ווי צו מאַכן דעקערייטאַד שאָקאָלאַד שטיקל אין שטוב

מאַטעריאַל: 1. 2 באָקסעס פון וויפּט קרעם 400 מל, 45 גראַמז פון גראַנולאַטעד צוקער, 1 שטיק פון דזשינדי שאָקאָלאַד (גרויס שטיק), קאַנד געל פערשקע (3-4 ברעקלעך), פריש בלובעריז, צוויי שוואַרץ ברין, 1 רויט בריין, 8 אינטשעס די טשיפפאָן שטיקל איז כאָריזאַנטאַלי שנייַדן אין דרייַ סלייסיז;2. לייג פייַן צוקער צו די וויפּט קרעם און שלאָגן עס מיט אַ וויסק צו פאָרעם אַ דיק פּאַפּ (די וויפּט קרעם זאָל זיין ריפרידזשערייטיד, גרינג צו בייַטש בייַ נידעריק טעמפּעראַטור);3. שניידן די שאקאלאד מיט א מעסער אין א ביסל געגרייַזטע רעדלס (עס איז בעסטע צו איינוויקלען אין א טוך און עס שניידן, די שאקאלאד וועט זיין גרינג צו הייצן ווען עס איז הייס, און עס זאל זיין א וויילע אין פרידזשידער );4. ברין פּילד און סלייסט, און קאַנד געל פּיטשאַז זענען אויך סלייסט;
פּראָדוקציע פּראָצעס: 1. א שטיק פון טשיפפאָן שטיקל, פאַרשפּרייטן די קרעם יוואַנלי;2. פאַרשפּרייטן אַ פּלאַסט פון שוואַרץ און רויט ברין פלאַקעס אויף שפּיץ פון די קרעם;3. דעמאָלט דעקן די רגע שטיקל רעפטל, און אויך פאַרשפּרייטן אַ פּלאַסט פון קרעם יוואַנלי;4. פאַרשפּרייטן געל פערשקע סלייסיז אויף שפּיץ;5. צום סוף, דעקן די דריט טשיפאָן שטיקל שטיק, און דעמאָלט פאַרשפּרייטן די גאנצע שטיקל גוף אַרויף און אַראָפּ מיט אַ פּלאַסט פון קרעם, און פאַרשפּרייטן עס יוואַנלי מיט אַ מעסער;6. נעמען אויס די פאַרפרוירן שאָקאָלאַד ברעקלעך און שפּריצן עס אויף די קרעם דזשענטלי;7. שטעלן עטלעכע רוען פּוטער אין די דעקערייטינג טייפּ, און קוועטשן קייַלעכיק פּוטער באַללס אויף די שטיקל ייבערפלאַך אין קער;8. צום סוף, שטעלן אַ פריש בלובערי אויף יעדער קרעם פּילקע, און איר ניטאָ געטאן.

פּאָסטן צייט: אויגוסט 20-2021