ਘਰ ਵਿੱਚ ਸਜਾਏ ਹੋਏ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

ਸਮੱਗਰੀ: 1. ਕੋਰੜੇ ਵਾਲੀ ਕਰੀਮ 400ML ਦੇ 2 ਡੱਬੇ, 45 ਗ੍ਰਾਮ ਦਾਣੇਦਾਰ ਚੀਨੀ, ਜਿੰਦੀ ਚਾਕਲੇਟ ਦਾ 1 ਟੁਕੜਾ (ਵੱਡਾ ਟੁਕੜਾ), ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਪੀਲਾ ਆੜੂ (3-4 ਟੁਕੜੇ), ਤਾਜ਼ੀ ਬਲੂਬੇਰੀ, ਦੋ ਕਾਲੇ ਬ੍ਰਿਨ, 1 ਲਾਲ ਬ੍ਰਿਨ, 8 ਇੰਚ ਸ਼ਿਫੋਨ ਕੇਕ ਨੂੰ ਖਿਤਿਜੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਿੰਨ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ;2. ਕੋਰੜੇ ਵਾਲੀ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਬਰੀਕ ਚੀਨੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੋਟਾ ਪੇਸਟ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਝਟਕੇ ਨਾਲ ਕੁੱਟੋ (ਕੋੜੇ ਵਾਲੀ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ);3. ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਘੁੰਗਰਾਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟਣ ਲਈ ਚਾਕੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ (ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਪੜੇ ਵਿਚ ਲਪੇਟ ਕੇ ਕੱਟਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਚਾਕਲੇਟ ਗਰਮ ਹੋਣ 'ਤੇ ਗਰਮ ਕਰਨ ਵਿਚ ਆਸਾਨੀ ਹੋਵੇਗੀ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਦੇਰ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ | );4. ਬਰਿਨ ਦੇ ਛਿੱਲਕੇ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ, ਅਤੇ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਪੀਲੇ ਪੀਚ ਵੀ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ;
ਉਤਪਾਦਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ: 1. ਸ਼ਿਫੋਨ ਕੇਕ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ, ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਫੈਲਾਓ;2. ਕਰੀਮ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਕਾਲੇ ਅਤੇ ਲਾਲ ਬ੍ਰਿਨ ਫਲੇਕਸ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਫੈਲਾਓ;3. ਫਿਰ ਦੂਜੇ ਕੇਕ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਢੱਕੋ, ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਫੈਲਾਓ;4. ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਪੀਲੇ ਪੀਚ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਫੈਲਾਓ;5. ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਤੀਜੇ ਸ਼ਿਫੋਨ ਕੇਕ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਢੱਕੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਕਰੀਮ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਨਾਲ ਪੂਰੇ ਕੇਕ ਦੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਉੱਪਰ ਅਤੇ ਹੇਠਾਂ ਫੈਲਾਓ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਬਰਾਬਰ ਫੈਲਾਓ;6. ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਨਰਮੀ ਨਾਲ ਕਰੀਮ 'ਤੇ ਛਿੜਕੋ;7. ਕੁਝ ਬਚੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਸਜਾਵਟ ਟੇਪ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਅਤੇ ਬਦਲੇ ਵਿੱਚ ਕੇਕ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਗੋਲ ਮੱਖਣ ਦੀਆਂ ਗੇਂਦਾਂ ਨੂੰ ਨਿਚੋੜੋ;8. ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਹਰ ਇੱਕ ਕਰੀਮ ਬਾਲ 'ਤੇ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਬਲੂਬੇਰੀ ਪਾਓ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਪੂਰਾ ਕਰ ਲਿਆ ਹੈ।

ਪੋਸਟ ਟਾਈਮ: ਅਗਸਤ-20-2021