 7,1 mld USD do 2026 r. przy CAGR na poziomie 9,6%.

Urządzenia do przetwarzania czekolady i wyrobów cukierniczych stanowią rozwiązanie, które zaspokaja rosnące zapotrzebowanie na wyroby czekoladowe i cukiernicze wraz z innowacyjnymi i funkcjonalnymi produktami.

Rosnące zapotrzebowanie klientów na wyroby cukiernicze, rozwój branży detalicznej, postęp technologiczny oraz rosnący nacisk na bezpieczeństwo żywności wyrobów cukierniczych i bezpieczeństwo pracowników napędzają globalny rozwój rynku urządzeń do przetwarzania czekolady i wyrobów cukierniczych.Jednak wysoki koszt sprzętu w pewnym stopniu hamuje rozwój tego rynku.Ponadto brak wyszkolonej siły roboczej w wielu częściach świata stanowi wielkie wyzwanie dla rynku przetwórstwa urządzeń do przetwarzania czekolady.

Segment miękkich wyrobów cukierniczych wiodący światowy rynek urządzeń do przetwarzania czekolady i wyrobów cukierniczych, ponieważ jest to jeden z najczęściej spożywanych wyrobów cukierniczych przez prawie wszystkie grupy wiekowe we wszystkich regionach, a ponadto jest kluczowym składnikiem wielu produktów spożywczych rosnąca świadomość dotycząca korzyści zdrowotnych z czekolady;i skłonności konsumentów do funkcjonalnych ciemnych i bezcukrowych czekolad.

Segment deponatorów zdominował globalny rynek urządzeń do przetwarzania czekolady i wyrobów cukierniczych w 2017 r., głównie dzięki znacznemu rozwojowi technologii deponowania w celu zaspokojenia rosnącego zapotrzebowania rynku na wysokiej jakości i innowacyjne produkty oraz większego popytu na wyroby cukiernicze z rynków rozwijających się.

Region Azji i Pacyfiku ma największy udział w światowym rynku urządzeń do przetwarzania czekolady i wyrobów cukierniczych.Duży udział regionu APAC przypisuje się głównie rosnącemu popytowi na funkcjonalną i wysokiej jakości czekoladę i wyroby cukiernicze w krajach wschodzących i rozwijających się, w tym w Indiach, Indonezji, Chinach i Tajlandii, wyższej bazie ludności;oraz rosnące wydatki na produkty gotowe i gotowe do spożycia.

Chiny są największym pojedynczym rynkiem urządzeń do produkcji czekolady i wyrobów cukierniczych, ze sprzedażą w 2016 r. na poziomie 750 mln USD. Co więcej, nadal istnieje przestrzeń do wzrostu, ponieważ nadal stosowane są tam ręczne techniki przetwarzania żywności.

Raport dotyczący globalnego rynku urządzeń do przetwarzania czekolady i wyrobów cukierniczych obejmuje analizę PESTLE, krajobraz konkurencji oraz model pięciu sił Portera.Analiza atrakcyjności rynku, w której wszystkie segmenty są porównywane na podstawie wielkości rynku, tempa wzrostu i ogólnej atrakcyjności.

suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
WhatsApp/Whatsapp: +86 15528001618 (Suzy)