ด้วยแนวทางการเว้นระยะห่างทางสังคม ยอดขายไวน์ออนไลน์ของสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 224 เปอร์เซ็นต์ในฤดูใบไม้ผลินี้พร้อมกับอาหารทานเล่นที่เพิ่มขึ้นแม้ว่ารัฐต่างๆ จะเริ่มกลับมาเปิดทำการอีกครั้งทั่วประเทศ แต่แนวโน้มที่สูงขึ้นไม่มีทีท่าว่าจะชะลอตัวลงสำหรับเดือนแห่งขนมหวานแห่งชาติ Divine Chocolate ของ DC ได้ร่วมมือกับ New Dawn Wines ซึ่งทำจากองุ่น Fairtrade 100% เพื่อค้นหาการผสมผสานรสชาติที่ดีที่สุดสำหรับผู้บริโภคในครั้งต่อไปที่จะเข้าถึงขนมที่ให้ความสะดวกสบายผลลัพธ์ที่ได้คือไอเดียการจับคู่ที่เหมาะกับคนรักไวน์และช็อกโกแลต

1) ช็อกโกแลตนมกับท๊อฟฟี่และเกลือทะเล: ความเป็นกรดของไวน์ขาวนี้ทำให้ความหวานของช็อกโกแลตนมสมดุลเกลือช่วยดึงกลิ่นบูเก้ที่ซ่อนอยู่ในไวน์ออกมา

2) ดาร์กช็อกโกแลตผสมขิงและส้ม: ไวน์ช่วยดับรสเปรี้ยวของขิง ทำให้การจับคู่นี้สดใสและเชิญชวนสำหรับนักดื่มไวน์ทุกประเภท

3) ดาร์กช็อกโกแลตกับเกลือหิมาลายันสีชมพู: การผสมผสานนี้ให้รสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น เนื่องจากทำให้รสชาติโกโก้เข้มข้นและเข้มข้นขึ้น

บันทึกรสชาติ: รสพลัม แบล็กเบอร์รี่ และมะเดื่อ ผสานกับรสพริกไทยที่ลิ้นไวน์นี้มีรสเผ็ดและแห้งด้วยกลิ่นที่ค้างอยู่ในคอ

1) ดาร์กช็อกโกแลต 70%: คู่นี้เพิ่มรสชาติด้วยกลิ่นอบเชยที่น่ารักวานิลลาที่มีอยู่ในช็อกโกแลตถูกนำเสนอที่นี่และจะทำให้คุณนึกถึงช็อกโกแลตร้อน

2) ช็อกโกแลตนมกับทอฟฟี่และเกลือทะเล: ส่วนผสมนี้มีรสหวานและเข้มข้นรสชาติละลายไปกับความซับซ้อนของไวน์ ทำให้คู่นี้มีรสชาติเหมือนของหวาน

3) ดาร์กช็อกโกแลตกับราสเบอร์รี่: คู่นี้ให้ความรู้สึกที่สมบูรณ์มากและรสชาติก็คล้ายกันและเหมาะสำหรับผู้ชอบดื่มไวน์และช็อกโกแลตที่จู้จี้จุกจิก

หมายเหตุเกี่ยวกับรสชาติ: ไวน์นี้ไม่ค่อนข้างแห้งที่ Shiraz โดยมีรสชาติเหมือนดินพร้อมรสชาติของเห็ดและมะเขือเทศตากแห้ง

1) ดาร์กช็อกโกแลตกับราสเบอร์รี่: การผสมผสานนี้เข้ากันได้ดีและเนียนมากแนะนำให้จับคู่นี้หลังอาหารมื้อหนักเป็นของหวานเบาๆ

2) ดาร์กช็อกโกแลต 85%: มีรสชาติที่คล้ายเนื้อสัตว์อย่างน่าประหลาดใจด้วยการจับคู่นี้ ชวนให้นึกถึงซอสมะเขือเทศเข้มข้นกับเนื้อบดเมื่อไวน์และช็อกโกแลตผสมกันจนได้รสชาติที่เผ็ดร้อนและน่าพึงพอใจแนะนำให้จับคู่นี้หลังมื้ออาหารเบาๆ

3) ดาร์กช็อกโกแลต 70%: การจับคู่นี้เป็นการจับคู่ไวน์และช็อกโกแลตขั้นพื้นฐาน เหมาะสำหรับการลองชิมง่ายๆ กับเพื่อนหรือเป็นของว่างยามบ่าย

https://www.youtube.com/watch?v=DyfKSFdIq70

https://www.youtube.com/watch?v=nZu1LGFmaqQ
suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
wechat/Whatsapp：+86 15528001618 (ซูจี)