Наместо да одлучат да му подарат на тато пар чорапи или картичка за подарок овој Ден на татковците, луѓето можат да им подарат на своите татковци слатко виртуелно искуство.Boulder Book Store ќе организира дегустација на чоколадни барови, преку Zoom, во недела во 14 часот.Пред настанот, разновиден избор од осум рачно изработени шипки со едно потекло може да се нарачаат преку веб-страницата на продавницата и да се купат преку пикап покрај тротоарот.

„Како што нашите пупки за вкус станаа пософистицирани во врска со виното, сирењето, занаетчиското пиво и кујната, сакаме да вкусиме надвор од здодевната источност на Херши и Кедбери со кои пораснавме“, рече Џон Лендорф, локален писател за храна, кој ќе води неделна дегустација.„Со добро чоколадо, дефинитивно го добивате она за што плаќате“.

Лендорф беше домаќин на настан за дегустација на чоколадо лично во Boulder Book Store на Денот на вљубените и неодамна направи сајбер дегустација за Денот на мајката.Колумнистот за храна и водител на долгогодишното шоу „Nibbles Radio“ на KGNU е возбуден што уште еднаш ќе им посака добредојде на колеги-хранителите на нова територија.

„Кога Хелена (Патсис-Болдуц) ме замоли да организирам виртуелен собир за Денот на татковците, јас реков „да“, како татко и љубител на чоколадо“, рече Лендорф.

Во текот на сесијата, дегустаторите на чоколадо ќе учат за индустријата и ќе споделуваат размислувања за вкусот, текстурата и суптилностите на баровите.

„Ги вкусувам баровите еднаш неколку дена пред настанот за да соберам неколку ноти за дегустација“, рече Лендорф.„Покрај тоа што зборувам за најдобриот начин за вкус на чоколадо, секогаш сум среќен да предложам комбинација на храна и пијалоци со одредени сорти, но ние ќе земаме примероци како што е, освен за најважниот пијалок за чистење на непцето помеѓу чоколадните решетки.

Од ароматични кртови и сосови за скара до вафли, јогурт и јадења со кафе, супер-храната богата со антиоксиданси се покажа во многу јадења на Лендорф дома.

„Ги сакав сите видови чоколади уште од детството“, рече Лендорф.„Тоа е суштината на удобноста и посебните моменти и научив да готвам со него.Често додавам малку какао кога правам сосови, чили и чорби со месо за да додадам малку длабочина“.

Неделниот онлајн настан е наменет да поттикне заедништво, да ги вклучи сетилата и да обезбеди знаење и забава.

„Овој концепт се појави како начин да се промовира социјалната топлина за време на социјалната дистанца“, рече Хелена Пастис-Болдук, косопственик на Boulder Book Store и купувач на подароци.„Го направивме чоколадниот настан за Денот на мајката и беше забавен и добро прифатен и мислевме дека татковците го заслужуваат истиот третман.На нашиот претходен настан, цели семејства се собираа и дегустираа чоколадо“.

Покрај обезбедувањето на јавноста со книжевни скапоцени камења, Boulder Book Store брзо станува снабдувач на некои од најдобрите сорти на занаетчиско чоколадо.Сите барови вклучени во виртуелните дегустации се продаваат во продавницата на улицата Перл.

„Минатиот ден на вљубените имавме настан во книжарницата на кој присуствуваа 360 луѓе“, рече Пастис-Болдук.„Куриравме 130 различни барови за тој настан.Продавницата за книги „Булдер“ станува добро позната основање меѓу производителите на чоколади како сојузник за ширење и ширење на тековната еволуција на чоколадо направено од зрно до шипки“.

Билетите за настанот Зум чинат 10 долари и вклучуваат бесплатна лента Арете Фиџи 70%, омилена на Пастис-Болдук, која првично чини 12,45 долари.Учесниците ќе мора да купат најмалку две други барови на списокот.

„За дегустација на Денот на таткото, избрав барови кои верувам дека ќе го задоволат помашкиот вкус“, рече Пастис-Болдук.„Исто како и на претходниот настан, така и за Денот на мајката, избрав барови кои беа повеќе овошни и по вкус на цвеќе.Овој пат имаме кафе, рум, потемни и појаки решетки со повеќе содржина на чоколадо.Мислам дека целиот избор од осум барови е многу уникатен за овој настан, бидејќи вообичаено носиме толку голема разновидност на барови во продавницата“.

Од шипки создадени со козјо млеко од хавајски чоколади Manoa до понуда на Goodnow Farms изработена во бакар кој сè уште користи мала серија Lawley's рум и еквадорско какао што се продава за 19,20 долари, опциите се протегаат многу повеќе од просечен Kit Kat или кутија Расел Стовер.

„Кога сериозно ги цените рачно изработените, одговорни слатки од грав до бар, имате момент „а-ха““, рече Лендорф.„Сфаќате дека чоколадото не е толку вкус, туку широк свет на нијанси, ароми и вкусови од слатко до солено“.

Работата од дома оди многу подобро со добро опремена канцеларија.За прифатлива, квалитетна домашна канцелариска мебел, одете на…

Која е тајната зад 30 успешни години кои им служат на сопствениците на куќи и на изведувачите со најдобрите производи за градење домови?Сопствениците Буч…

Роман Мартинез во Boulder Home Design + Build може да направи магија со внатрешноста на вашиот дом.Дали е време за…

Не мора да живеете со болка.Ако чувствувате потешкотии или непријатност кога се движите - или дури и кога не - д-р….

Грижата за вашето физичко здравје е малку комплицирана во моментов.Но, Алпската физикална терапија сè уште е посветена на…

suzy@lstchocolatemachine.com

www.lstchocolatemachine.com

wechat/whatsapp:+86 15528001618