Karekau he ingoa, i te iti rawa kaore au i mohio.He poro kikokore noa iho o te ahua o te taera tiakarete terrazzo, he tirohanga pai ki te pito o te raina wharekai o te kura.Ka noho tonu aku moemoea mo nga tau maha, kia whakahokia mai ra ano e te rangatira.

I kite tuatahi ahau i taku mahi pouri i te wa o te wahanga o te kaareti i Ireland.Kaore i rite ki a "Tangata Tika" Marianne me Connell, ko taku ake wheako i Trinity karekau i tohuhia e te aroha i tukinotia, neke atu ranei i te rima meneti te ra o te ra.Ko te mea e maumahara nui ana ahau inaianei mo tera wa ko te makariri tonu, tata tonu te hiakai me tetahi waahi i te whare wananga e kiia nei ko The Buttery, i hokona e ratou tetahi mea he rite ki te paera Twix engari he pai ake, kaore he karamere.He paramanawa pai i muri i te karaehe, he mutunga tino pai ki te tina iti me te parakuihi whakaohooho.I muri noa iho i taku hokinga mai ki te kainga me te ngaronga o te mea ka mohio ahau — pera ano me te tini o aku kaingākautanga o te taiohi — kare au i mutu ki te patai i tetahi ingoa.

Ahakoa te aha, ahakoa nga tau o te whakaahua i ia wa ki etahi atu, me te rapu mo nga haerenga i muri mai ki tawahi, kaore au i kitea ano taku aroha.“He rite ki te taro poto a te mirionare,” ka whakamarama ahau ki nga tangata, “engari ehara i te mea ...pai?”A ka tutaki ahau ki nga titiro kau.

Ka roa i muri i taku wareware i taku rapunga, ka whiua e te rangatiratanga o Ingarangi tetahi wheua ki ahau.Na te mea he aha te ahua o maua ko te Kuini o Ingarani, haunga te aroha ki te corgis?Whakaarohia he aha a William hei keke mo tana tane tane i tana marenatanga i a Kate Middleton o mua?

Kei te noho ahau i nga tau katoa i te waahi o te maataki ki te whanau kingi me te kai reka ki te kai reka, na reira i kore e taea te hoki mai i te tau 2011, i whiwhi au i nga matohi a Google mo nga mea e tukuna ana i te hui marena kingi.Ko te mea kare au i whakaaro ka tae mai ki reira me tetahi keke huarākau e waru nga taumata mo te wahine marena hou ko te ahua o te ahua o tetahi mea ka taea e te tangata noa te maka tahi me nga kai hokomaha.

I reira taku paramanawa iti o te wharekai, he whakakotahitanga ngawari o te tiakarete me te pihikete Digestive a McVittie.Ehara i te mea he oranga ngakau ki te mohio he aha ahau i hiakai ai i aua tau katoa.He rite ki te kite i te kuini e mahi ana i nga raihi Krispies i nga kai a te kawanatanga.

I te hokinga mai o te keke pouaka pouaka ki roto i toku ora, kare ano i mahue.Na te mea he pakaru nga mea, he ngawari te mahi me nga tamariki.Kaore e hiahiatia te tunu me te iti rawa o te whakamatao - he tino reka i te wa e tata tonu ana te noho tahi.Ko te mea pai rawa atu, he mea tino taea te whakarite.I muri i to ako i te tikanga whaanui, ko to whakaaro anake te rohe.

I te nuinga o te wa ka mahia e au taku keke pouaka pouaka i roto i te ahua rerekee mo te hoko kai a Amerika.Ehara i te mea uaua ki te kimi i nga pihikete nakunaku — he pihikete maamaa, he tino whakaihiihi kei roto i te uaua o nga pihikete graham, pihikete Maria, Tii Tiipori ranei — i taku hokomaha o to rohe, engari ka taea e koe te whakamahi mo nga keke katoa i hokona e koe.He rawe te keke me te Nilla Wafers, te kanekane, te Biscoff ranei.

A, ahakoa ko taku tiakarete rewa ko te Ghirardelli Bittersweet 60%, whakaarohia ka taea e koe te mahi ki te tiakarete miraka, tiakarete ma, tae noa ki nga maramara pata.Waihoki, na te mea kaore au i tutaki ki tetahi rakau pata kare au i pirangi ki te parauri, ka whakamahi ahau i te pata parauri i konei, engari he pai hoki te pata rewa.A, ahakoa e kii ana nga tikanga tuku iho kia mau tonu te tirikara o te reo Ingarihi, te tirikara koura, he pai ki ahau te tirikara witi.Ko te honi hei whakakapinga pai.

Ahakoa he aha te mahi, ko te rereke - me te meka he tino reka - he toa tonu te keke pouaka pouaka.He velvety, he kongakonga.He tote me te reka.He paramanawa ka taea e koe te tiki i nga kai matua i te waahi tirotiro me tetahi keke e tika ana mo te kingi.

2. Kuhua nga pihikete ki roto i te putea Ziploc ka pakaruhia ki te pine hurihuri, ki te rite ranei.Kati i te mea he ranunga pakaru rereke te rahi - kaore koe e whai ki nga kongakonga i konei.

3. I roto i te paraharaha nui, whakarewahia te pata i runga i te wera reo.(Kōwhiria: Purihia te pata i runga i te wera mo etahi meneti ka roa ake, kia pupuhi ake te huka me te parauri.)

7. Ringihia te ranunga ki roto i to paraharaha, pehia ki nga taha katoa.Ko te keke ka pupuhi, ka pupuhi.

9. Whakataoho i te iti rawa kia kotahi haora.Kawea ki te pāmahana rūma i mua i te wetewete me te mahi.Kake ki te torona.