በኮሮና ቫይረስ መቆለፊያ ወቅት በቤት ውስጥ አሰልቺ የሆኑ አሜሪካውያን የመጋገር እና የማብሰል ፍቅራቸውን እያገኟቸው ነው ፣ ይህም የግሮሰሪውን ልምድ የለወጠውን አስርት ዓመታትን ያስቆጠረውን አዝማሚያ በመቀየር ነው።

የሸማቾች መረጃ እንደሚያሳየው የግሮሰሪ ኢንዱስትሪው ማዕከል ብሎ በሚጠራው ፣የእህል እህል ፣የዳቦ መጋገሪያ ምርቶች እና የምግብ ማብሰያ ቁሳቁሶች በሚገኙበት መተላለፊያዎች ውስጥ ሽያጩ እየጨመረ ነው።በሌላ በኩል፣ የዴሊ ሽያጭ ቀንሷል፣ እና እንደ መደብር የሚዘጋጁ ምግቦች ያሉ ምርቶች በከፍተኛ ሁኔታ ቀንሰዋል።

ባለፉት 40 ዓመታት ውስጥ የተፋጠነውን አዝማሚያ እንደሚቀይር የዘርፉ ተንታኞች ተናግረዋል።አሜሪካውያን ስራ እየበዛባቸው እና ለስራ ብዙ ጊዜ ሲሰጡ፣ በነዚያ የመሀል ሱቅ መተላለፊያ መንገዶች ላይ ብዙ ገንዘብ አውጥተዋል እና ቀድሞ በተዘጋጁ ጊዜ ቆጣቢ ምግቦች ላይ ብዙ ወጪ አድርገዋል።

“የቸኮሌት ቺፕ ኩኪዎችን እየሰራን ነው።የቸኮሌት ቺፕ ኩኪዎችን ሠራሁ።በነገራችን ላይ በጣም ጥሩ ነበሩ” ሲል በግሮሰሪ ኢንዱስትሪ ውስጥ ደንበኞችን የሚያማክረው በ McMillanDoolittle ውስጥ ከፍተኛ አጋር የሆነው ኒል ስተርን።ብዙ ሰዎች ቤት ሲበስሉ "የሽያጭ ድብልቅው በ1980 እንደነበረው ይመስላል።

የሽያጭ ውህዱም ትልቅ ነው፣ከምርምር ድርጅቱ IRI የተገኘው መረጃ ያሳያል።አሜሪካውያን ወደ ግሮሰሪ መደብር የሚወስዱት ጉዞ ያነሱ ናቸው፣ ነገር ግን ሲወጡ የበለጠ እየገዙ ነው።ከ70 በመቶ በላይ የሚሆኑ ሸማቾች ለቤተሰባቸው ለሁለት ሳምንታት ወይም ከዚያ በላይ ፍላጎቶችን ለመሸፈን በቂ ግሮሰሪ እንደነበራቸው ተናግረዋል።

የኒልሰን መረጃ እንደሚያሳየው አሜሪካውያን ሲወጡ ሊጠቀሙባቸው የሚችሏቸውን ምርቶች እየገዙ ነው።የከንፈር ኮስሜቲክስ ሽያጭ በሦስተኛ ቀንሷል፣ የጫማ ማስገቢያዎች እና ኢንሶልቶችም እንዲሁ።የፀሐይ መከላከያ ሽያጭ ባለፈው ሳምንት በ31 በመቶ ቀንሷል።የኢነርጂ አሞሌዎች ሽያጭ ፈጥሯል።

እና ምናልባት ጥቂት ሰዎች ወደ ውጭ እየወጡ ስለሆነ፣ ትንሽ ምግብ እየባከነ ነው።በዋሽንግተን የሚገኘው የምግብ ኢንዱስትሪ ማህበር FMI ባሰባሰበው መረጃ መሰረት ከሶስተኛ በላይ የሚሆኑ የግሮሰሪ ሸማቾች ከወረርሽኙ በፊት ከነበሩት የምግብ ብክነትን በማስወገድ ረገድ የበለጠ ስኬታማ መሆናቸውን ተናግረዋል ።

የቀዘቀዙ ምግቦች - በተለይም ፒዛ እና የፈረንሳይ ጥብስ - ትንሽ ጊዜ እያሳለፈ ነው።ባለፉት 11 ሳምንታት የቀዘቀዘ የፒዛ ሽያጮች ከግማሽ በላይ ጨምረዋል፣ ኒልሰን እንዳሉት፣ እና ሁሉም የቀዘቀዙ ምግቦች ሽያጭ በ40 በመቶ ከፍ ብሏል።

አሜሪካውያን ባለፈው ዓመት ካደረጉት ስድስት እጥፍ በእጅ ማጽጃ፣ በወረርሽኙ መካከል ለሚፈጠረው መስፋፋት፣ እና ሁለገብ ማጽጃዎች እና ኤሮሶል ፀረ ተባይ ሽያጭ ቢያንስ በእጥፍ ጨምሯል።

ነገር ግን በሽንት ቤት ወረቀት ላይ ያለው ሩጫ እየቀለለ ነው።በሜይ 16 የሚያበቃው ሳምንት የመታጠቢያ ቲሹ ሽያጭ ካለፈው አመት በ16 በመቶ ጨምሯል።

በመጪዎቹ የበጋ ወራት እንደ ሆትዶግስ፣ ሀምበርገር እና ዳቦ ያሉ ጥብስ ሽያጭን አፋጥነዋል ሲል የኢንቨስትመንት ባንክ ጄፍሪስ ባደረገው ትንተና።

ነገር ግን የኮሮና ቫይረስ ማዕበል በመካከለኛው ምዕራባዊ ግዛቶች ውስጥ የስጋ ማሸጊያ እፅዋትን ካመታ በኋላ የሀገሪቱ የስጋ አቅርቦት ለግሮሰሪ ኢንዱስትሪ አሳሳቢ ነው ።

በስጋ ማሸጊያ ኢንዱስትሪ ውስጥ ያለው ውህደት ጥቂት ተክሎች ከመስመር ውጭ ቢሄዱም ከፍተኛ መጠን ያለው የሀገሪቱ የአሳማ ሥጋ፣ የበሬ ሥጋ እና የዶሮ እርባታ አቅርቦት ሊስተጓጎል ይችላል።በእጽዋት ውስጥ ያለው የሥራ ሁኔታ፣ ቀዝቃዛ የመሆን ዕድሉ ከፍተኛ ሲሆን ሰራተኞችም በቅርብ ሰዓታት ውስጥ ቆመው ለኮሮና ቫይረስ ስርጭት ልዩ እድሎችን ያደርጋቸዋል።

"በግልጽ ከሆነ, ስጋ, የዶሮ እርባታ, የአሳማ ሥጋ ምርቱ በሚመረትበት መንገድ ምክንያት አሳሳቢ ነው" ሲል ስተርን ተናግረዋል."በዚያ ልዩ የአቅርቦት ሰንሰለት ላይ ያለው መስተጓጎል በጣም ጥልቅ ሊሆን ይችላል."

አሜሪካውያን ወረርሽኙን በሌላ መንገድ እየተቆጣጠሩ ያሉ ይመስላሉ፡ ከቅርብ ሳምንታት ወዲህ የአልኮል ሽያጭ ጨምሯል።አጠቃላይ የአልኮሆል ሽያጮች ከሩብ በላይ፣ የወይን ሽያጭ ወደ 31 በመቶ የሚጠጋ ነው፣ እና የመናፍስት ሽያጭ ከመጋቢት መጀመሪያ ጀምሮ ከአንድ ሶስተኛ በላይ ጨምሯል።

ስተርን እንደተናገሩት አሜሪካውያን በተዘጋው ጊዜ ብዙ አልኮሆል እየበሉ እንደሆነ ግልፅ አይደለም ወይም በቀላሉ አልኮልን የሚተኩ ከሆነ በቡና ቤቶች እና ሬስቶራንቶች ውስጥ በአልጋ ላይ በሚጠጡት መጠጥ ገዝተው ሊሆን ይችላል ብለዋል ።

“የሸቀጣሸቀጥ ሽያጭ ጨምሯል እና በግቢው ላይ ያለው ፍጆታ እየቀነሰ ነው።ብዙ አልኮል እንደምንጠጣ አላውቅም፣በቤት ውስጥ ብዙ አልኮል እንደምንጠጣ አውቃለሁ” ብሏል።

በጣም ተስፋ ሰጭ በሆነ ዜና የትምባሆ ምርቶች ግዢ ቀንሷል፣ ይህም የመተንፈሻ ቫይረስ ፊት ለፊት ተስፋ ሰጪ ምልክት ነው።የትምባሆ ሽያጭ ከአመት አመት ቁጥር ለወራት ዝቅ ያለ ነው ሲል የIRI Consumer Network Panel ሳምንታዊ የሸማቾች ባህሪ ጥናት።