ကိုရိုနာ ဗိုင်းရပ်စ် ပိတ်ဆို့ခြင်း ကာလအတွင်း အိမ်တွင် ငြီးငွေ့နေသော အမေရိကန်များသည် မုန့်ဖုတ်ခြင်းနှင့် ချက်ပြုတ်ခြင်းကို နှစ်သက်ကြပြီး ကုန်စုံစတိုးဆိုင် အတွေ့အကြုံကို ပြန်လည်ပုံဖော်ပေးသည့် ဆယ်စုနှစ်များစွာကြာသည့် လမ်းကြောင်းကို ပြောင်းပြန်လှန်ကာ ၎င်းတို့၏ မုန့်ဖုတ်ခြင်းနှင့် ချက်ပြုတ်ခြင်းကို ပြန်လည်ရှာဖွေနေကြသည်။

ကုန်ခြောက်လုပ်ငန်းက ၎င်း၏ဗဟိုစတိုး၊ စီရီရယ်များ၊ မုန့်ဖုတ်ပစ္စည်းများနှင့် ချက်ပြုတ်ထားသော ချည်မျှင်များကို တွေ့ရှိသည့် အတန်းများတွင် အရောင်းတက်လာသည်ကို စားသုံးသူဒေတာက ပြသသည်။အခြားတစ်ဖက်တွင်၊ deli ရောင်းအားကျဆင်းသွားပြီး စတိုးဆိုင်ပြင်ဆင်ထားသော အစားအစာများကဲ့သို့ ထုတ်ကုန်များ သိသိသာသာ ကျဆင်းသွားပါသည်။

လွန်ခဲ့သည့် နှစ် 40 သို့မဟုတ် ထို့ထက် လွန်ခဲ့သည့် နှစ် 40 အတွင်း အရှိန်မြှင့်လာသော လမ်းကြောင်းများကို ပြောင်းပြန်လှန်ပစ်သည်ဟု စက်မှုလေ့လာသုံးသပ်သူများက ပြောသည်။အမေရိကန်လူမျိုးများသည် အလုပ်များလာပြီး အလုပ်အတွက် အချိန်ပိုပေးလာသည်နှင့်အမျှ ၎င်းတို့သည် ထိုစင်တာရှိ စတိုးဆိုင်တန်းများတွင် ငွေနည်းပြီး ကြိုတင်လုပ်၍ အချိန်ကုန်သက်သာစေသော အစားအစာများတွင် ပိုမိုသုံးစွဲလာကြသည်။

“ကျွန်တော်တို့ ချောကလက်ချစ်ပ် ကွတ်ကီးတွေ လုပ်နေပါတယ်။ငါ ချောကလက်ချစ်ပ် ကွတ်ကီးလုပ်ထားတယ်။သူတို့တွေက အရမ်းကောင်းတယ်” ဟု ကုန်ခြောက်လုပ်ငန်းရှိ ဖောက်သည်များအတွက် အကြံပေးသည့် McMillanDoolittle မှ အကြီးတန်းလုပ်ဖော်ကိုင်ဖက် Neil Stern က ပြောသည်။အိမ်မှာ ချက်ပြုတ်တဲ့လူ ပိုများလာတဲ့အခါ “အရောင်းရောနှောမှုက ၁၉၈၀ မှာ ပြန်ဖြစ်ပုံရတယ်။

အရောင်းအ၀ယ် ရောနှောမှုမှာလည်း ပိုကြီးသည် ဟု သုတေသန ကုမ္ပဏီ IRi မှ အချက်အလက် များက ဖော်ပြသည်။အမေရိကန်များသည် ကုန်စုံဆိုင်သို့ အလည်အပတ်ခရီး နည်းပါးလာသော်လည်း စွန့်စားလုပ်ကိုင်သည့်အခါ ပိုမိုဝယ်ယူကြသည်။စားသုံးသူများ၏ 70 ရာခိုင်နှုန်းကျော်က ၎င်းတို့သည် ၎င်းတို့၏အိမ်ထောင်စုလိုအပ်ချက်များကို နှစ်ပတ် သို့မဟုတ် ထို့ထက်ပို၍ဖြည့်ဆည်းရန် လုံလောက်သော ကုန်ခြောက်များရှိသည်ဟု ဆိုသည်။

Nielsen အချက်အလက်များအရ အမေရိကန်များသည် အပြင်ထွက်သည့်အခါ အသုံးပြုနိုင်သော ထုတ်ကုန်အနည်းငယ်ကို ဝယ်ယူနေကြောင်း ပြသသည်။ဖိနပ်ထည့်သွင်းခြင်းနှင့် ခြေဖဝါးများပါရှိသည့်အတိုင်း နှုတ်ခမ်းအလှကုန်ရောင်းချမှုမှာ သုံးပုံတစ်ပုံ ကျဆင်းသွားသည်။နေရောင်ကာခရင်မ် ရောင်းအားသည် ပြီးခဲ့သည့် သီတင်းပတ်ထက် ၃၁ ရာခိုင်နှုန်း ကျဆင်းခဲ့သည်။စွမ်းအင်ဘားများ ရောင်းချမှုမှာ ရပ်တန့်သွားခဲ့သည်။

လူနည်းပြီး စွန့်စားရသောကြောင့် အစားအစာ နည်းပါးသွားခြင်း ဖြစ်နိုင်သည်။ကုန်ခြောက်စျေးဝယ်သူများ၏သုံးပုံတစ်ပုံကျော်သည်ယခုအခါတွင်သူတို့သည်ကပ်ရောဂါမတိုင်မီကထက်အစားအစာစွန့်ပစ်ခြင်းကိုပိုမိုအောင်မြင်သည်ဟုဝါရှင်တန်ရှိအစားအစာလုပ်ငန်းအသင်း FMI မှစုဆောင်းထားသောအချက်အလက်များအရပြောကြားခဲ့သည်။

အေးခဲထားသော အစားအစာများ—အထူးသဖြင့် ပီဇာနှင့် ပြင်သစ်အကြော်များ—သည် ခဏတာ စားနေကြသည်။Nielsen ၏ အဆိုအရ အေးခဲထားသော ပီဇာရောင်းချမှုသည် ပြီးခဲ့သည့် 11 ပတ်အတွင်း ထက်ဝက်ကျော် ခုန်တက်သွားပြီး အေးခဲထားသော အစားအစာအားလုံး၏ ရောင်းအားမှာ 40 ရာခိုင်နှုန်းအထိ ခုန်တက်သွားခဲ့သည်။

အမေရိကန်နိုင်ငံသားများသည် မနှစ်ကပြုလုပ်ခဲ့သည့်အတိုင်း လက်သန့်ဆေးရည်၊ ကပ်ရောဂါကာလအတွင်း နားလည်နိုင်လောက်သော ရေလျှံမှုများ၊ ဘက်စုံသုံး သန့်စင်ဆေးများနှင့် aerosol ပိုးသတ်ဆေးများ ရောင်းချမှုမှာ အနည်းဆုံး နှစ်ဆတိုးလာသည်။

ဒါပေမယ့် အိမ်သာသုံးစက္ကူပေါ်မှာ ပြေးတာက သက်သာသွားတယ်။ရေချိုးခန်းသုံး တစ်ရှူးရောင်းအားသည် မေ ၁၆ ရက် ကုန်ဆုံးသည့် ရက်သတ္တပတ်အတွက် ယမန်နှစ်အဆင့်ထက် ၁၆ ရာခိုင်နှုန်း တက်လာပြီး ၁၁ ပတ်ကြာသည့် အိမ်သာသုံးစက္ကူရောင်းချမှုထက် ၆၀ ရာခိုင်နှုန်း လျော့ကျသွားသည်။

လာမည့်နွေရာသီလများတွင် ဟော့ဒေါ့၊ ဟမ်ဘာဂါနှင့် ပေါင်မုန့်များကဲ့သို့သော အကင်ပစ္စည်းများကို ရောင်းချမှု အရှိန်မြှင့်လာသည်ဟု ရင်းနှီးမြှုပ်နှံမှုဘဏ် Jefferies ၏ သုံးသပ်ချက်အရ သိရသည်။

သို့သော် ကိုရိုနာဗိုင်းရပ်လှိုင်းလုံးသည် အနောက်အလယ်ပိုင်းပြည်နယ်များရှိ အသားထုပ်ပိုးစက်ရုံများကို ရိုက်ခတ်ပြီးနောက် နိုင်ငံ၏အသားပေးဝေမှုသည် ကုန်ခြောက်လုပ်ငန်းအတွက် စိုးရိမ်စရာဖြစ်နေဆဲဖြစ်သည်။

အသားထုပ်ပိုးခြင်းလုပ်ငန်းတွင် စုစည်းမှုသည် အပင်အနည်းငယ်သာ အော့ဖ်လိုင်းဖြစ်သွားသော်လည်း နိုင်ငံတွင်း ဝက်သား၊ အမဲသားနှင့် ကြက်မွေးမြူရေး ပမာဏများစွာ ပြတ်တောက်သွားနိုင်သည်။အအေးပိုနိုင်ခြေရှိသည့် စက်ရုံများတွင် အလုပ်လုပ်သည့်အခြေအနေများနှင့် အလုပ်သမားများသည် အဆုံးတွင် နာရီပေါင်းများစွာ နီးနီးကပ်ကပ်ရပ်နေခြင်းကြောင့် ၎င်းတို့ကို ကိုရိုနာဗိုင်းရပ်ပြန့်ပွားရန် ထူးခြားသောအခွင့်အရေးများ ဖြစ်စေသည်။

“ရှင်းပါတယ်၊ အသား၊ ကြက်၊ ဝက်က ထုတ်ကုန်ထုတ်လုပ်ပုံကြောင့် စိုးရိမ်စရာပါ” ဟု Stern က ပြောကြားခဲ့သည်။"ထိုအထူးသဖြင့် ထောက်ပံ့ရေးကွင်းဆက်ကို အနှောင့်အယှက်ပြုခြင်းသည် အလွန်နက်နဲပါသည်။"

အမေရိကန်နိုင်ငံသားများသည် ရောဂါဖြစ်ပွားမှုကို အခြားနည်းဖြင့် ကိုင်တွယ်ပုံပေါ်သည်- အရက်ရောင်းချမှုသည် မကြာသေးမီရက်သတ္တပတ်များအတွင်း တဟုန်ထိုးတက်လာခဲ့သည်။စုစုပေါင်းအရက်ရောင်းချရမှုမှာ လေးပုံတစ်ပုံကျော် တက်လာပြီး ဝိုင်ရောင်းချရမှုမှာ ၃၁ ရာခိုင်နှုန်းနီးပါး တက်လာပြီး မတ်လအစကတည်းက အရက်ရောင်းချမှုမှာ သုံးပုံတစ်ပုံကျော် တက်လာခဲ့သည်။

အမေရိကန်နိုင်ငံသားများသည် အသွားအလာကန့်သတ်မှုများအတွင်း အရက်ပိုမိုသောက်သုံးခြင်း ရှိ၊ မရှိကို ရှင်းရှင်းလင်းလင်းမသိရသေးကြောင်း Stern မှ ပြောကြားခဲ့သည်၊ သို့မဟုတ် ၎င်းတို့သည် ဘားများနှင့် စားသောက်ဆိုင်များတွင် ၎င်းတို့ဝယ်ယူခဲ့သော အရက်ကို ဆိုဖာပေါ်တွင် သောက်သုံးသည့်အရက်များဖြင့် အစားထိုးခြင်းသာဖြစ်ကြောင်း Stern မှ ပြောကြားခဲ့သည်။

“ကုန်စုံရောင်းအားက တက်လာပြီး စက်ရုံတွင်း စားသုံးမှုကလည်း နည်းသွားတယ်။ငါတို့ အရက်ပိုသောက်နေမှန်း မသိဘူး၊ အိမ်မှာ အရက်ပိုသောက်နေမှန်း ငါသိတယ်” ဟု ပြောသည်။

အလားအလာအရှိဆုံးသတင်းများတွင်၊ ဆေးရွက်ကြီးထွက်ကုန်များဝယ်ယူမှု ကျဆင်းလာကာ အသက်ရှူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာဗိုင်းရပ်စ်၏မျက်နှာစာတွင် မျှော်လင့်ချက်ရှိသော လက္ခဏာတစ်ရပ်ဖြစ်သည်။စားသုံးသူအမူအကျင့်ဆိုင်ရာ အပတ်စဉ်လေ့လာချက်တစ်ခုဖြစ်သည့် IRi Consumer Network Panel ၏ အဆိုအရ ဆေးလိပ်ရောင်းချမှုသည် တစ်နှစ်ထက်တစ်နှစ် အရေအတွက်ထက် လပေါင်းများစွာ ကျဆင်းနေပါသည်။