Ehara ahau i te kai tunu taro ma te whakaaro nui, a he maha nga wa ka he ahau ki nga tohutao ngawari.He maha nga wa e tunu ana ahau i te wa e tunu ana ahau, engari ko te mahi pera me nga taonga tunu ka puta he aitua.

Hei whakakore i taku mataku ki te tunu tunu, me te mea kua roa ahau e aroha ana ki nga pihikete tiakarete-maramara, i pirangi ahau ki te kite ka ahatia mena ka hee au i te wa e mahi ana au i te puranga mai i te wahanga.

Kia mau tonu nga mea, i whakamahia e au te tunu kotahi — ko te tunu pihikete tiakarete maramara Nestlé Toll House i te taha tonu o taku putea maramara tiakarete — mo taku kaupapa whakamatautau me te hapa.

Mai i te whakakotahitanga o te paraoa ki te nui rawa o te paraoa, koinei te mea i puta i taku mahi 10 nga hapa matarohia i te tunu pihikete.

Ko te whakakotahitanga - he nui ake ranei te kirikiri, i roto i te tunu-korero - i hua ake ai te pupuhi tere.Ko te wīwī i mahia mō te pihikete ka tere te tunu me te hora whanui atu i te pona kirīmi tika.

Ka taea e koe te whakaranu i te pokeranu i nga wa katoa, engari ka puta te kirikiri ina whakakotahi koe i te pata, te huka me te vanilla.I whakaranua e ahau te paraoa pokepoke i te mea e tika ana kia rua i te wa o te kirīmi o te tunu me muri i te taapiri i te paraoa.

Ko te mutunga mai, ka marama, ka hau nga pihikete, ka kaha ake ahau ki te reka o te pata i roto i tenei puranga i era atu.He pai, he parauri hoki.

Ma te whakamahi i te paura tunu ka hua mai he pihikete ngaungau — te ahua o te ngaungau i piri ai oku niho i te wa e kopa ana ahau.

He kekeke ake tenei puranga i nga mea tuatahi, a he rite te reka o te tiakarete he rite ki te matū, na reira i paku ai te reka o te pihikete.

Ehara i te kino nga pihikete, engari kaore i rite ki era atu puranga.Na, ki te pohehe koe, me mohio kei te pai — ehara enei i nga pihikete pai rawa atu kua mahia e koe, engari kare ano hoki e tino kino.

Ko te kohikohi i te paraoa - te paopao i te kapu ine ki runga i te porohita, te pana ranei i te paura ki raro me te koko - ka nui rawa te whakamahi.He iti noa te paraoa i tapirihia e au mo tenei puranga ka kitea he roa ake te tunu.

I waiho e ahau ki roto i te oumu mo te 10 1/2 ki te 11 meneti (ko etahi i tunua i roto i te iwa meneti), ka puta mai he tino puhoi.He maroke o roto, engari karekau i te kikokore.Ehara i te kekee pera i te puranga i mahia ki te paura tunu.

He rite tonu te rahi o nga pihikete ki taku ringa, a, ahakoa te ahua o te kikorangi, te parauri i te tuatahi ka whakaaro ahau kua tahuna e au, karekau ratou i reka ki te wera.

He kirikiri te katoa o te pihikete, engari ka mau tonu nga maramara.Ka ngau ki roto, ka kite au kaore tenei pihikete i piri rawa ki oku niho.

I te mutunga, na tenei tikanga i puta taku pihikete pai.Mēnā he pārekareka ki a koe te pihikete kirikiri, māu tēnei rerekētanga.

I makahia e ahau te paraoa, te huka, te vanilla, te tote, te houra tunutunu, te hua manu, me te pata ki roto i te ipu kotahi ka konatunatua katoa.

He mirumiru hau i nga waahi katoa, kaore i tino ataahua nga pihikete.He pukuriri kaore i te whakakotahi, me te mea he putunga iti o nga kai kei roto.

I taku kumea mai i te oumu, kua ahua rewa mai i waenganui.Ko etahi he ahua tino ataahua, he kirikiri.

He ngau ki a ratou he iti te ngaungau engari he maroke.Ko tetahi hua pai o te waiho i nga hua ka taea e au te reka o te tote.Ko enei nga pihikete tino tote i tawhiti, engari i whakauruhia e ahau te nui o taku i mahia ki era atu tohutao e iwa.

Ko tenei puranga he paepae keke iti.He rite te ahua o nga pihikete madeleine, ahakoa kei raro.

Ko te kore e nui te huka ka puta he pihikete maroke me te parāoa.Kaore rawa i ngaungau, ka pupuhi ki runga ki waenganui.

A ahakoa he pai te reka, kare au i kaha ki te reka o te vanilla pera me era atu.Ko te kakano me te waha i whakamaumahara ki ahau mo te kowhatu kaore i tino uaua.

Ko tenei puranga pihikete he keke i waenganui, engari he hauhau katoa, he kirikiri nga tapa.He kowhai, he paku pupuhi i waenganui, he parauri me te kikokore o te paenga.

Ma te nui rawa o te pata ka paopao nga pihikete ki te pa atu, a he ngawari ki te pakaru i oku ringa.Ka tere hoki te rewa o nga pihikete i roto i toku mangai, a ka rongo ahau i nga kohao hau — e tino kitea ana i runga i te mata — ki toku arero.

He rite tonu enei pihikete ki te puranga he nui rawa te hua.He rereke te ahua o enei - he nui ake te ahua o te mawhene.

Engari he tino pai tenei puranga.I taea e au te tautuhi i te vanilla me te pai ki te reka o te pihikete matarohia e mau mai ana.

He pihikete pupuhi e hau ana i taku ringa.He rite tonu te ahua o raro ki te pihikete me te nui rawa o te hua manu: he rite ki te madeleine i te pihikete tiakarete.

I whakaaro ahau he mea whakamere me pehea te whakarereke i te nui o te paraoa i whakamahia e au ka taea te whakarereke i aku pihikete.A kei te koa ahau i kitea e au taku pihikete tino pai (i tutuki ma te iti o te paraoa) na tenei whakamatautau.

Ko etahi o enei hapa i pa ki nga pihikete nui atu i era atu, engari kia pono: Mena ka tukuna, kaore au e whakakore i tetahi o enei.