Cara Membuat Kue Coklat Hiasi di Rumah

Bahan: 1. 2 kotak whipped cream 400ML, 45 gram gula pasir, 1 buah coklat Jindi (potongan besar), persik kuning kalengan (3-4 buah), blueberry segar, dua brin hitam, 1 brin merah, 8 inci Kue sifon dipotong secara horizontal menjadi tiga irisan;2. Tambahkan gula halus ke krim kocok dan kocok dengan pengocok untuk membentuk pasta kental (krim kocok harus didinginkan, mudah dikocok pada suhu rendah);3. Gunakan pisau untuk memotong coklat menjadi suwiran agak keriting (sebaiknya dibungkus dengan kain dan dipotong, coklat akan mudah panas saat panas, dan sebaiknya disimpan di lemari es untuk sementara waktu );4. Brin dikupas dan diiris, dan buah persik kuning kalengan juga diiris;
Proses produksi: 1. Sepotong chiffon cake, olesi krim secara merata;2. Sebarkan selapis brin flakes hitam dan merah di atas krim;3. Kemudian tutupi irisan kue kedua, dan oleskan juga lapisan krim secara merata;4. Sebarkan irisan persik kuning di atasnya;5. Terakhir, tutupi potongan chiffon cake ketiga, lalu olesi seluruh badan kue ke atas dan ke bawah dengan lapisan krim, dan ratakan dengan pisau;6. Keluarkan remah-remah cokelat beku dan taburkan di atas krim dengan lembut;7. Masukkan sisa mentega ke dalam selotip dekorasi, dan peras bola mentega bulat di permukaan kue secara bergantian;8. Terakhir, taruh blueberry segar di setiap bola krim, dan selesai.

Waktu posting: 20 Agustus-2021