Í stað þess að velja að gefa pabba par af sokkum eða gjafakort þennan feðradag, getur fólk gefið feðrum sínum sæta sýndarupplifun.Boulder Book Store mun standa fyrir súkkulaðismökkun, í gegnum Zoom, klukkan 14:00 sunnudag.Fyrir viðburðinn er hægt að panta fjölbreytt úrval af átta handgerðum einuppruna börum í gegnum heimasíðu verslunarinnar og kaupa með afhendingu við hliðina.

„Rétt eins og bragðlaukar okkar hafa orðið flóknari varðandi vín, osta, handverksöl og matargerð, viljum við smakka umfram leiðinlega samsvörun Hershey's og Cadbury sem við ólumst upp við,“ sagði John Lehndorff, matarritari á staðnum, sem mun leiða sunnudagsbragðið.„Með góðu súkkulaði færðu örugglega það sem þú borgar fyrir.

Lehndorff stóð fyrir persónulegu súkkulaðismökkun í Boulder bókabúðinni á Valentínusardaginn og síðast gerði hann netsmökkun fyrir mæðradaginn.Matardálkahöfundur og stjórnandi langvarandi þáttar „Nibbles Radio“ á KGNU er spenntur að bjóða matgæðingum aftur velkomna á nýtt svæði.

„Þegar Helena (Patsis-Bolduc) bað mig um að halda sýndarsamkomu fyrir feðradaginn sagði ég „já“ sem pabbi og súkkulaðiáhugamaður,“ sagði Lehndorff.

Alla lotuna munu súkkulaðismakkarar fræðast um iðnaðinn og deila hugsunum um bragð, áferð og fínleika baranna.

„Ég smakka stangirnar einu sinni nokkrum dögum fyrir viðburðinn til að ná í bragðglósur,“ sagði Lehndorff.„Fyrir utan að tala um bestu leiðina til að smakka súkkulaði, þá er ég alltaf fús til að stinga upp á að pörun matar og drykkja sé með sérstökum afbrigðum en við tökum sýnishorn eins og það er, fyrir utan hinn mikilvæga gómhreinsandi drykk á milli súkkulaðibita.

Allt frá arómatískum mól- og grillsósum til vöfflna, jógúrt og kaffirétta, andoxunarefnaríkur ofurmaturinn hefur komið fram í mörgum heimaréttum Lehndorffs.

„Ég hef elskað alls kyns súkkulaði síðan ég var krakki,“ sagði Lehndorff.„Þetta er kjarninn í þægindum og sérstökum augnablikum og ég hef lært að elda með því.Ég bæti oft smá kakói þegar ég er að búa til sósur, chili og kjötpottrétti til að auka smá dýpt.“

Netviðburður sunnudagsins miðar að því að efla samveru, virkja skynfærin og veita bæði þekkingu og skemmtun.

„Þetta hugtak varð til sem leið til að stuðla að félagslegri hlýju í félagslegri fjarlægð,“ sagði Helena Pastis-Bolduc, meðeigandi og gjafakaupandi Boulder Book Store.„Við héldum mæðradagssúkkulaðiviðburðinn og það var skemmtilegt og vel tekið og okkur fannst pabbar eiga skilið sömu meðferð.Í fyrri viðburði okkar voru heilu fjölskyldurnar að koma saman og smakka súkkulaði.“

Auk þess að útvega almenningi bókmenntaperlur, er Boulder Book Store fljótt að verða söluaðili sumra af bestu afbrigðum af handverkssúkkulaði.Allir barir sem koma fram í sýndarsmökkunum eru seldir í Pearl Street versluninni.

„Síðasta Valentínusardaginn héldum við viðburð í bókabúðinni sem fékk 360 manns,“ sagði Pastis-Bolduc.„Við stóðum fyrir 130 mismunandi börum fyrir þann viðburð.Boulder bókabúðin er að verða vel þekkt stofnun meðal súkkulaðiframleiðenda sem bandamaður til að dreifa og breiða út núverandi súkkulaðisúkkulaðiþróun frá baun til bars.

Miðar á Zoom viðburðinn eru $10 og innihalda ókeypis Arete Fiji 70% bar, sem er í uppáhaldi hjá Pastis-Bolduc, sem upphaflega kostar $12,45.Þátttakendur verða að kaupa að minnsta kosti tvo aðra bari á listanum.

„Fyrir feðradagssmökkunina valdi ég barir sem ég tel að muni gleðja karlmannsbragð,“ sagði Pastis-Bolduc.„Rétt eins og í fyrri viðburðinum, fyrir mæðradaginn, valdi ég barir sem voru ávaxtaríkari og blómsmekklegri.Að þessu sinni erum við með kaffi, romm, dekkri og sterkari stangir með meira súkkulaðiinnihaldi.Mér finnst allt úrvalið af átta börum mjög einstakt fyrir þennan viðburð, því við erum venjulega með svo mikið úrval af börum í búðinni.“

Allt frá börum búnar til með geitamjólk frá Hawaiian súkkulaðiframleiðandanum Manoa til tilboðs frá Goodnow Farms, unnin í kopar, sem notar enn lítið Lawley's Rum og Ekvadorskt kakó sem er í sölu fyrir $19,20, valkostirnir teygja sig langt út fyrir meðaltal Kit Kat eða kassa af Russell Stover.

„Þegar þú metur alvarlega handunnið sælgæti á ábyrgan hátt, þá færðu „a-ha“ augnablik,“ sagði Lehndorff.„Þú áttar þig á því að súkkulaði er ekki svo mikið bragð heldur breiður heimur blæbrigða, ilms og bragðs frá sætu til bragðmikils.

Það gengur miklu betur að vinna heima með vel útbúinni skrifstofu.Fyrir hagkvæm, vönduð heimilisskrifstofuhúsgögn, farðu til…

Hvert er leyndarmálið á bak við 30 farsæl ár þar sem húseigendur og verktaka hafa þjónað því besta í húsbyggingarvörum?Eigendur Butch…

Roman Martinez hjá Boulder Home Design + Build getur unnið töfra með innréttingum heimilisins þíns.Er kominn tími á…

Þú þarft ekki að lifa með sársauka.Ef þú finnur fyrir erfiðleikum eða óþægindum þegar þú hreyfir þig – eða jafnvel þegar þú gerir það ekki – Dr….

Að sjá um líkamlega heilsu þína er svolítið flókið núna.En Alpine sjúkraþjálfun er enn staðráðin í að ...

suzy@lstchocolatemachine.com

www.lstchocolatemachine.com

wechat/whatsapp:+86 15528001618