KOTA SAMARAHAN, 13 qershor - Prodhimi i kokrrave të kakaos në Sarawak tregoi një prirje rritëse vitin e kaluar pas rritjes së hektarave të kakaos në shtet.

Sipas drejtorit të Bordit Malajzian të Kakaos (LKM) Haya Ramba (teknologjia e poshtme), rritja e hektarazhit të kakaos në divizionet Kuching dhe Samarahan kontribuoi në trendin rritës.

Haya, i cili është gjithashtu menaxher i Qendrës Kërkimore të LKM Kota Samarahan, i tha Bernama së fundmi se Departamenti i Statistikave tregoi 6,800 hektarë ferma kakao në Sarawak.

Ai tha se megjithëse Sarawak ka treguar një prirje në rritje në prodhimin e kokrrave të kakaos, statistikat tregojnë se shteti prodhoi vetëm 151 ton kokrra kakao vitin e kaluar.

Ai tha se prodhimi i ulët ishte për shkak se nuk ka një plantacion kakao në shkallë të gjerë në shtet dhe kjo varet nga fermat e vogla.

Haya tha se industria e kakaos në Sarawak ka potencialin të zhvillohet më tej dhe drejt kësaj, ai tha se LKM po ndërmerr një hap të guximshëm duke ngritur grupin e kakaos në Sarawak për të nxitur industrinë e kakaos në shtet, duke shtuar se grupi përfshin kultivimin dhe përpunimin e kakaos e kokrrave të kakaos në çokollata.

"Zhvillimi i sipërmarrësve të çokollatës në Sarawak është mjaft inkurajues dhe programi do të intensifikohet me blerjen e më shumë makinerive për të trajnuar më shumë sipërmarrës të produkteve të kakaos në Sarawak," tha ai, duke shtuar se 14 persona i janë nënshtruar trajnimit që nga viti 2013.

Haya tha se ata do të inkurajojnë anëtarët e kooperativës së grupit të kakaos Sarawak që të ndjekin kursin për të prodhuar çokollatë bllok pasi ndërtimi i Kompleksit të grupit të kakaos Sarawak në LKM Kota Samarahan të përfundojë në tetor të këtij viti.

Ai tha se programi i zhvillimit të zinxhirit të grupit të kakaos të LKM do të jetë ndryshimi i lojës për aktivitetet në rrjedhën e sipërme, duke shtuar se programi do të zbatohet duke përdorur modelin 'fermë në tryezë' ose 'fasule në çokollatë' për të inkurajuar zhvillimin e aktiviteteve në rrjedhën e poshtme.

Haya shpjegoi se programi do të mund të rriste prodhimin e kokrrave të kakaos, duke rritur kështu të ardhurat e mbjellësve të kakaos.- Bernama

Chengdu LST Science And Technology Co., Ltd are professional chocolate making machine manufaacturer,all kinds of chocolate realted machine can be customized for customer,know more details,pls sent email to grace@lstchocolatemachine.com,Tell/WhatsApp/Wechat: 0086 18584819657.

Mirë se vini të vizitoni faqen tonë të internetit: www.lstchocolatemachine.com.