Поєднання шоколаду та вина за справедливими правилами для Національного місяця цукерок

Завдяки впровадженню правил соціального дистанціювання онлайн-продажі вина в США цієї весни зросли на 224 відсотки разом зі збільшенням кількості комфортної їжі.Хоча штати починають знову відкриватися по всій країні, ця тенденція до зростання, здається, не сповільнюється.Для Національного місяця цукерок Divine Chocolate від DC у партнерстві з New Dawn Wines виготовляється зі 100% винограду Fairtrade, щоб знайти найкращі смакові комбінації для наступного разу, коли споживачі потягнуться до ласощів, які забезпечать певний комфорт.Результатом є спільна ідея поєднання, яка однаково підходить для любителів вина та шоколаду.

1) Молочний шоколад з ірисками та морською сіллю: кислотність цього білого вина врівноважує солодкість молочного шоколаду.Сіль підкреслює прихований аромат вина.

2) Чорний шоколад з імбиром і апельсином: вино підсилює гострий смак імбиру, роблячи це поєднання яскравим і привабливим для всіх любителів вина.

3) Темний шоколад з рожевою гімалайською сіллю: ця комбінація пропонує більш серйозний смак, оскільки вона поглиблює та посилює смак какао.

Смакові ноти: аромати сливи, ожини та інжиру осідають у перцевому смаку язика.Це вино пікантне і сухе з димним присмаком.

1) 70% чорного шоколаду: у цій парі вишуканий смак із чудовим присмаком кориці.Ваніль, присутня в шоколаді, виноситься на поверхню і нагадуватиме вам про гарячий шоколад.

2) Молочний шоколад з ірискою та морською сіллю: це поєднання має солодкий і насичений смак.Аромати тануть зі складністю вина, роблячи цю пару смаком схожим на десерт.

3) Темний шоколад з малиною: ця пара створює дуже повне відчуття, а смаки схожі та підходять для вибагливих любителів вина та шоколаду.

Смакові ноти: це вино не таке сухе, як у Ширазі, із землистим смаком, доповненим смаком грибів і в’ялених помідорів.

1) Темний шоколад з малиною: це поєднання дуже добре і дуже гладко.Таке поєднання пропонується після важкої їжі як легкий десерт.

2) 85% темного шоколаду: у цьому поєднанні є напрочуд пікантний смак, схожий на м’ясо, що нагадує насичений томатний соус із яловичим фаршем, оскільки вино та шоколад змішуються разом, щоб утворити пікантний та ситний смак.Це поєднання рекомендується після більш легкої їжі.

3) 70% темного шоколаду: це базове поєднання вина та шоколаду, яке ідеально підходить для того, щоб легко скуштувати з друзями або забрати мене ввечері.

https://www.youtube.com/watch?v=DyfKSFdIq70

https://www.youtube.com/watch?v=nZu1LGFmaqQ
suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
wechat/whatsapp: +86 15528001618 (Сьюзі)

 


Час публікації: 17 червня 2020 р