Jill Biden'ın favorileri yulaf ezmeli kurabiye parçaları, kurutulmuş kızılcık ve çikolata parçalarıdır.Fırın tepsisine bir seferde sadece 6 pound hamur konur (her top 1/4 fincandır), ardından düzleştirilir ve altın rengi olana kadar pişirilir.Tarif, aynı zamanda Food Network'ün sözcüsü olan Giada De Laurentiis'in "Giada ile Gece: Akşam Yemeğini Geliştirmek İçin Hızlı ve Basit Bir Tarif" adlı kitabından geliyor.
1. Fırını 350 dereceye ayarlayın.2 fırın tepsisini parşömen kağıdı ile hizalayın.Elinizde 4 onsluk bir kaşık veya 1/4 fincan ölçü kaşığı bulundurun.
2. Bir kapta un, toz tarçın, kabartma tozu, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
3. Bir kürekli blender ile donatılmış bir karıştırıcıda (bir karıştırıcı veya karıştırıcı varsa), tereyağını, açık kahverengiyi ve şekeri 1 dakika veya kabarık olana kadar karıştırın.Yumurta ve vanilyayı ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.Makineyi en alt konuma getirin, un karışımını azar azar ekleyin ve gerektiği kadar kasenin kenarlarını kazıyın.
4. Kâseyi mikserin standından alın, ardından yulaf, kızılcık ve çikolatayı ilave edene kadar karıştırın.Hamur sertleşecek ve karıştırılması zorlaşacaktır.
5. 12 inçlik hafif yuvarlatılmış 2 inçlik bir hamur yapmak için bir kaşık veya küçük kaşık kullanın.Tümseğin üzerine kızılcık, çikolata veya yulaf ezmesi düşerse parmaklarınızla geriye doğru bastırın.Her fırın tepsisine altı eşit aralıklı hamur topu yerleştirin.Höyüğü düzleştirmek için topuğunuzu kullanın, böylece eşit şekilde 3 inç'e ulaşır.
6. 15 ila 18 dakika pişirin ve pişirme işleminin yarısında veya bisküviler açık altın rengini alana kadar dilimlerin konumunu arkadan öne doğru değiştirin.Kurabiyeleri fırın tepsisinde 20 dakika soğumaya bırakın.Kalan bisküvileri de aynı şekilde pişirin.Hava geçirmez bir kapta saklayın.
Jill Biden'ın favorileri yulaf ezmeli kurabiye parçaları, kurutulmuş kızılcık ve çikolata parçalarıdır.Fırın tepsisine bir seferde sadece 6 pound hamur konur (her top 1/4 fincandır), ardından düzleştirilir ve altın rengi olana kadar pişirilir.Tarif, aynı zamanda Food Network'ün sözcüsü olan Giada De Laurentiis'in "Giada ile Gece: Akşam Yemeğini Geliştirmek İçin Hızlı ve Basit Bir Tarif" adlı kitabından geliyor.
1. Fırını 350 dereceye ayarlayın.2 fırın tepsisini parşömen kağıdı ile hizalayın.Elinizde 4 onsluk bir kaşık veya 1/4 fincan ölçü kaşığı bulundurun.
2. Bir kapta un, toz tarçın, kabartma tozu, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
3. Bir kürekli blender ile donatılmış bir karıştırıcıda (bir karıştırıcı veya karıştırıcı varsa), tereyağını, açık kahverengiyi ve şekeri 1 dakika veya kabarık olana kadar karıştırın.Yumurta ve vanilyayı ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.Makineyi en alt konuma getirin, un karışımını azar azar ekleyin ve gerektiği kadar kasenin kenarlarını kazıyın.
4. Kâseyi mikserin standından alın, ardından yulaf, kızılcık ve çikolatayı ilave edene kadar karıştırın.Hamur sertleşecek ve karıştırılması zorlaşacaktır.
5. 12 inçlik hafif yuvarlatılmış 2 inçlik bir hamur yapmak için bir kaşık veya küçük kaşık kullanın.Tümseğin üzerine kızılcık, çikolata veya yulaf ezmesi düşerse parmaklarınızla geriye doğru bastırın.Her fırın tepsisine altı eşit aralıklı hamur topu yerleştirin.Höyüğü düzleştirmek için topuğunuzu kullanın, böylece eşit şekilde 3 inç'e ulaşır.
6. 15 ila 18 dakika pişirin ve pişirme işleminin yarısında veya bisküviler açık altın rengini alana kadar dilimlerin konumunu arkadan öne doğru değiştirin.Kurabiyeleri fırın tepsisinde 20 dakika soğumaya bırakın.Kalan bisküvileri de aynı şekilde pişirin.Kapalı bir kapta saklayın.Giada ile geçirilen geceden uyarlanmıştır.