Mae rôl ypeiriant conching / purwrmewn gwneud siocledi:

 

(1) Mae lleithder y deunydd siocled yn cael ei leihau ymhellach;

 

(2) Gwrthyrru'r sylweddau asid anweddol gweddilliol a diangen yn y saws coco;

 

(3) Hyrwyddo gostyngiad yn gludedd y deunydd siocled a gwella hylifedd y deunydd;

 

(4) Hyrwyddo newid lliw, arogl a blas deunydd siocled;

 

(5) Mae'r deunydd siocled yn cael ei wneud yn fân ac yn llyfnach ymhellach, ac mae ganddo flas da.

 

 

Er mwyn cwrdd ag anghenion gwahanol, rydym wedi lansio peiriant conching bach / purwyr, 20L, 40L, 100L, wrth gwrs 500L, 1000L ac ati. Unrhyw ddiddordeb, peidiwch ag oedi i gysylltu â ni!