Shokoladli 3D bosib chiqarish, burchak atrofida ommaviy moslashtirish, deydi FoodJet

Tadqiqotchilar 3D bosilgan model yordamida bir nechta atriyal septal nuqsonlarni yopishning maqsadga muvofiqligini baholamoqda

Bog'langan metall qo'shimchalarini ishlab chiqarish bozorining istiqbollari - Metall biriktiruvchi va bog'langan metallni cho'ktirish

Tadqiqotchilar 3D bosilgan model yordamida bir nechta atriyal septal nuqsonlarni yopishning maqsadga muvofiqligini baholamoqda

Tadqiqotchilar 3D bosilgan model yordamida bir nechta atriyal septal nuqsonlarni yopishning maqsadga muvofiqligini baholamoqda

Yaqinda biz qariyalar uchun 3D-bosma oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqishga qaratilgan hayajonli PERFORMANCE loyihasi kutilgandek natija bermaganini bildik, asosiy hamkorlar Biozoon va FoodJet biznesni rivojlantirish uchun unchalik tayyor emas deb qaror qilishdi. texnologiya yanada.Shunga qaramay, FoodJet oziq-ovqat mahsulotlarini 3D bosib chiqarishni, xususan, shokoladli 3D bosib chiqarishni o'rganishni boshladi.

Kompaniya oziq-ovqat mahsulotlarini bezash va ishlab chiqarish uchun bir qator mahsulotlarni ishlab chiqdi, jumladan, grafik bezash tizimlari, bo'shliqlarni to'ldirish va sirtlarni qoplash.Ilovalar donutlarni bezash va vaflini qaymoq bilan to'ldirishdan tortib, xamirga pizza va pechene ustiga murabbo yoyishgacha.FoodJet direktori Paskal De Groodning ta'kidlashicha, biznes uzoq vaqtdan beri oziq-ovqat mahsulotlarini chop etish bilan shug'ullanadi, lekin texnologiyani 2,5D bosib chiqarishga yaqinroq deb ta'riflab, vertikal qatlamlarni, ayniqsa, mazali ingredientlar bilan birga joylashtirish qiyinligini ta'kidladi.Boshqa tomondan, shokolad bir nechta qatlamlarni qo'shish uchun qulayroqdir.

FoodJet kompaniyasining yangi tizimi yordamida tayyorlangan 3D-bosma shokolad bar.Kompaniyaning ta'kidlashicha, shokoladlar ommaviy xususiylashtirishga yaqinlashmoqda.Tasvir FoodJet tomonidan taqdim etilgan.

Fevral oyida oziq-ovqat oqimi tizimlari ishlab chiqaruvchisi o'zining birinchi shokoladli 3D printerini ishga tushirdi.Quyidagi videoda ko'rsatilganidek, mashina karuselga o'xshaydi, unda shokolad qoliplari turli xil ranglar yoki materiallarni qo'shishi mumkin bo'lgan bir nechta bosma kallaklar ostidan o'tib, har bir mijoz uchun moslashtirilgan murakkab shokolad barlarini ishlab chiqarish imkonini beradi.Shu bilan birga, tizim chop etilgan shokolad barlari bilan cheklanib qolmaydi, balki erkin shakldagi barlarni tekis qoliplarga, ichi bo'sh shakllarga, turli xil pralinlarga va boshqalarga chop etishi mumkin.

“Bu biz sarmoya kiritgan narsa, chunki biz [shokoladli 3D bosib chiqarish] biznesining kelajagini ko'ramiz.Yirik sanoat kompaniyalari bortga kirishdan oldin bizni sarmoya kiritishimizni ko'rishni istaydi, ammo bizda bu qayergadir ketayotganini his qilyapmiz.Bu uzoq vaqtdan beri mavjud bo'lgan barcha an'anaviy mashinalarimizga yaxshi qo'shimcha bo'lishi mumkin: bir martalik pardozlash mashinalari yoki bo'shliqlarni to'ldirish mashinalari.

U nazarda tutayotgan yirik sanoat kompaniyalari orasida 2015-yilda 3D Systems bilan hech qachon chiqarilmagan ChocoJet 3D printerini ishlab chiqish uchun hamkorlik qilgan Hershey's yoki kamida 2014-yildan beri texnologiyani tadqiq qilib kelayotgan Nestlé kiradi. Mondelez International — ilgari Kraft nomi bilan mashhur. Toblerone, Cadbury va Chips Ahoy brendlarining oziq-ovqat mahsulotlari va ishlab chiqaruvchisi - 2014 yilda SXSW ko'rgazmasida sozlanishi bosilgan plomba bilan Oreosni namoyish etdi.

"Sizning oddiy shokolad baringiz daromad olish juda qiyin bo'lgan mahsulotdir", dedi De Grood.“Shunday qilib, [yirik sanoat kompaniyalari] hammasi yangi, qiziqarli, qiziqarli, turli materiallardan, turli shakllardan yasash uchun juda va juda murakkab narsani, shuningdek, qolipdan foydalanmasdan [ko‘proq moslashuvchan ishlab chiqarishni] qidirmoqda.Yassi kamarda chop etish va deyarli har qanday shaklni yaratish qobiliyati ular uchun juda jozibali.

Shokoladli 3D printerlar yoki shokoladni 3D bosib chiqarishga qodir bo'lgan kichik tizimlarni sotadigan bir nechta kompaniyalar mavjud, jumladan Choc Edge va byFlow, lekin bu mashinalar individual foydalanish uchun.De Groodning so'zlariga ko'ra, Food Jet shokolad buyumlarini sanoat miqyosida 3D bosib chiqarishga qodir yagona kompaniya hisoblanadi.Texnologiya yuzlab minglab noyob 3D-bosma shokoladlarning 3D-bosma partiyalarini tejamkorlik bilan chop etishga qodir.De Groodning aytishicha, hali ko'p ish qilish kerak.

Ayni paytda, FoodJet shokoladdan tashqari oziq-ovqat mahsulotlarini joylashtirish texnologiyasini ishlab chiqishda davom etmoqda.Kompaniya aylanmasining qariyb 50 foizi pitssalarni chop etishga, sousni xamirga qo'yishga to'g'ri keladi.Pitsa iste'molchilaridan qat'iy talablar mavjud, jumladan, pitsalarning aniq hajmi, shuningdek, sousning xamirga nisbati, ammo De Grood u erda moslashtirish variantlarini ko'radi, shuningdek, sous va boshqa ingredientlar bilan pitssalarga matn yozish.

Shokoladli 3D bosib chiqarish eng yaqin maqsaddir.Rivojlanishning keyingi bosqichi yanada murakkab geometriyalarga o'tish bo'ladi, keyin iste'molchilarga uydan shokolad mahsulotlarini buyurtma qilish imkoniyatini beradi.

"Biz hozir ushbu tizimlarni qurmoqdamiz va buni amalga oshirish uchun Evropaning yirik sanoat kompaniyalari bilan gaplashmoqdamiz", dedi de Grood.“O'ylaymanki, keyingi ikki-besh yil ichida, ehtimol, biroz tezroq, lekin kichikroq miqyosda.Ammo ikki-besh yil ichida bu albatta mavjud bo'ladi."

Biz shifokorlar jarrohlik paytida yordam berish uchun 3D bosma yurak modellaridan foydalanishlarini tez-tez ko'rganmiz, ammo xitoylik bir guruh tadqiqotchilar ulardan foydalanish bo'yicha maqola chop etishdi ...

Dunyo bo'ylab arxeologiya laboratoriyalari, muzeylar va madaniy meros muassasalari son-sanoqsiz ob'ektlarni yasash va madaniy merosga kirishni ta'minlash uchun 3D bosib chiqarish texnologiyasidan foydalanmoqda.Qo'shimcha ishlab chiqarish tufayli,…

Ko'pgina sanoat tarmoqlari uchun asosiy potentsial AM ilovasi zaxira buyumlar bilan to'ldirilgan omborlardan xalos bo'lish uchun talab bo'yicha ehtiyot qismlarni ishlab chiqarish texnologiyasidan foydalanishdir ...

Geometriya burchaklar, geometrik shakllar, chiziqlar va chiziq segmentlari va nurlar bilan bog'liq bo'lgan matematikaning bo'limi bo'lib, siz 2D uzunligi va maydonlarini o'lchash uchun geometriya tushunchalaridan foydalanasiz ...

SmarTech va 3DPrint.com dan xususiy sanoat ma'lumotlarini ko'rish va yuklab olish uchun ro'yxatdan o'ting Savollar?Aloqa [email protected]


Yuborilgan vaqt: 25-may 2020-yil