ខ្ញុំ​បាន​ជជែក​ជា​វីដេអូ​ជាមួយ​មិត្តភ័ក្តិ​ជា​លើក​ដំបូង​ដែល​ខ្ញុំ​ធ្វើ​រូបមន្ត​នំ​សូកូឡា​នេះ។ក្នុងអំឡុងពេលជជែកគ្នានោះ មិត្តភ័ក្តិម្នាក់កំពុងបង្ហាញខូគីសូកូឡា និងនំប្រោននីដែលត្រៀមរួចជាស្រេចសម្រាប់ការញ៉ាំអាហារសម្រន់របស់គាត់។នោះហើយជាអ្វីដែលត្រូវចំណាយដើម្បីបំបាត់ការស្រៀវធ្មេញរបស់ខ្ញុំ ដូច្នេះហើយខ្ញុំចាប់ផ្តើមលាយបញ្ចូលគ្នានូវអ្វីដែលខ្ញុំគិតថាជាប្រោននីមួយបាច់ នៅពេលដែលខ្ញុំបានសន្ទនាជាមួយមិត្តភក្តិរបស់ខ្ញុំ។

ខ្ញុំ​មិន​បាន​ដឹង​ថា​វា​ជា​រូបមន្ត​នំខេក​ទេ រហូត​ដល់​ខ្ញុំ​ចាប់​ផ្ដើម​ចាក់​ម្សៅ​ចូល​ក្នុង​ម្ហូប​ដុតនំ​ទំហំ 9×9 ដែល​ខ្ញុំ​ប្រើ​សម្រាប់​នំប្រោននី។ជាមួយនឹង 1/4 នៃ batter បំពេញខ្ទះច្រើនជាងពាក់កណ្តាលខ្ញុំបានដឹងពីកំហុសរបស់ខ្ញុំ។ខ្ញុំបានសំលឹងមើលចំណងជើងរូបមន្តដែលបានវាយក្នុងទំហំពុម្ពអក្សរដែលជាធម្មតាត្រូវបានបម្រុងទុកសម្រាប់ការព្រមានពីផលប៉ះពាល់លើការវេចខ្ចប់ថ្នាំ។

ខ្ទះ​ដែល​ចេញ​មក ហើយ​ខ្ញុំ​ចាក់​ម្សៅ​ពី​ចាន​ដុត​និង​ចាន​លាយ បន្ថែម​ពេល​ដុតនំ ១៥ នាទី ហើយ​ចេញ​ជា​នំ​សូកូឡា​ដែល​លើស​ការ​រំពឹង​ទុក។

ប៉ុន្តែវាបានកើនឡើងដល់ "សូកូឡាល្អឥតខ្ចោះ?"យើងនឹងរកឃើញដោយការផ្តល់ឱ្យវានូវការព្យាបាល RecipeFact TruthSayer ។

ផ្សំគ្រឿងផ្សំស្ងួតក្នុងចានធំ។បន្ថែមស៊ុត ទឹកដោះគោ ប្រេង និងវ៉ានីឡា;វាយលើល្បឿនមធ្យម 2 នាទី។កូរក្នុងទឹករំពុះ (ម្សៅនឹងស្តើង) ។ចាក់ចូលក្នុងខ្ទះ។

ដុតនំ 30-35 នាទីឬរហូតដល់ឈើឆ្កាងដែលដាក់នៅកណ្តាលចេញមកស្អាត។ត្រជាក់ 10 នាទី;យកចេញពីខ្ទះទៅខ្សភ្លើង។ត្រជាក់ទាំងស្រុងមុនពេលកក។

កំណត់ចំណាំរសជាតិ៖ រសជាតិសូកូឡាច្រើន។វាយនភាពទន់ ខ្យល់ សំណើម បំប្លែងទៅជាសូកូឡាសម្បូរបែប - ដូចជាស្ករគ្រាប់រលាយក្នុងមាត់របស់អ្នក។

បរិក្ខារ៖ ចានលាយ ស្លាបព្រាវាស់ 2 ពែងវាស់ 3 វីស្គី ទឹកក្រឡុក ស្លាបព្រាបាយ និងខ្ទះនំពីរ។

ការវាយតម្លៃជាក់ស្តែង៖ 5. ការលាយនំខេកតម្រូវឱ្យបន្ថែមស៊ុត ប្រេង និងទឹក ស្រដៀងនឹងរូបមន្តនេះ។កិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងបន្ថែមតែមួយគត់ដើម្បីបង្កើតរូបមន្តនេះជំនួសឱ្យការលាយក្នុងប្រអប់គឺការវាស់គ្រឿងផ្សំស្ងួតជំនួសឱ្យការបើកថង់ប្លាស្ទិកនៃគ្រឿងផ្សំស្ងួតដែលបានរៀបចំ។ប្រហែល​ជា​ពីរ​នាទី​បន្ថែម​ទៀត — បី​ប្រសិន​បើ​អ្នក​មាន​ភាព​មិន​ប្រក្រតី​ខ្លាំង — នៃ​ការងារ។សូមចាំថាខ្ញុំអាចធ្វើរូបមន្តនេះពេលកំពុងជជែកជាវីដេអូជាមួយមិត្តភក្តិ។

តម្លៃ៖ $4-$5 ដោយមិនមានការកក។តួលេខប្រហែល 2.25 ដុល្លារសម្រាប់គ្រឿងផ្សំស្ងួត ប្រសិនបើអ្នកចង់ប្រៀបធៀបតម្លៃទៅនឹងល្បាយប្រអប់។

HACKS/INSIGHTS: គាំទ្រដល់ក្រុមរូបមន្តរបស់ Hershey សម្រាប់ការផ្តល់នូវព័ត៌មានលម្អិតជាក់លាក់ដូចជាពេលវេលាប្រហាក់ប្រហែលសម្រាប់ការវាយ ការពិពណ៌នាអំពីម្សៅថាជាពេលវេលាស្តើង និងត្រជាក់នៅក្នុងខ្ទះ។

នៅពេលដែលខ្ញុំធ្វើនំនេះនៅក្នុងខ្ទះ ខ្ញុំបានស្រោបខ្ទះជាមួយនឹងថ្នាំបាញ់មិនស្អិត។វាប្រែចេញដោយគ្មានការជាប់គាំងច្រើន។ខ្ញុំ​បាញ់​ខ្ទះ​មូល ប៉ុន្តែ​ពេល​ខ្ញុំ​បក​នំ​ទាំង​នេះ ដុំ​ៗ​ជាប់​នឹង​ខ្ទះ។លើកក្រោយ ខ្ញុំនឹងលាបខ្លាញ់ និងម្សៅលើខ្ទះមូល ឬប្រហែលជាប្រើក្រដាស parchment នៅលើបាត។

ចាប់ផ្តើមកំដៅទឹកឱ្យឆ្អិន - កំសៀវតែមានប្រសិទ្ធភាពបំផុត - មុនពេលចាប់ផ្តើមលាយគ្រឿងផ្សំស្ងួត។

Hershey's រួមបញ្ចូលរូបមន្តបង្កកដែលមានលក្ខណៈសាមញ្ញ ប៉ុន្តែគ្មាននរណាម្នាក់នឹងវិនិច្ឆ័យអ្នកប្រសិនបើអ្នកចង់បើកកំប៉ុងទឹកកកដែលត្រៀមរួចជាស្រេច។

ប្រសិនបើអ្នកចង់បានរូបមន្តនំខេកងាយស្រួលពីកោស នេះគឺវា។ខ្ញុំមានរូបមន្តនំជាច្រើនដែលខ្ញុំធ្វើដែលទាមទារពេលវេលាបន្ថែមទៀត ដែលខ្ញុំចូលចិត្ត ប៉ុន្តែនេះគឺជារូបមន្តដែលសាកសមសម្រាប់អ្នកដុតនំគ្រប់កម្រិតជំនាញ។