Materiál: 1. 2 krabičky šľahačky 400 ml, 45 gramov kryštálového cukru, 1 kus čokolády Jindi (veľký kus), zaváraná žltá broskyňa (3-4 kusy), čerstvé čučoriedky, dve čierne slaniny, 1 červená soľanka, 8 palcov Šifónový koláč je horizontálne rozrezaný na tri plátky;2. Do šľahačky pridáme jemný cukor a metličkou vyšľaháme na hustú pastu (šľahačka by mala byť chladená, ľahko sa šľaha pri nízkej teplote);3. Nožom nakrájajte čokoládu na mierne kučeravé kúsočky (najlepšie je zabaliť do utierky a nakrájať, horúca sa čokoláda ľahko zohreje a treba ju na chvíľu odložiť do chladničky );4. Nálev ošúpaný a nakrájaný na plátky a zavárané žlté broskyne sú tiež nakrájané na plátky;

Výrobný proces: 1. Kúsok šifónovej torty, rovnomerne rozotrieme krém;2. Na krém rozotrite vrstvu čiernych a červených vločiek soľanky;3. Potom prikryte druhý tortový plátok a tiež rovnomerne rozotrite vrstvu krému;4. Navrch rozložte plátky žltej broskyne;5. Nakoniec prikryjeme tretím šifónovým tortovým dielom a potom celý tortový korpus natrieme hore-dole vrstvou krému a nožom rovnomerne rozotrieme;6. Zmrazené čokoládové omrvinky vyberieme a jemne ich posypeme na krém;7. Do zdobiacej pásky vložte trochu zvyšného masla a na povrch koláča postupne vytlačte okrúhle maslové guľôčky;8. Nakoniec na každú smotanovú guľôčku dáme čerstvú čučoriedku a máme hotovo.