Najljubši Jill Biden so koščki ovsenih piškotov, suhe brusnice in koščki čokolade.Na pekač naenkrat položimo le 6 funtov testa (vsaka kroglica je 1/4 skodelice), nato jih sploščimo in spečemo do zlate barve.Recept izvira iz »Noč z Giado: hiter in preprost recept za izboljšanje večerje« Giade De Laurentiis, ki je tudi tiskovna predstavnica Food Network.
1. Pečico nastavite na 350 stopinj.2 pekača obložite s pergamentnim papirjem.Pri roki imejte žlico za 4 unče ali merilno žlico za 1/4 skodelice.
2. V skledi zmešajte moko, cimet v prahu, pecilni prašek, sodo bikarbono in sol.
3. V mešalniku, opremljenem z mešalnikom (če obstaja mešalnik ali mešalnik), mešajte maslo, svetlo rjavo in sladkor 1 minuto ali dokler ni puhasto.Dodamo jajca in vanilijo ter mešamo do gladkega.Stroj postavite na najnižji položaj, postopoma dodajte mešanico moke in po potrebi postrgajte stene posode.
4. Odstranite skledo s stojala mešalnika, nato vmešajte oves, brusnice in čokolado, dokler jih ne dodate.Testo bo postalo trdo in ga bo težko mešati.
5. Z žlico ali majhno žlico naredite 12-palčno rahlo zaobljeno 2-palčno testo.Če kakšna brusnica, čokolada ali ovsena kaša pade na kupček, ga s prsti potisnite nazaj.Na vsak pekač položite šest enakomerno razporejenih kroglic testa.S peto sploščite nasip, tako da enakomerno doseže 3 centimetre.
6. Pecite 15 do 18 minut, na polovici peke oziroma toliko časa, da se piškoti svetlo zlato obarvajo, zamenjajte položaj rezin s hrbtne na sprednjo stran.Pustite, da se piškoti ohlajajo na pekaču 20 minut.Na enak način spečemo preostale piškote.Hraniti v nepredušni posodi.
Najljubši Jill Biden so koščki ovsenih piškotov, suhe brusnice in koščki čokolade.Na pekač naenkrat položimo le 6 funtov testa (vsaka kroglica je 1/4 skodelice), nato jih sploščimo in spečemo do zlate barve.Recept izvira iz »Noč z Giado: hiter in preprost recept za izboljšanje večerje« Giade De Laurentiis, ki je tudi tiskovna predstavnica Food Network.
1. Pečico nastavite na 350 stopinj.2 pekača obložite s pergamentnim papirjem.Pri roki imejte žlico za 4 unče ali merilno žlico za 1/4 skodelice.
2. V skledi zmešajte moko, cimet v prahu, pecilni prašek, sodo bikarbono in sol.
3. V mešalniku, opremljenem z mešalnikom (če obstaja mešalnik ali mešalnik), mešajte maslo, svetlo rjavo in sladkor 1 minuto ali dokler ni puhasto.Dodamo jajca in vanilijo ter mešamo do gladkega.Stroj postavite na najnižji položaj, postopoma dodajte mešanico moke in po potrebi postrgajte stene posode.
4. Odstranite skledo s stojala mešalnika, nato vmešajte oves, brusnice in čokolado, dokler jih ne dodate.Testo bo postalo trdo in ga bo težko mešati.
5. Z žlico ali majhno žlico naredite 12-palčno rahlo zaobljeno 2-palčno testo.Če kakšna brusnica, čokolada ali ovsena kaša pade na kupček, ga s prsti potisnite nazaj.Na vsak pekač položite šest enakomerno razporejenih kroglic testa.S peto sploščite nasip, tako da enakomerno doseže 3 centimetre.
6. Pecite 15 do 18 minut, na polovici peke oziroma toliko časa, da se piškoti svetlo zlato obarvajo, zamenjajte položaj rezin s hrbtne na sprednjo stran.Pustite, da se piškoti ohlajajo na pekaču 20 minut.Na enak način spečemo preostale piškote.Hraniti v zaprti posodi.Prirejeno po "Noč, preživeta z Giado"