Անուն չուներ, համենայնդեպս, ոչ մի անուն, որը ես գիտեի:Դա պարզապես շոկոլադե տեռացո սալիկի նմանվող մի կոշտ կտոր էր, ողջունելի տեսարան դպրոցի ճաշարանի վերջում:Այն կհետապնդեր իմ երազանքները դարեր շարունակ, մինչև որ մի արքայազն այն հետ բերեր:

Ես առաջին անգամ հանդիպեցի իմ մութ մոլուցքին Իռլանդիայում քոլեջի կիսամյակի ընթացքում:Ի տարբերություն «Նորմալ մարդկանց» Մարիաննայի և Քոնելի, իմ սեփական փորձառությունը Trinity-ում չի նշանավորվել խոշտանգված սիրավեպով կամ ավելի քան հինգ րոպե արևի ուղիղ ճառագայթներով:Այն, ինչ ես հիմա ամենաշատն եմ հիշում այդ ժամանակաշրջանի մասին, անընդհատ ցուրտ էի, գրեթե միշտ կախաղան է եղել, և համալսարանի մի տեղ, որը կոչվում էր The Buttery, որտեղ նրանք վաճառում էին Twix բարի համով մի բան, բայց ավելի լավ և առանց կարամելի:Դա դասից հետո կատարյալ խորտիկ էր, էժան ճաշի հիանալի ավարտ և աղմուկ առաջացնող նախաճաշ:Միայն այն բանից հետո, երբ ես վերադարձա տուն և զրկվեցի դրանից, ես հասկացա, որ, ինչպես եղել է իմ պատանեկան շատ սիրահարվածության դեպքում, ես երբեք չեմ դադարել անուն հարցնել:

Ինչ-որ կերպ, չնայած տարիներ շարունակ պարբերաբար նկարագրել եմ այն ​​ուրիշներին և փնտրել այն հետագա արտասահմանյան ճանապարհորդությունների ժամանակ, ես այլևս չգտա իմ սերը:«Դա նման է միլիոնատերերի թխվածքաբլիթին,- ես կբացատրեի մարդկանց,- բայց ոչ այնպես, ինչպես ...ֆանտաստիկ?Եվ ես կհանդիպեի դատարկ հայացքներով:

Հետո երկար ժամանակ անց, երբ ես մոռացել էի իմ որոնումը, բրիտանական միապետությունը ոսկոր նետեց ինձ:Որովհետև գուշակեք, թե ինչ ընդհանուր բան ունենք ես և Անգլիայի թագուհին, բացի կորգիների հանդեպ սիրուց:Գուշակեք, թե ինչ էր Ուիլյամը որպես փեսայի տորթ, երբ նա ամուսնացավ նախկին Քեյթ Միդլթոնի հետ:

Ես ամբողջ տարին ապրում եմ թագավորական ընտանիքի մոլուցքի և աղանդերի մոլուցքի խաչմերուկում, ուստի անխուսափելի էր, որ դեռ 2011-ին ես Google-ի ծանուցումներ էի ստանում այն ​​մասին, թե ինչ է մատուցվում թագավորական հարսանիքի ընդունելության ժամանակ:Այն, ինչ ես չէի սպասում, կլինի այնտեղ, ինչպես նաև հարսնացուի համար նախատեսված ութ մակարդակի մրգային տորթն այն բանի գուշակված տարբերակն էր, որը ցանկացած սովորական բնակիչ կարող էր նետել սուպերմարկետի կեռների հետ միասին:

Այնտեղ իմ համեստ սրճարանի խորտիկն էր՝ շոկոլադի և McVittie's Digestive թխվածքաբլիթների մի պարզ համադրություն:Դա պարզապես ողջունելի թեթևացում չէր, որ վերջապես իմանայի, թե ինչի եմ քաղցած եղել այդ բոլոր տարիների ընթացքում:Դա նման էր այն բանին, որ թագուհին պետական ​​ընթրիքների ժամանակ Ռայս Քրիսփիի հյուրասիրություններ է մատուցում:

Երբ սառնարանի տորթը վերադարձավ իմ կյանք, այն այլևս չհեռացավ:Քանի որ դա բառացիորեն ներառում է իրեր կոտրելը, երեխաների հետ պատրաստվող քամի է:Այն չի պահանջում թխում և նվազագույն սառեցում. այն լիովին համեղ է, երբ այն դեռ հազիվ պահելու փուլում է:Եվ ամենալավն այն է, որ այն անսահման կարգավորելի է:Ընդհանուր բանաձևը սովորելուց հետո միակ սահմանը ձեր երևակայությունն է:

Ես սովորաբար պատրաստում եմ իմ սառնարանի տորթը գեղեցիկ ձևափոխված ձևով ամերիկյան մթերային գնումների համար:Դժվար չէ գտնել մարսողական թխվածքաբլիթներ՝ խաբուսիկ պարզ, սարսափելի կախվածություն առաջացնող թխվածքաբլիթ՝ փոքր-ինչ գրեհեմ կրեկերների, Մարիա թխվածքաբլիթների կամ սոցիալական թեյերի երակով, իմ տեղական սուպերմարկետում, բայց դուք կարող եք օգտագործել ցանկացած խանութից գնված թխվածքաբլիթ, որը ցանկանում եք:Տորթը ֆանտաստիկ կլինի Nilla Wafers-ի, կոճապղպեղի կամ Biscoff-ի հետ:

Եվ մինչ իմ նախընտրած հալեցնող շոկոլադը Ghirardelli Bittersweet 60% է, պատկերացրեք, թե ինչ կարող եք անել կաթնային շոկոլադի, սպիտակ շոկոլադի կամ նույնիսկ կարագի չիպսերի հետ:Նմանապես, քանի որ ես երբեք չեմ հանդիպել կարագի ձողիկ, ես չէի ուզում կարագել, ես այստեղ օգտագործում եմ շագանակագույն կարագ, բայց հալված կարագը նույնպես լավ է:Եվ չնայած ավանդույթը պահանջում է, որ այդ անգլիական հիմնականը՝ ոսկե օշարակը, պահի այդ ամենը, ես նախընտրում եմ մատչելի եգիպտացորենի օշարակը:Մեղրը նույնպես լավ փոխարինող կլինի:

Ինչ էլ որ պատրաստեք, դա հակադրությունն է, և այն, որ այն օրինականորեն հաճելի է, ինչը միշտ հաղթող է դարձնում սառնարանային տորթը:Այն թավշյա է և փխրուն:Դա աղի է և քաղցր:Դա խորտիկ է, որի հիմնական բաղադրիչները կարող եք վերցնել դրամարկղից, և տորթ, որն իսկապես հարմար է թագավորին:

2. Թխվածքաբլիթները լցրեք Ziploc տոպրակի մեջ և գրտնակով կամ նմանատիպ այլ կտորներով կոտրեք:Դադարեցրեք, երբ դուք ունեք տարբեր չափերի կոտրված կտորների խառնուրդ, դուք այստեղ փշրանքներ չեք փնտրում:

3. Մեծ թավայի մեջ միջին ջերմության վրա հալեցնում ենք կարագը։(Ըստ ցանկության. կարագը մի քանի րոպե ավելի երկար պահեք կրակի վրա, մինչև այն փրփրի և կարմրի):

7. Խառնուրդը լցրեք ձեր թավայի մեջ՝ նրբորեն սեղմելով բոլոր կողմերին:Տորթը կլինի ատամնավոր և գնդիկավոր:

9. Հանգստացեք առնվազն մեկ ժամ:Կաղապարից հանելուց և մատուցելուց առաջ բերեք սենյակային ջերմաստիճանի։Գահ բարձրանալ.