Med retningslinjer for sosial distansering på plass, økte salget av vin på nett i USA 224 prosent denne våren sammen med en økning i komfortmat.Selv om stater begynner å gjenåpne over hele landet, ser den oppadgående trenden ikke ut til å avta.For National Candy Month samarbeider DCs Divine Chocolate med New Dawn Wines, laget med 100 % Fairtrade-druer for å finne de beste smakskombinasjonene til neste gang forbrukere søker etter godbitene som gir litt komfort.Resultatet er et samarbeid av sammenkoblingsideer som passer for både vin- og sjokoladeelskere.

1) Melkesjokolade med fløtekaramell og havsalt: Syren til denne hvitvinen balanserer søtheten til melkesjokolade.Saltet får frem den skjulte bukettsmaken i vinen.

2) Mørk sjokolade med ingefær og appelsin: Vin demper den syrlige smaken av ingefæren, noe som gjør denne sammenkoblingen lys og innbydende for vindrikkere av alle slag.

3) Mørk sjokolade med rosa himalayasalt: Denne kombinasjonen gir en mer seriøs smak, ettersom den utdyper og styrker kakaosmaken.

Smaknotater: smaker av plomme, bjørnebær og fiken legger seg i en pepperaktig smak på tungen.Denne vinen er velsmakende og tørr med en røykfylt ettersmak.

1) 70 % mørk sjokolade: Smaken er forhøyet i dette paret, og har en nydelig kanelsmak.Vaniljen som finnes i sjokoladen bringes til overflaten her, og vil minne deg om varm sjokolade.

2) Melkesjokolade med fløtekaramell og havsalt: Denne kombinasjonen har en søt og rik finish.Smakene smelter med kompleksiteten til vinen, noe som gjør at dette paret smaker akkurat som dessert.

3) Mørk sjokolade med bringebær: Dette paret gir en veldig komplett følelse, og smakene er like og passer for kresne vin- og sjokoladespisere.

Smaknotater: Denne vinen er ikke fullt så tørr på Shiraz, med en jordaktig smak komplett med smak av sopp og soltørkede tomater.

1) Mørk sjokolade med bringebær: Denne kombinasjonen blander seg veldig godt og veldig glatt.Denne sammenkoblingen er foreslått etter et tungt måltid som en lett dessert.

2) 85 % mørk sjokolade: Det er en overraskende velsmakende, kjøttlignende smak med denne kombinasjonen, som minner om en fyldig tomatsaus med kjøttdeig da vinen og sjokoladen blandes sammen for å danne en velsmakende og tilfredsstillende smak.Denne sammenkoblingen er foreslått etter et lettere måltid.

3) 70 % mørk sjokolade: Denne sammenkoblingen er den grunnleggende vin- og sjokoladekombinasjonen, perfekt for enkel prøvetaking med en venn eller som en ettermiddagshenting.

https://www.youtube.com/watch?v=DyfKSFdIq70

https://www.youtube.com/watch?v=nZu1LGFmaqQ
suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
wechat/whatsapp：+86 15528001618(Suzy)