Recipe: Ang paboritong cookie ni Jill Biden ay malaking oatmeal na may cranberries at tsokolate

Ang mga paborito ni Jill Biden ay mga chunks ng oatmeal cookies, dried cranberries at chocolate chunks.Tanging 6 na libra ng kuwarta ang inilalagay sa baking sheet sa isang pagkakataon (bawat bola ay 1/4 tasa), pagkatapos ay i-flatten ang mga ito at inihurnong hanggang sa ginintuang.Ang recipe ay nagmula sa "Night with Giada: A Quick and Simple Recipe to Improve Dinner" ni Giada De Laurentiis, na siya ring tagapagsalita ng Food Network.
1. Itakda ang oven sa 350 degrees.Linya ng 2 baking sheet na may parchment paper.Magkaroon ng 4-onsa na kutsara o 1/4 na tasa ng panukat na kutsara sa kamay.
2. Sa isang mangkok, paghaluin ang harina, cinnamon powder, baking powder, baking soda at asin.
3. Sa isang blender na nilagyan ng paddle blender (kung mayroong blender o blender), timpla ang mantikilya, mapusyaw na kayumanggi at asukal sa loob ng 1 minuto, o hanggang sa malambot.Magdagdag ng mga itlog at vanilla at ihalo hanggang makinis.Ilagay ang makina sa pinakamababang posisyon, unti-unting idagdag ang pinaghalong harina, at simutin ang mga gilid ng mangkok kung kinakailangan.
4. Alisin ang bowl sa stand ng mixer, pagkatapos ay ihalo ang mga oats, cranberries at tsokolate hanggang maidagdag.Ang kuwarta ay magiging matigas at mahirap ihalo.
5. Gumamit ng kutsara o maliit na kutsara upang makagawa ng 12-pulgada na bahagyang bilugan na 2-pulgadang kuwarta.Kung may nahulog na cranberry, tsokolate o oatmeal sa punso, pindutin ito muli gamit ang iyong mga daliri.Maglagay ng anim na pantay na pagitan ng dough ball sa bawat baking tray.Gamitin ang iyong takong upang patagin ang punso upang umabot ito ng 3 pulgada nang pantay-pantay.
6. Maghurno sa loob ng 15 hanggang 18 minuto, at ilipat ang posisyon ng mga hiwa mula sa likod patungo sa harap sa kalagitnaan ng pagluluto, o hanggang sa maging kulay ginto ang mga biskwit.Hayaang lumamig ang cookies sa baking sheet sa loob ng 20 minuto.Maghurno ang natitirang mga biskwit sa parehong paraan.Mag-imbak sa isang lalagyan ng airtight.
Ang mga paborito ni Jill Biden ay mga chunks ng oatmeal cookies, dried cranberries at chocolate chunks.Tanging 6 na libra ng kuwarta ang inilalagay sa baking sheet sa isang pagkakataon (bawat bola ay 1/4 tasa), pagkatapos ay i-flatten ang mga ito at inihurnong hanggang sa ginintuang.Ang recipe ay nagmula sa "Night with Giada: A Quick and Simple Recipe to Improve Dinner" ni Giada De Laurentiis, na siya ring tagapagsalita ng Food Network.
1. Itakda ang oven sa 350 degrees.Linya ng 2 baking sheet na may parchment paper.Magkaroon ng 4-onsa na kutsara o 1/4 na tasa ng panukat na kutsara sa kamay.
2. Sa isang mangkok, paghaluin ang harina, cinnamon powder, baking powder, baking soda at asin.
3. Sa isang blender na nilagyan ng paddle blender (kung mayroong blender o blender), timpla ang mantikilya, mapusyaw na kayumanggi at asukal sa loob ng 1 minuto, o hanggang sa malambot.Magdagdag ng mga itlog at vanilla at ihalo hanggang makinis.Ilagay ang makina sa pinakamababang posisyon, unti-unting idagdag ang pinaghalong harina, at simutin ang mga gilid ng mangkok kung kinakailangan.
4. Alisin ang bowl sa stand ng mixer, pagkatapos ay ihalo ang mga oats, cranberries at tsokolate hanggang maidagdag.Ang kuwarta ay magiging matigas at mahirap ihalo.
5. Gumamit ng kutsara o maliit na kutsara upang makagawa ng 12-pulgada na bahagyang bilugan na 2-pulgadang kuwarta.Kung may nahulog na cranberry, tsokolate o oatmeal sa punso, pindutin ito muli gamit ang iyong mga daliri.Maglagay ng anim na pantay na pagitan ng dough ball sa bawat baking tray.Gamitin ang iyong takong upang patagin ang punso upang umabot ito ng 3 pulgada nang pantay-pantay.
6. Maghurno sa loob ng 15 hanggang 18 minuto, at ilipat ang posisyon ng mga hiwa mula sa likod patungo sa harap sa kalagitnaan ng pagluluto, o hanggang sa maging kulay ginto ang mga biskwit.Hayaang lumamig ang cookies sa baking sheet sa loob ng 20 minuto.Maghurno ang natitirang mga biskwit sa parehong paraan.Itago sa isang selyadong lalagyan.Hinango mula sa "Night spent with Giada"


Oras ng post: Okt-30-2020