Ora ana jeneng, paling ora ana sing ngerti.Iku mung irisan stubby sing katon kaya ubin teraso coklat, pemandangan sambutan ing mburi baris kantin sekolah.Iku bakal ngganggu impenku nganti pirang-pirang taun, nganti ana pangeran sing nggawa maneh.

Aku pisanan nemoni obsesi peteng nalika semester kuliah ing Irlandia.Ora kaya "Wong Normal" Marianne lan Connell, pengalamanku dhewe ing Trinity ora ditandhani dening asmara sing disiksa utawa luwih saka limang menit sinar srengenge langsung.Sing paling aku eling saiki babagan wektu iku tansah kadhemen, meh tansah hungover lan panggonan ing kampus disebut The Buttery, ngendi padha ngedol soko sing ngrasakake kaya bar Twix nanging luwih apik lan tanpa karamel.Iku sampurna sawise kelas cemilan, mburi kepileh kanggo nedha awan mirah lan sarapan buzz-inducing.Mung sawise aku bali menyang omah lan dicabut saka iku aku temen maujud - kaya sing wis kasus karo akeh saka infatuations enom kawula - aku ora tau mandheg takon jeneng.

Piye wae, senadyan pirang-pirang taun kanthi periodik njlentrehake marang wong liya lan nggoleki ing lelungan sabanjure ing luar negeri, aku ora nate nemoni katresnanku maneh."Iku kaya shortbread millionaire," Aku nerangake kanggo wong, "nanging ora minangka ...apikan?”Lan aku bakal ketemu karo mentheleng kosong.

Banjur suwe-suwe aku lali ngupayakake, kerajaan Inggris mbuwang aku balung.Amarga guess apa Ratu Inggris lan aku duwe ing umum, liyane fondness kanggo corgis?Coba tebak apa sing diduweni William minangka kue manten nalika nikah karo mantan Kate Middleton?

Aku manggon ing saindhenging taun ing persimpangan obsesi karo kulawarga kraton lan obsesi karo panganan cuci mulut, dadi ora bisa dihindari yen ing taun 2011, aku entuk tandha Google babagan apa sing disedhiyakake ing resepsi pesta kraton.Apa sing ora dakkarepake bakal ana ing kono bebarengan karo kue woh wolung tingkat sing rumit kanggo penganten putri yaiku versi gussied saka barang sing bisa dibuwang karo staples supermarket.

Ana cemilan kantinku sing sederhana, kombinasi coklat lan Biskuit Pencernaan McVittie.Iku ora mung relief sambutan kanggo pungkasanipun ngerti apa aku wis luwe kanggo kabeh sing taun.Iku kaya nemokake ratu serves Rice Krispies nambani ing nedha bengi negara.

Sawise kue kulkas bali menyang uripku, ora bakal ilang maneh.Amarga kanthi harfiah kalebu mecah barang, mula gampang banget kanggo nggawe karo bocah-bocah.Ora mbutuhake baking lan minimal chilling - iku tanggung éca nalika isih ing mung lagi wae nyekeli bebarengan tataran.Lan sing paling apik, bisa disesuaikan tanpa wates.Sawise sampeyan sinau rumus umum, watesan mung imajinasi sampeyan.

Aku biasane nggawe kue kulkas kanthi cara sing diowahi kanggo blanja kelontong Amerika.Ora angel golek biskuit pencernaan - cookie sing prasaja lan gawe ketagihan sing rada ketagihan ing urat krupuk graham, cookie Maria utawa Teh Sosial - ing supermarket lokal, nanging sampeyan bisa nggunakake meh wae toko sing tuku cookie sing disenengi.Kue bakal apik banget karo Nilla Wafers, jahe snaps utawa Biscoff.

Lan nalika coklat leleh pilihanku yaiku Ghirardelli Bittersweet 60%, mbayangno apa sampeyan bisa nindakake karo coklat susu, coklat putih utawa malah kripik butterscotch.Mangkono uga, amarga aku ora nate nemoni mentega sing ora pengin dadi coklat, aku nggunakake mentega coklat ing kene, nanging mentega sing ilang uga apik.Lan nalika tradhisi mbutuhake pokok Inggris, sirup emas, kanggo nahan kabeh, aku luwih seneng sirup jagung sing kasedhiya.Madu bakal dadi pengganti sing apik, uga.

Apa wae cara sampeyan nggawe, kontras - bebarengan karo kasunyatan sing enak banget - sing mesthi nggawe kue kulkas dadi pemenang.Iku velvety lan crumbly.Rasane asin lan legi.Iki minangka cemilan sing bahan utama sampeyan bisa njupuk ing lorong checkout lan kue sing pancen pas kanggo raja.

2. Sijine cookie ing tas Ziploc lan break munggah karo rolling pin utawa padha.Mungkasi yen sampeyan duwe campuran pecahan sing ukurane beda - sampeyan ora ngarahake remah ing kene.

3. Ing panci gedhe, nyawiji mentega ing medium panas.(Opsional: Tetep butter ing panas sawetara menit maneh, nganti wis foamed munggah lan browned.)

7. Tuang campuran menyang telusur, alon-alon pencet mudhun menyang kabeh pinggiran.Kue bakal dadi jagged lan gumpalan.

9. Adem paling sethithik sak jam.Bawa menyang suhu kamar sadurunge unmolding lan porsi.Minggah ing dhampar.