Bha mi air còmhradh bhidio le caraidean a’ chiad uair a rinn mi an reasabaidh cèic seoclaid seo.Rè a 'chòmhraidh bha aon charaid a' sealltainn bevy de bhriosgaidean chip seoclaid agus brownies deiseil airson a thlachd bìdh.Sin a h-uile rud a thug e gus mo dhùrachd fhiaclan milis a chuir dheth, agus mar sin thòisich mi a’ measgachadh na bha mi a’ smaoineachadh a bha na sheòrsa de brownies fhad ‘s a bha mi a’ bruidhinn ri mo charaidean.

Cha do thuig mi gur e reasabaidh cèic a bh’ ann gus an do thòisich mi air am batter a dhòrtadh a-steach do mhias bèicearachd 9 × 9 a bhios mi a’ cleachdadh airson brownies.Le cairteal den bhatar a’ lìonadh a’ phana còrr is letheach slighe, thuig mi mo mhearachd.Thug mi sùil air tiotal an reasabaidh a tha sgrìobhte ann am meud cruth-clò mar as trice glèidhte airson rabhaidhean taobh-buaidh air pacadh cungaidh-leigheis.

A-mach thàinig am pana bundt agus dhòirt mi batter bhon mhias bèicearachd agus bobhla measgachadh, chuir mi 15 mionaidean de ùine bèicearachd ris agus thionndaidh mi a-mach cèic seoclaid na bha dùil.

Ach an do dh’ èirich e gu “Perfectly Chocolate?”Gheibh sinn a-mach le bhith a’ toirt seachad an làimhseachadh RecipeFact TruthSayer.

Cuir còmhla stuthan tioram ann am bobhla mòr.Cuir uighean, bainne, ola agus vanilla;buail air astar meadhanach 2 mionaid.Cruthaich ann an uisge goileach (bidh am batter tana).Dòirt a-steach gu panaichean.

Brèicear airson 30-35 mionaidean no gus an tèid am pìos fiodha a chuirear a-steach sa mheadhan a-mach glan.Cool 10 mionaidean;thoir air falbh bho phònaichean gu racaichean uèir.Fuar gu tur mus reothadh.

Nòtaichean blasaidh: Luchd de bhlas seoclaid.Bidh inneach bog, bog, èadhar ag atharrachadh gu seoclaid tiugh beairteach - mar bhàr candy a’ leaghadh nad bheul.

Uidheam: Measgachadh bobhla, 2 spàinean tomhais, 3 cupannan tomhais, whisk, beaters, spatula agus dà phana cèic.

RÁTHACHADH CLEACHDADH: 5. Feumaidh measgachadh de chèicichean bogsa uighean, ola agus uisge a tha coltach ris an reasabaidh seo.Is e an aon oidhirp a bharrachd airson an reasabaidh seo a dhèanamh an àite measgachadh bogsa a bhith a’ tomhas grìtheidean tioram an àite a bhith a’ fosgladh poca plastaig de ghrìtheidean tioram ullaichte.Is dòcha gur e dà mhionaid a bharrachd a th’ ann - trì ma tha thu gu math mì-eagraichte - de dh’ obair.Cumaibh cuimhne gun robh e comasach dhomh an reasabaidh seo a dhèanamh fhad ‘s a bha mi air còmhradh bhidio le caraidean.

COST: $4-$5 gun reothadh.Figear mu $2.25 airson na grìtheidean tioram ma tha thu airson coimeas a dhèanamh eadar cosgaisean agus measgachadh bogsa.

HACKS / INSIGHTS: Molaidhean do sgioba reasabaidh Hershey airson mion-fhiosrachadh sònraichte a thoirt seachad leithid tuairmse ùine airson a bhith a ’bualadh, tuairisgeul air a’ batter mar ùine tana agus fuarachaidh ann am panaichean.

Nuair a rinn mi a’ chèic seo anns a’ bhundt pan, chòmhdaich mi am pana le spraeadh neo-mhaide.Thionndaidh e a-mach gun mòran steigeadh.Spìon mi na panaichean cruinn ach nuair a thionndaidh mi na cèicichean sin a-mach, chaidh pìosan a cheangal ris a’ phana.An ath thuras, bhithinn a’ sailleadh agus a’ flùrachadh na panaichean cruinn no is dòcha a’ cleachdadh pàipear parchment air a’ bhonn.

Tòisich le bhith a 'teasachadh uisge gu boil - bidh coire tì ag obair as fheàrr - mus tòisich thu a' measgachadh stuthan tioram.

Tha Hershey's a' toirt a-steach reasabaidh reothadh a tha gu math sìmplidh, ach chan eil duine a' dol a thoirt breith ort ma tha thu airson canastair de reothadh deiseil fhosgladh.

Ma tha thu ag iarraidh reasabaidh cèic furasta bho-sgrìobadh, seo e.Tha grunn reasabaidhean cèic agam a bhios mi a’ dèanamh a dh’ fheumas barrachd ùine, rud a tha a’ còrdadh rium, ach is e reasabaidh a tha seo a tha freagarrach airson bèicearan aig ìre sgil sam bith.