Jill Baydenin sevimliləri yulaflı peçenye parçaları, qurudulmuş zoğal və şokolad parçalarıdır.Çörək qabına bir anda yalnız 6 kilo xəmir qoyulur (hər top 1/4 fincandır), sonra düzlənir və qızılı qədər bişirilir.Resept Qida Şəbəkəsinin sözçüsü Giada De Laurentiisin "Giada ilə gecə: Şam yeməyini yaxşılaşdırmaq üçün sürətli və sadə resept" kitabından gəlir.
1. Fırını 350 dərəcəyə qoyun.2 çörək vərəqini perqament kağızı ilə düzün.Əlinizdə 4 unsiya qaşıq və ya 1/4 fincan ölçmə qaşığı var.
2. Bir qabda un, darçın tozu, qabartma tozu, soda və duzu qarışdırın.
3. Avarlı qarışdırıcı ilə təchiz olunmuş blenderdə (əgər blender və ya qarışdırıcı varsa) kərə yağı, açıq qəhvəyi və şəkəri 1 dəqiqə və ya tüklü olana qədər qarışdırın.Yumurta və vanil əlavə edin və hamarlanana qədər qarışdırın.Maşını ən aşağı vəziyyətə qoyun, tədricən un qarışığını əlavə edin və lazım olduqda qabın kənarlarını sürtün.
4. Mikserin stendindən qabı çıxarın, sonra yulaf, zoğal və şokolad əlavə olunana qədər qarışdırın.Xəmir sərtləşəcək və qarışdırmaq çətin olacaq.
5. 12 düymlük bir az yuvarlaqlaşdırılmış 2 düymlük xəmir hazırlamaq üçün qaşıq və ya kiçik qaşıqdan istifadə edin.Təpənin üzərinə hər hansı zoğal, şokolad və ya yulaf ezmesi düşərsə, barmaqlarınızla onu geri sıxın.Hər bir çörək qabına bərabər aralıklı altı xəmir topu qoyun.Təpəni 3 düym bərabər şəkildə düzəltmək üçün dabanınızı istifadə edin.
6. 15-18 dəqiqə bişirin və bişmənin yarısında və ya biskvitlər açıq qızılı rəng alana qədər dilimlərin mövqeyini arxadan ön tərəfə dəyişdirin.Peçenyeləri soba vərəqində 20 dəqiqə sərinləyin.Qalan biskvitləri də eyni şəkildə bişirin.Hava keçirməyən qabda saxlayın.
Jill Baydenin sevimliləri yulaflı peçenye parçaları, qurudulmuş zoğal və şokolad parçalarıdır.Çörək qabına bir anda yalnız 6 kilo xəmir qoyulur (hər top 1/4 fincandır), sonra düzlənir və qızılı qədər bişirilir.Resept Qida Şəbəkəsinin sözçüsü Giada De Laurentiisin "Giada ilə gecə: Şam yeməyini yaxşılaşdırmaq üçün sürətli və sadə resept" kitabından gəlir.
1. Fırını 350 dərəcəyə qoyun.2 çörək vərəqini perqament kağızı ilə düzün.Əlinizdə 4 unsiya qaşıq və ya 1/4 fincan ölçmə qaşığı var.
2. Bir qabda un, darçın tozu, qabartma tozu, soda və duzu qarışdırın.
3. Avarlı qarışdırıcı ilə təchiz olunmuş blenderdə (əgər blender və ya qarışdırıcı varsa) kərə yağı, açıq qəhvəyi və şəkəri 1 dəqiqə və ya tüklü olana qədər qarışdırın.Yumurta və vanil əlavə edin və hamarlanana qədər qarışdırın.Maşını ən aşağı vəziyyətə qoyun, tədricən un qarışığını əlavə edin və lazım olduqda qabın kənarlarını sürtün.
4. Mikserin stendindən qabı çıxarın, sonra yulaf, zoğal və şokolad əlavə olunana qədər qarışdırın.Xəmir sərtləşəcək və qarışdırmaq çətin olacaq.
5. 12 düymlük bir az yuvarlaqlaşdırılmış 2 düymlük xəmir hazırlamaq üçün qaşıq və ya kiçik qaşıqdan istifadə edin.Təpənin üzərinə hər hansı zoğal, şokolad və ya yulaf ezmesi düşərsə, barmaqlarınızla onu geri sıxın.Hər bir çörək qabına bərabər aralıklı altı xəmir topu qoyun.Təpəni 3 düym bərabər şəkildə düzəltmək üçün dabanınızı istifadə edin.
6. 15-18 dəqiqə bişirin və bişmənin yarısında və ya biskvitlər açıq qızılı rəng alana qədər dilimlərin mövqeyini arxadan ön tərəfə dəyişdirin.Peçenyeləri çörək qabında 20 dəqiqə sərinləyin.Qalan biskvitləri də eyni şəkildə bişirin.Bağlı bir qabda saxlayın."Giada ilə keçirilən gecə"dən uyğunlaşdırılıb