ດ້ວຍຄໍາແນະນໍາກ່ຽວກັບການຫ່າງໄກທາງສັງຄົມຢູ່ໃນສະຖານທີ່, ການຂາຍເຫຼົ້າແວງອອນໄລນ໌ຂອງສະຫະລັດໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນ 224 ເປີເຊັນໃນພາກຮຽນ spring ນີ້ພ້ອມກັບການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງອາຫານທີ່ສະດວກສະບາຍ.ເຖິງແມ່ນວ່າລັດຕ່າງໆຈະເລີ່ມເປີດຄືນໃຫມ່ໃນທົ່ວປະເທດທີ່ທ່າອ່ຽງເພີ່ມຂຶ້ນເບິ່ງຄືວ່າບໍ່ຊ້າລົງ.ສໍາລັບເດືອນເຂົ້າຫນົມອົມແຫ່ງຊາດ, DC's Divine Chocolate, ຮ່ວມມືກັບ New Dawn Wines, ທີ່ຜະລິດດ້ວຍຫມາກອະງຸ່ນ Fairtrade 100% ເພື່ອຊອກຫາການປະສົມລົດຊາດທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບຜູ້ບໍລິໂພກໃນຄັ້ງຕໍ່ໄປສໍາລັບການປິ່ນປົວທີ່ສະຫນອງຄວາມສະດວກສະບາຍບາງຢ່າງ.ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນການຮ່ວມມືຂອງແນວຄວາມຄິດການຈັບຄູ່ທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບຄົນຮັກເຫຼົ້າແວງແລະຊັອກໂກແລັດຄືກັນ.

1) ຊັອກໂກແລັດນົມກັບ Toffee ແລະເກືອທະເລ: ຄວາມສົ້ມຂອງເຫຼົ້າແວງຂາວນີ້ດຸ່ນດ່ຽງຄວາມຫວານຂອງຊັອກໂກແລັດນົມ.ເກືອເອົາລົດຊາດ bouquet ທີ່ເຊື່ອງໄວ້ໃນເຫຼົ້າແວງ.

2) ຊັອກໂກແລັດຊັອກໂກແລັດກັບຂີງ ແລະສີສົ້ມ: ເຫຼົ້າແວງຊ່ວຍເພີ່ມລົດຊາດທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງຂີງ, ເຮັດໃຫ້ການຈັບຄູ່ນີ້ສົດໃສ ແລະເປັນທີ່ດຶງດູດສຳລັບຜູ້ດື່ມເຫຼົ້າແວງທຸກຊະນິດ.

3) ຊັອກໂກແລັດຊ້ໍາກັບເກືອ Himalayan ສີບົວ: ການປະສົມປະສານນີ້ສະຫນອງລົດຊາດທີ່ຮຸນແຮງກວ່າ, ຍ້ອນວ່າມັນເລິກແລະເພີ່ມລົດຊາດຂອງໂກໂກ້.

ບັນທຶກລົດຊາດ: plum, blackberry, ແລະລົດຊາດ fig ຕົກລົງໃນລົດຊາດ peppery ໃນລີ້ນ.ເຫຼົ້າແວງນີ້ແມ່ນແຊບ ແລະ ແຫ້ງພ້ອມກັບລົດຊາດຄວັນ.

1) ຊັອກໂກແລັດ 70%: ລົດຊາດແມ່ນສູງຂື້ນໃນຄູ່ນີ້, ມີລົດຊາດໄຄນາມອນທີ່ໜ້າຮັກ.vanilla ທີ່ມີຢູ່ໃນຊັອກໂກແລັດຖືກນໍາມາໃສ່ຫນ້າທີ່ນີ້, ແລະຈະເຕືອນທ່ານກ່ຽວກັບຊັອກໂກແລັດຮ້ອນ.

2) ຊັອກໂກແລັດນົມກັບ Toffee ແລະເກືອທະເລ: ການປະສົມປະສານນີ້ມີລົດຊາດຫວານແລະອຸດົມສົມບູນ.ລົດຊາດທີ່ລະລາຍໄປກັບຄວາມຊັບຊ້ອນຂອງເຫຼົ້າແວງ, ເຮັດໃຫ້ຄູ່ນີ້ມີລົດຊາດຄືກັບຂອງຫວານ.

3) ຊັອກໂກແລັດຊ້ໍາກັບ Raspberries: ຄູ່ນີ້ໃຫ້ຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ສົມບູນແບບຫຼາຍ, ແລະລົດຊາດແມ່ນຄ້າຍຄືກັນແລະເຫມາະສົມສໍາລັບການກິນເຫຼົ້າແວງແລະເລດ.

ບັນທຶກລົດຊາດ: ເຫຼົ້າແວງນີ້ບໍ່ຂ້ອນຂ້າງແຫ້ງຢູ່ທີ່ Shiraz, ມີລົດຊາດທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍລົດຊາດຂອງເຫັດແລະຫມາກເລັ່ນແຫ້ງ.

1) ຊັອກໂກແລດຊ້ໍາກັບ Raspberries: ການປະສົມປະສານນີ້ປະສົມກັນໄດ້ດີແລະລຽບຫຼາຍ.ການຈັບຄູ່ນີ້ແມ່ນແນະນໍາຫຼັງຈາກອາຫານຫນັກເປັນຂອງຫວານເບົາ.

2) ຊັອກໂກແລັດເຂັ້ມ 85%: ມີລົດຊາດທີ່ແຊບຊ້ອຍ, ຄ້າຍກັບຊີ້ນ ດ້ວຍການຈັບຄູ່ນີ້ເຮັດໃຫ້ລະນຶກເຖິງຊອດໝາກເລັ່ນທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍຊີ້ນງົວ ເພາະເຫຼົ້າແວງ ແລະ ຊັອກໂກແລັດປະສົມເຂົ້າກັນເພື່ອໃຫ້ໄດ້ລົດຊາດທີ່ແຊບ ແລະ ອີ່ມໃຈ.ການຈັບຄູ່ນີ້ແມ່ນແນະນໍາຫຼັງຈາກອາຫານເບົາກວ່າ.

3) ຊັອກໂກແລັດຊັອກໂກແລັດ 70%: ການຈັບຄູ່ນີ້ແມ່ນການຈັບຄູ່ເຫຼົ້າແວງ ແລະຊັອກໂກແລັດຂັ້ນພື້ນຖານ, ເໝາະສໍາລັບການເກັບຕົວຢ່າງງ່າຍກັບໝູ່ ຫຼືເປັນການຮັບປະທານໃນຕອນບ່າຍ.

https://www.youtube.com/watch?v=DyfKSFdIq70

https://www.youtube.com/watch?v=nZu1LGFmaqQ
suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
wechat/whatsapp: +86 15528001618(Suzy)