Materiaali: 1. 2 laatikkoa kermavaahtoa 400 ml, 45 grammaa kidesokeria, 1 pala Jindi-suklaata (iso pala), purkitettu keltainen persikka (3-4 kpl), tuoreita mustikoita, kaksi mustaa suolavettä, 1 punainen brin, 8 tuumaa Sifonkikakku leikataan vaakasuunnassa kolmeen viipaleeseen;2. Lisää kermavaahtoon hienosokeri ja vatkaa se vispilällä paksuksi tahnaksi (kermavaahdon tulee olla jääkaapissa, helppo vatkata matalassa lämpötilassa);3. Leikkaa suklaa veitsellä hieman kiharaiksi siivuiksi (paras kääriä liinaan ja leikata, suklaa on helppo lämmittää kuumana ja sitä kannattaa säilyttää jääkaapissa hetki );4. Brin kuorittu ja viipaloitu, ja purkitettu keltainen persikat on myös viipaloitu;

Tuotantoprosessi: 1. pala sifonkikakkua, levitä kerma tasaisesti;2. Levitä kerros mustia ja punaisia ​​brin-hiutaleita kerman päälle;3. Peitä sitten toinen kakkuviipale ja levitä myös kerros kermaa tasaisesti;4. Levitä päälle keltaisia ​​persikkaviipaleita;5. Peitä lopuksi kolmas sifonkikakun pala ja levitä sitten koko kakun runko ylös ja alas kermakerroksella ja levitä tasaisesti veitsellä;6. Ota jäätyneet suklaamurut ja ripottele se varovasti kerman päälle;7. Laita koristeteippiin jäljellä olevaa voita ja purista vuorotellen pyöreitä voipalloja kakun pinnalle;8. Laita lopuksi jokaiseen kermapalloon tuore mustikka, ja olet valmis.