Preferatele lui Jill Biden sunt bucăți de prăjituri cu fulgi de ovăz, merișoare uscate și bucăți de ciocolată.Pe foaia de copt se pun odata doar 6 kg de aluat (fiecare bila este de 1/4 cana), apoi se aplatizeaza si se coace pana devin aurii.Rețeta provine din „Noapte cu Giada: o rețetă rapidă și simplă pentru a îmbunătăți cina” de Giada De Laurentiis, care este și purtătorul de cuvânt al Food Network.
1. Setați cuptorul la 350 de grade.Tapetați 2 foi de copt cu hârtie de copt.Aveți la îndemână o lingură de 4 uncii sau o lingură de măsurare de 1/4 de cană.
2. Într-un castron, amestecați împreună făina, scorțișoara pudră, praful de copt, bicarbonatul de sodiu și sarea.
3. Într-un blender echipat cu blender cu paletă (dacă există blender sau blender), amestecați untul, maro deschis și zahărul timp de 1 minut, sau până devine pufos.Adăugați ouăle și vanilia și amestecați până se omogenizează.Puneți mașina în poziția cea mai joasă, adăugați treptat amestecul de făină și răzuiți părțile laterale ale vasului după cum este necesar.
4. Scoateți vasul din suportul mixerului, apoi adăugați ovăzul, merisoarele și ciocolata până când se adaugă.Aluatul va deveni tare și greu de amestecat.
5. Folosiți o lingură sau o lingură mică pentru a face un aluat de 12 inci ușor rotunjit de 2 inci.Dacă vreun merișor, ciocolată sau fulgi de ovăz cade pe movilă, apăsați-l înapoi cu degetele.Așezați șase bile de aluat la distanță uniformă pe fiecare tavă de copt.Folosiți călcâiul pentru a aplatiza movila, astfel încât să ajungă la 3 inci în mod egal.
6. Coaceți timp de 15 până la 18 minute și schimbați poziția feliilor din spate în față la jumătatea coacerii sau până când biscuiții devin aurii.Lăsați fursecurile să se răcească pe tava timp de 20 de minute.Coaceți biscuiții rămași în același mod.Depozitați într-un recipient etanș.
Preferatele lui Jill Biden sunt bucăți de prăjituri cu fulgi de ovăz, merișoare uscate și bucăți de ciocolată.Pe foaia de copt se pun odata doar 6 kg de aluat (fiecare bila este de 1/4 cana), apoi se aplatizeaza si se coace pana devin aurii.Rețeta provine din „Noapte cu Giada: o rețetă rapidă și simplă pentru a îmbunătăți cina” de Giada De Laurentiis, care este și purtătorul de cuvânt al Food Network.
1. Setați cuptorul la 350 de grade.Tapetați 2 foi de copt cu hârtie de copt.Aveți la îndemână o lingură de 4 uncii sau o lingură de măsurare de 1/4 de cană.
2. Într-un castron, amestecați împreună făina, scorțișoara pudră, praful de copt, bicarbonatul de sodiu și sarea.
3. Într-un blender echipat cu blender cu paletă (dacă există blender sau blender), amestecați untul, maro deschis și zahărul timp de 1 minut, sau până devine pufos.Adăugați ouăle și vanilia și amestecați până se omogenizează.Puneți mașina în poziția cea mai joasă, adăugați treptat amestecul de făină și răzuiți părțile laterale ale vasului după cum este necesar.
4. Scoateți vasul din suportul mixerului, apoi adăugați ovăzul, merisoarele și ciocolata până când se adaugă.Aluatul va deveni tare și greu de amestecat.
5. Folosiți o lingură sau o lingură mică pentru a face un aluat de 12 inci ușor rotunjit de 2 inci.Dacă vreun merișor, ciocolată sau fulgi de ovăz cade pe movilă, apăsați-l înapoi cu degetele.Așezați șase bile de aluat la distanță uniformă pe fiecare tavă de copt.Folosiți călcâiul pentru a aplatiza movila, astfel încât să ajungă la 3 inci în mod egal.
6. Coaceți timp de 15 până la 18 minute și schimbați poziția feliilor din spate în față la jumătatea coacerii sau până când biscuiții devin aurii.Lăsați fursecurile să se răcească pe tava timp de 20 de minute.Coaceți biscuiții rămași în același mod.Depozitați într-un recipient sigilat.Adaptare din „Noapte petrecută cu Giada”