Jill Biden이 가장 좋아하는 것은 오트밀 쿠키 덩어리, 말린 크랜베리 ​​및 초콜릿 덩어리입니다.한 번에 6파운드의 반죽만 베이킹 시트에 놓은 다음(각 공은 1/4컵) 평평하게 펴서 노릇해질 때까지 굽습니다.이 레시피는 Food Network의 대변인이기도 한 Giada De Laurentiis의 "Night with Giada: 빠르고 간단한 저녁 식사 개선 레시피"에서 가져왔습니다.
1. 오븐을 350도로 설정합니다.양피지로 2 줄 베이킹 시트.4온스 스푼 또는 1/4컵 계량 스푼을 준비하십시오.
2. 볼에 밀가루, 시나몬 가루, 베이킹 파우더, 베이킹 소다, 소금을 넣고 섞습니다.
3. 패들 블렌더가 장착된 블렌더(블렌더 또는 블렌더가 있는 경우)에서 버터, 연갈색 및 설탕을 1분 동안 또는 푹신해질 때까지 혼합합니다.계란과 바닐라를 넣고 부드러워질 때까지 저어줍니다.기계를 가장 낮은 위치에 놓고 밀가루 혼합물을 점차적으로 추가하고 필요에 따라 그릇의 측면을 긁습니다.
4. 믹서 스탠드에서 그릇을 제거한 다음 귀리, 크랜베리, 초콜릿을 추가할 때까지 저어줍니다.반죽이 딱딱해지고 섞기가 어려워집니다.
5. 숟가락이나 작은 숟가락을 사용하여 12인치 약간 둥근 2인치 반죽을 만듭니다.크랜베리, 초콜릿 또는 오트밀이 마운드에 떨어지면 손가락으로 다시 누르십시오.각 베이킹 트레이에 균일한 간격으로 도우 볼 6개를 놓습니다.뒤꿈치를 사용하여 마운드를 평평하게 하여 3인치에 고르게 도달하도록 합니다.
6. 15~18분 동안 굽고 굽는 중간에 또는 비스킷이 옅은 황금색으로 변할 때까지 슬라이스 위치를 뒤에서 앞으로 바꿉니다.쿠키를 베이킹 시트에서 20분 동안 식힙니다.나머지 비스킷도 같은 방법으로 굽습니다.밀폐 용기에 보관하십시오.
Jill Biden이 가장 좋아하는 것은 오트밀 쿠키 덩어리, 말린 크랜베리 ​​및 초콜릿 덩어리입니다.한 번에 6파운드의 반죽만 베이킹 시트에 놓은 다음(각 공은 1/4컵) 평평하게 펴서 노릇해질 때까지 굽습니다.이 레시피는 Food Network의 대변인이기도 한 Giada De Laurentiis의 "Night with Giada: 빠르고 간단한 저녁 식사 개선 레시피"에서 가져왔습니다.
1. 오븐을 350도로 설정합니다.양피지로 2 줄 베이킹 시트.4온스 스푼 또는 1/4컵 계량 스푼을 준비하십시오.
2. 볼에 밀가루, 시나몬 가루, 베이킹 파우더, 베이킹 소다, 소금을 넣고 섞습니다.
3. 패들 블렌더가 장착된 블렌더(블렌더 또는 블렌더가 있는 경우)에서 버터, 연갈색 및 설탕을 1분 동안 또는 푹신해질 때까지 혼합합니다.계란과 바닐라를 넣고 부드러워질 때까지 저어줍니다.기계를 가장 낮은 위치에 놓고 밀가루 혼합물을 점차적으로 추가하고 필요에 따라 그릇의 측면을 긁습니다.
4. 믹서 스탠드에서 그릇을 제거한 다음 귀리, 크랜베리, 초콜릿을 추가할 때까지 저어줍니다.반죽이 딱딱해지고 섞기가 어려워집니다.
5. 숟가락이나 작은 숟가락을 사용하여 12인치 약간 둥근 2인치 반죽을 만듭니다.크랜베리, 초콜릿 또는 오트밀이 마운드에 떨어지면 손가락으로 다시 누르십시오.각 베이킹 트레이에 균일한 간격으로 도우 볼 6개를 놓습니다.뒤꿈치를 사용하여 마운드를 평평하게 하여 3인치에 고르게 도달하도록 합니다.
6. 15~18분 동안 굽고 굽는 중간에 또는 비스킷이 옅은 황금색으로 변할 때까지 슬라이스 위치를 뒤에서 앞으로 바꿉니다.쿠키를 베이킹 시트에서 20분 동안 식힙니다.나머지 비스킷도 같은 방법으로 굽습니다.밀봉된 용기에 보관하십시오."Giada와 보낸 밤"에서 각색