ల్యాండ్‌బేస్ చైనీస్ చాక్లెట్ మార్కెట్‌లో తక్కువ-షుగర్, నో-షుగర్, తక్కువ-షుగర్ మరియు షుగర్-ఫ్రీ ఫుడ్‌లను ఇన్యులిన్‌తో తియ్యగా విక్రయించడం ద్వారా స్థిరపడింది.
2021లో చైనాలో తన వ్యాపారాన్ని విస్తరించాలని చైనా భావిస్తోంది, ఎందుకంటే కోవిడ్-19 వ్యాక్సినేషన్ ప్రోగ్రామ్‌ను ప్రారంభించడం వల్ల వైరస్‌ను అధిగమించవచ్చని దేశం భావిస్తోంది.
ల్యాండ్‌బేస్, 2018లో స్థాపించబడింది, Chocday బ్రాండ్ క్రింద ఉత్పత్తులను విక్రయిస్తుంది.డార్క్ మిల్క్ మరియు డార్క్ ప్రీమియం ఉత్పత్తి లైన్లు చైనాలో రూపొందించబడ్డాయి, అయితే అవి చైనా మార్కెట్ కోసం స్విట్జర్లాండ్‌లో తయారు చేయబడ్డాయి, ఇది చైనాలో మొదటిసారి.
ల్యాండ్‌బేస్ సహ వ్యవస్థాపకుడు మరియు CEO ఈతాన్ జౌ ఇలా అన్నారు: "చైనీస్ వినియోగదారులు ఆరోగ్యకరమైన, తక్కువ-చక్కెర ఆహారాన్ని అనుసరించే తాజా ధోరణిని మేము చూశాము, కాబట్టి మేము డిమాండ్‌ను తీర్చడానికి ఒక ఉత్పత్తిని రూపొందించాలని నిర్ణయించుకున్నాము."
ల్యాండ్‌బేస్ జూలై 2019లో డార్క్ ప్రీమియం డార్క్ చాక్లెట్ సిరీస్‌ను ప్రారంభించింది, ఆ తర్వాత ఆగస్టు 2020లో స్వీటెర్ డార్క్ మిల్క్‌ను విడుదల చేసింది.
చైనాలో ఖరీదైన మరియు అంతగా తెలియని యూరోపియన్ మరియు జపనీస్ మిఠాయి బ్రాండ్‌లను విక్రయించిన అనుభవం జౌ మీకు ఉంది.యునైటెడ్ కింగ్‌డమ్‌లోని మాంటీ బోజాంగిల్స్ ఒక ఉదాహరణ.
ల్యాండ్‌బేస్ యొక్క మొదటి ఉత్పత్తి, డార్క్ ప్రీమియం, డార్క్ చాక్లెట్ ఫ్లేవర్‌ను అభివృద్ధి చేసిన మరియు వారి చక్కెర తీసుకోవడం మరింత తగ్గించాలనుకునే వినియోగదారుల కోసం ఒక చాక్లెట్ సిరీస్.
అయినప్పటికీ, చైనీస్ చాక్లెట్ వినియోగదారులు భరించడానికి సిద్ధంగా ఉన్నారని అతని పరిశోధకులు కనుగొన్నారని జౌ చెప్పారు.అతను ఇలా వివరించాడు: "స్వీట్-ఫ్రీ డార్క్ చాక్లెట్ అంటే 100% డార్క్ చాక్లెట్, ఇది కొంచెం చేదును ఇష్టపడే వినియోగదారులకు కూడా చాలా ఎక్కువ కావచ్చు."ప్రస్తుతం, చాలా మంది చైనీస్ వినియోగదారులు 40% ఇష్టపడతారని ఆయన ఎత్తి చూపారు.కోకో యొక్క చేదు సుమారు %, ఇది "నల్ల పాలు" పరిచయం చేయడానికి కారణాలలో ఒకటి.
దీనికి విరుద్ధంగా, డార్క్ హై-గ్రేడ్ కోకో కంటెంట్ 98%.అవి ఐదు రుచులను కలిగి ఉంటాయి: చక్కెర లేని ముదురు అసలు రుచి (అసలు రుచి);బాదం;క్వినోవా;7% చక్కెరతో కారామెల్ సముద్రపు ఉప్పు ఎంపిక (ఉత్పత్తి పదార్ధాలలో 7%);మరియు 0.5% చక్కెరతో బియ్యం.
అయినప్పటికీ, కొంతమంది వినియోగదారులు డార్క్ చాక్లెట్‌ని అస్సలు ఇష్టపడనందున, ల్యాండ్‌బేస్ దాని ఉత్పత్తి పోర్ట్‌ఫోలియోను విస్తరించడానికి త్వరగా స్పందించింది.
చైనీస్ వినియోగదారులు "సాధారణంగా డార్క్ చాక్లెట్‌ను ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం ఎంపికగా చూస్తారు" అని జౌ చెప్పారు."అయితే, చాలా మంది వినియోగదారులు డార్క్ చాక్లెట్ చేదుకు భయపడుతున్నారని మేము కనుగొన్నాము.ఈ ఆవిష్కరణ మాకు స్ఫూర్తినిచ్చింది.
ఫలితంగా నల్ల పాలు పుట్టింది.నాలుగు రుచులలో లభిస్తుంది-అసలు రుచి;సముద్ర ఉప్పు మరియు చెస్ట్నట్;క్వినోవా;మరియు బ్లూబెర్రీ-ల్యాండ్‌బేస్ యొక్క డార్క్ మిల్క్ బార్‌లో చక్కెర ఉండదు.బార్‌లోని కోకో కంటెంట్ పదార్ధ పరిమాణంలో 48% మించిపోయింది.ల్యాండ్‌బేస్ ఇతర స్వీటెనర్‌లకు బదులుగా ఇనులిన్‌ను ఎందుకు ఉపయోగిస్తుందో జౌ వివరించారు.
అతను ఇలా అన్నాడు: "ఇనులిన్ యొక్క తీపి ఏస్-కె (ఎసిసల్ఫేమ్ పొటాషియం) మరియు జిలిటాల్ వలె మంచిది కాదు."జౌ ఇలా అన్నాడు: “ఇది పంచదార కంటే తేలికపాటి రుచిని కలిగి ఉంటుంది, చక్కెరలో శాశ్వతమైన తీపి లేకుండా ఉంటుంది.మాకు, ఇది పర్ఫెక్ట్, ఎందుకంటే ఇది సామూహిక మార్కెట్‌ను తీర్చడానికి చేదును తటస్థీకరిస్తుంది, అయితే ఇది చేదు మరియు దీర్ఘకాలిక తీపి రెండింటినీ కలిగి ఉన్న వినియోగదారులను కించపరచదు.అతను ఇనులిన్‌ను కూడా జోడించాడు, ఇది పండ్లు మరియు కూరగాయల నుండి సేకరించిన పాలిసాకరైడ్.ఇది కృత్రిమంగా సంశ్లేషణ చేయబడకుండా ప్రకృతి నుండి ఉద్భవించింది, కాబట్టి ఇది ల్యాండ్‌బేస్ యొక్క దాని బ్రాండ్ యొక్క ఆరోగ్యకరమైన ఇమేజ్‌కి అనుగుణంగా ఉంటుంది.
కోవిడ్-19 చైనా ఆర్థిక వ్యవస్థను అణిచివేసినప్పటికీ, ల్యాండ్‌బేస్ మాస్ మార్కెట్ ఉత్పత్తిగా ఉపయోగించాలని భావిస్తున్న "నల్ల పాలు" అమ్మకాలు ఇప్పటికీ పెరుగుతున్నాయి, డిసెంబర్ మధ్య నాటికి 6 మిలియన్లు (30గ్రా/బార్) అమ్ముడయ్యాయి.
వినియోగదారులు Tmallలోని షాపింగ్ మాల్ అయిన Chocday యొక్క ఆన్‌లైన్ స్టోర్ ద్వారా "నల్ల పాలు" పొందవచ్చు మరియు పెద్ద నగరాల్లోని సౌకర్యవంతమైన దుకాణాలు, డింగ్‌డాంగ్ వంటి సాధారణ కిరాణా డెలివరీ సేవలు మరియు వ్యాయామశాలలలో కూడా కొనుగోలు చేయవచ్చు.
“రిటైల్ స్టోర్ నిర్ణయాధికారంలో రోజువారీ సందర్శనలకు అత్యంత ప్రాధాన్యత ఉంటుంది.ప్రజల దైనందిన జీవితంలో మా చాక్లెట్ రోజువారీ చిరుతిండిగా మారుతుందని మేము నిజంగా నిర్ధారించుకోవాలనుకుంటున్నాము.ఇది బ్రాండ్ నిర్వచనాన్ని కూడా ప్రతిబింబిస్తుంది" అని జౌ చెప్పారు.
ల్యాండ్‌బేస్ చాక్లెట్ చైనాలోని 80,000 రిటైల్ స్టోర్‌లలో విక్రయించబడింది, అయితే ప్రధానంగా సౌకర్యవంతమైన దుకాణాలు (ఫ్యామిలీమార్ట్ చైన్ స్టోర్‌లు వంటివి) మరియు ప్రధాన నగరాల్లో విక్రయించబడింది.వ్యాక్సిన్‌ని ప్రారంభించడం ద్వారా చైనా కోవిడ్-19ని నియంత్రించగలదని ఆశిస్తున్నందున, ల్యాండ్‌బేస్ తన విస్తరణను వేగవంతం చేసి, ఈ సంవత్సరం చివరి నాటికి దేశవ్యాప్తంగా 300,000 కంటే ఎక్కువ దుకాణాలలో విక్రయించాలని లక్ష్యంగా పెట్టుకుంది.చిన్న నగరాలు ఈ కొత్త అమ్మకాలపై దృష్టి పెడతాయని, అయితే చిన్న స్వతంత్ర స్థానిక రిటైలర్లపై కంపెనీ దృష్టి సారిస్తుందని జౌ చెప్పారు.
"మా ఆన్‌లైన్ అమ్మకాల డేటా పెద్ద నగరాలు మరియు చిన్న నగరాల్లోని వినియోగదారుల మధ్య గణనీయమైన తేడా లేదని చూపిస్తుంది" అని జౌ ఫుడ్‌కి ఇచ్చిన ఇంటర్వ్యూలో చెప్పారు, ఇది చక్కెర రహిత చాక్లెట్‌కు డిమాండ్‌ను ప్రతిబింబిస్తుంది.“మా బ్రాండ్ మరియు బ్రాండ్ వ్యూహం దేశవ్యాప్తంగా ఉన్న యువకులను లక్ష్యంగా చేసుకుంది, నిర్దిష్ట నగరాల్లోని యువకులను కాదు.
2020లో, చాలా వర్గాలు కోవిడ్-19 ద్వారా ప్రభావితమవుతాయి మరియు చాక్లెట్ మినహాయింపు కాదు.మహమ్మారి ప్రారంభ మే ముందు, వాలెంటైన్స్ డే చాక్లెట్ విక్రయాల సెలవు సమయంలో ఇండోర్ కార్యకలాపాలను నిషేధించడం వల్ల ల్యాండ్‌బేస్ అమ్మకాలు అణచివేయబడ్డాయని జౌ వెల్లడించారు.ఆన్‌లైన్ విక్రయాలను ప్రోత్సహించడం ద్వారా కంపెనీ ఈ పరిస్థితికి అనుగుణంగా ప్రయత్నించిందని ఆయన చెప్పారు.ఉదాహరణకు, స్మార్ట్‌ఫోన్ కంపెనీ స్మార్టిసాన్ యొక్క CEO అయిన ప్రముఖ బ్లాగర్ లువో యోంగ్‌హావో నేతృత్వంలోని నిజ-సమయ షాపింగ్ ప్రోగ్రామ్‌కు ఇది తన చాక్లెట్‌ను ప్రమోట్ చేయగలిగింది.
ల్యాండ్‌బేస్ "చైనా రాప్" వంటి జాతీయ వినోద టీవీ షోలలో ప్రకటనల స్థలాన్ని కూడా కొనుగోలు చేసింది.ఇది ఒక ప్రముఖ మహిళా రాపర్ మరియు డాన్సర్ లియు యుక్సిన్‌ను బ్రాండ్ అంబాసిడర్‌గా కూడా నియమించుకుంది (https://detail.tmall.com/item.htm?spm=a220o.1000855.1998025129.3.192e10d5nEcHNC&pvid80d5nEcHNC&pvid80020202010-2014 = 03054.1003.1. 22x_pos%22:2,%22wh_pid%22:-1,%22x_pvid%22:%223faf608d-d45c-45bb-a0eb-d529d15a128a%22,%22scm%22:%2221040.23221040.2321040 627740618586%7D).మహమ్మారి వల్ల ఏర్పడిన కొన్ని అమ్మకాల నష్టాలను పూడ్చడంలో ఈ చర్యలు సహాయపడ్డాయని జౌ చెప్పారు.
ఆగస్ట్ 2019 నుండి, ఈ పెట్టుబడులను పొందగల కంపెనీ సామర్థ్యం వివిధ రౌండ్ల పెట్టుబడి నుండి వచ్చింది.ఉదాహరణకు, గత సంవత్సరం ఏప్రిల్‌లో, ల్యాండ్‌బేస్ అనేక మంది పెట్టుబడిదారుల నుండి $4.5 మిలియన్ల పెట్టుబడిని పొందింది.
మరిన్ని మూలధన ప్రవాహాలు.డిసెంబర్ ప్రారంభంలో పెట్టుబడి బి రౌండ్ పూర్తయింది.జౌ ఈ ఫైనాన్సింగ్ మొత్తం మొత్తాన్ని బహిర్గతం చేయరు, అయితే కొత్త పెట్టుబడి ప్రధానంగా పరిశోధన మరియు అభివృద్ధి, బ్రాండ్ బిల్డింగ్, టీమ్ బిల్డింగ్ మరియు వ్యాపార అభివృద్ధికి, ముఖ్యంగా ఫిజికల్ స్టోర్‌ల అమ్మకాల వృద్ధికి ఉపయోగించబడుతుంది.
ల్యాండ్‌బేస్ చైనాలో స్విట్జర్లాండ్‌లో ఉత్పత్తులను ఉత్పత్తి చేసిన మొదటి చాక్లెట్ కంపెనీ.జౌ ఈ చర్య ధైర్యంగా ఉందని మరియు కంపెనీ వృద్ధికి కీలకమని అన్నారు.
చైనీస్ వినియోగదారులు కొన్ని ఆహారాల నాణ్యతను (చాక్లెట్ వంటివి) గౌరవించినప్పుడు, వైన్ దాని మూలాల నుండి గౌరవం పొందినట్లే, వారు తరచుగా బలమైన మూలాన్ని కలిగి ఉంటారని ఆయన నొక్కి చెప్పారు.“ప్రజలు వైన్ గురించి మాట్లాడేటప్పుడు ఫ్రాన్స్ గురించి ఆలోచిస్తారు, అయితే చాక్లెట్ బెల్జియం లేదా స్విట్జర్లాండ్.ఇది విశ్వాసానికి సంబంధించిన ప్రశ్న,” అని జౌ నొక్కి చెప్పాడు.
చాక్లెట్‌ను సరఫరా చేసే బాసెల్ తయారీదారు పేరును వెల్లడించడానికి CEO నిరాకరించారు, అయితే అతను చాలా ఆటోమేటెడ్ తయారీ ప్రక్రియలు మరియు ఇతర పెద్ద కంపెనీలకు చాక్లెట్ ఉత్పత్తులను సరఫరా చేయడంలో విస్తృతమైన అనుభవంపై ఆసక్తి కలిగి ఉన్నాడని చెప్పారు.
"ఆటోమేషన్ అంటే తక్కువ లేబర్ ఖర్చులు, అధిక ఉత్పాదకత మరియు పెరుగుతున్న డిమాండ్‌ను తీర్చడానికి సులభమైన సామర్థ్య మార్పులు" అని జౌ అభిప్రాయపడ్డారు.
పాశ్చాత్య మార్కెట్లో, చక్కెర-రహిత తక్కువ-చక్కెర చాక్లెట్ ఖచ్చితంగా కొత్త ఆలోచన కాదు, కానీ మాస్ మార్కెట్ వినియోగదారులకు ఇప్పటికీ అలాంటి ఉత్పత్తుల పట్ల ఉత్సాహం లేదు.
చాక్లెట్ పాశ్చాత్య-శైలి చిరుతిండి అని ఒక కారణం కావచ్చు మరియు చాలా మంది పాశ్చాత్య వినియోగదారులు సాంప్రదాయ చక్కెర చాక్లెట్‌లో పెరిగారు అని జౌ సూచించారు.అతను నొక్కిచెప్పాడు: "భావోద్వేగ బంధాలలో మార్పుకు దాదాపు స్థలం లేదు.""కానీ ఆసియాలో, కంపెనీలకు ప్రయోగాలకు ఎక్కువ స్థలం ఉంది."
ఇది చైనా యొక్క సముచిత మార్కెట్‌కు నిపుణులను ఆకర్షించవచ్చు.నెస్లే మొదటి షుగర్-ఫ్రీ కిట్‌క్యాట్‌ను నవంబర్ 2019లో జపాన్‌లో ప్రారంభించింది. ఈ ఉత్పత్తిని కోకో ఫ్రూట్ అని పిలుస్తారు మరియు ఇందులో చక్కెరను భర్తీ చేయగల డ్రై పౌడర్ వైట్ కోకో సిరప్ ఉంటుంది.
నెస్లే తన ఉత్పత్తులను చైనాకు తీసుకువస్తుందో లేదో స్పష్టంగా తెలియదు, అయితే జౌ ఎన్‌లై భవిష్యత్ పోటీకి పూర్తిగా సిద్ధంగా ఉన్నాడు-అయితే ప్రస్తుతానికి, అతని కంపెనీ అతనికి చాలా ప్రయోజనకరంగా ఉంది.
"మేము త్వరలో కొంతమంది పోటీదారులను చూడవచ్చు మరియు పోటీ ద్వారా మాత్రమే మార్కెట్ మెరుగవుతుంది.రిటైల్ వనరులు మరియు R&D సామర్థ్యాలలో మా ప్రయోజనాలతో మేము పోటీగా ఉంటామని మేము విశ్వసిస్తున్నాము.