Роля сткансервальная машына/рафінеру вырабе шакаладу:

 

(1) Вільготнасць шакаладнага матэрыялу яшчэ больш зніжаецца;

 

(2) Адштурхнуць рэшткавыя і непатрэбныя лятучыя кіслотныя рэчывы ў какава-соусе;

 

(3) Садзейнічанне зніжэнню глейкасці шакаладнага матэрыялу і паляпшэнню цякучасці матэрыялу;

 

(4) Садзейнічанне змене колеру, водару і густу шакаладнага матэрыялу;

 

(5) Шакаладны матэрыял становіцца больш тонкім і гладкім і мае добры густ.

 

 

Для таго, каб задаволіць розныя патрэбы, мы запусцілі невялікую машыну для каншыравання / рафінеры, 20 л, 40 л, 100 л, вядома, 500 л, 1000 л і г.д. Калі вы зацікаўлены, калі ласка, не саромейцеся звяртацца да нас!