ঘরে বসে কীভাবে সজ্জিত চকলেট কেক তৈরি করবেন

উপাদান: 1. 2 বাক্স হুইপড ক্রিম 400ML, 45 গ্রাম দানাদার চিনি, 1 টুকরো জিন্দি চকলেট (বড় টুকরা), টিনজাত হলুদ পীচ (3-4 টুকরা), তাজা ব্লুবেরি, দুটি কালো ব্রিন, 1 লাল ব্রিন, 8 ইঞ্চি শিফন কেকটি অনুভূমিকভাবে তিনটি টুকরো করে কাটা হয়;2. হুইপড ক্রিমে সূক্ষ্ম চিনি যোগ করুন এবং একটি পুরু পেস্ট তৈরি করতে একটি হুইস্ক দিয়ে বীট করুন (হুইপড ক্রিমটি ফ্রিজে রাখা উচিত, কম তাপমাত্রায় চাবুক করা সহজ);3. চকলেটটি সামান্য কোঁকড়া টুকরো টুকরো করে কাটার জন্য একটি ছুরি ব্যবহার করুন (এটি একটি কাপড়ে মুড়িয়ে এটি কাটা ভাল, চকলেট গরম হলে তা গরম করা সহজ হবে এবং এটি কিছুক্ষণের জন্য ফ্রিজে রাখতে হবে );4. ব্রিন খোসা ছাড়ানো এবং কাটা, এবং টিনজাত হলুদ পীচগুলিও কাটা হয়;
উত্পাদন প্রক্রিয়া: 1. শিফন কেকের একটি টুকরা, ক্রিমটি সমানভাবে ছড়িয়ে দিন;2. ক্রিমের উপরে কালো এবং লাল ব্রিন ফ্লেক্সের একটি স্তর ছড়িয়ে দিন;3. তারপর দ্বিতীয় কেক স্লাইস ঢেকে, এবং সমানভাবে ক্রিম একটি স্তর ছড়িয়ে;4. উপরে হলুদ পীচের টুকরো ছড়িয়ে দিন;5. অবশেষে, তৃতীয় শিফন কেকের টুকরোটি ঢেকে দিন, এবং তারপরে ক্রিমের একটি স্তর দিয়ে পুরো কেকের শরীরটি উপরে এবং নীচে ছড়িয়ে দিন এবং এটি একটি ছুরি দিয়ে সমানভাবে ছড়িয়ে দিন;6. হিমায়িত চকলেটের টুকরোগুলি বের করুন এবং ক্রিমটিতে আলতো করে ছিটিয়ে দিন;7. শোভাকর টেপে কিছু অবশিষ্ট মাখন রাখুন, এবং পালাক্রমে কেকের পৃষ্ঠে বৃত্তাকার মাখন বল চেপে দিন;8. অবশেষে, প্রতিটি ক্রিম বলে একটি তাজা ব্লুবেরি রাখুন, এবং আপনার কাজ শেষ।

পোস্টের সময়: আগস্ট-২০-২০২১