کوٹا سماراہن، 13 جون — ریاست میں کوکو ہیکٹر رقبہ میں اضافے کے بعد سارواک کی کوکو بین کی پیداوار میں پچھلے سال اضافے کا رجحان دیکھا گیا۔

ملائیشیا کوکو بورڈ (LKM) کے ڈائریکٹر (ڈاؤن اسٹریم ٹیکنالوجی) حیا رمبا کے مطابق، کچنگ اور سماراہن ڈویژنوں میں کوکو کے ہیکٹر میں اضافے نے اوپر کی جانب رجحان میں اہم کردار ادا کیا۔

حیا، جو کہ ایل کے ایم کوٹا سماراہن ریسرچ سنٹر کے مینیجر بھی ہیں، نے حال ہی میں برناما کو بتایا کہ محکمہ شماریات نے سراواک میں 6,800 ہیکٹر کوکو فارمز ظاہر کیے ہیں۔

انہوں نے کہا کہ اگرچہ سراواک نے کوکو بین کی پیداوار میں اضافہ کا رجحان دکھایا ہے، لیکن اعداد و شمار بتاتے ہیں کہ ریاست نے گزشتہ سال صرف 151 ٹن کوکو پھلیاں پیدا کیں۔

انہوں نے کہا کہ کم پیداوار اس وجہ سے ہے کہ ریاست میں بڑے پیمانے پر کوکو کے باغات نہیں ہیں اور اس کا انحصار چھوٹی ہولڈنگز پر ہے۔

حیا نے کہا کہ سراواک میں کوکو کی صنعت مزید ترقی کرنے کی صلاحیت رکھتی ہے اور اس جانب، انہوں نے کہا کہ ایل کے ایم ریاست میں کوکو کی صنعت کو فروغ دینے کے لیے سراواک کوکو کلسٹر قائم کرکے ایک جرات مندانہ قدم اٹھا رہی ہے، انہوں نے مزید کہا کہ اس کلسٹر میں کوکو کی کاشت اور پروسیسنگ شامل ہے۔ کوکو بینز سے چاکلیٹ تک۔

"ساراواک میں چاکلیٹ انٹرپرینیور کی ترقی کافی حوصلہ افزا ہے اور ساراواک میں کوکو مصنوعات کے مزید کاروباریوں کو تربیت دینے کے لیے مزید مشینری کی خریداری کے ساتھ پروگرام کو تیز کیا جائے گا،" انہوں نے مزید کہا کہ 2013 سے اب تک 14 افراد نے تربیت حاصل کی ہے۔

حیا نے کہا کہ وہ سراواک کوکو کلسٹر کوآپریٹو ممبران کی حوصلہ افزائی کریں گے کہ وہ اس سال اکتوبر میں LKM کوٹا سماراہن میں سراواک کوکو کلسٹر کمپلیکس کی تعمیر مکمل ہونے کے بعد بلاک چاکلیٹ تیار کرنے کا کورس کریں۔

انہوں نے کہا کہ LKM کا کوکو کلسٹر چین ڈویلپمنٹ پروگرام اپ اسٹریم سرگرمیوں کے لیے گیم چینجر ثابت ہوگا، انہوں نے مزید کہا کہ اس پروگرام کو 'فارم ٹو ٹیبل' یا 'بینز ٹو چاکلیٹ' ماڈل کا استعمال کرتے ہوئے لاگو کیا جائے گا تاکہ نیچے کی سرگرمیوں کی ترقی کی حوصلہ افزائی کی جاسکے۔

حیا نے وضاحت کی کہ یہ پروگرام کوکو بین کی پیداوار میں اضافہ کرنے کے قابل ہو گا، اس طرح کوکو پلانٹرز کی آمدنی میں اضافہ ہو گا۔- برنامہ

Chengdu LST Science And Technology Co., Ltd are professional chocolate making machine manufaacturer,all kinds of chocolate realted machine can be customized for customer,know more details,pls sent email to grace@lstchocolatemachine.com,Tell/WhatsApp/Wechat: 0086 18584819657.

ہماری ویب سائٹ ملاحظہ کرنے میں خوش آمدید: www.lstchocolatemachine.com۔