Trafodaeth: Bydd Cocoa Kingdom yn dangos i brynwyr y tu ôl i'r llenni o wneud siocledi |Busnes Lleol y Deyrnas Cacao

Dangosodd Nathan Rogers, perchennog y Deyrnas Coco, piñata siocled cartref.Mae'n cymryd sawl diwrnod i wneud y siocled a ddefnyddir yn y cynnyrch.
Mae’r perchnogion Nathan Rogers a Liora Eko-Rogers yn gweithio’n galed i droi waliau eu man gwaith yng Nghanolfan Siopa’r Tair Afon yn ffenestri fel y gall siopwyr wylio’r broses o wneud siocled o’r newydd am sawl diwrnod.
Er eu bod yn edrych ymlaen ato, dywedodd Rogers fod hon yn flwyddyn heriol.Dechreuodd preswylwyr Rainier eu busnes siocled yn 2019 ac agor siop yn y ganolfan ar drothwy Diolchgarwch yn 2020.
Dywedodd Rogers: “Mae’n anodd agor yn COVID.”Er bod yna lif cyson o gwsmeriaid brynhawn Gwener, dywedodd ei fod yn dueddol o lanio a thrai.
“Rydyn ni’n ceisio dod â’r ganolfan yn ôl yn fyw, ond mae pobl yn dal i feddwl nad oes dim byd yno,” meddai Rogers.
Dywedodd Rogers, ynghyd â sibrydion am y brif siop yn gadael neu’r ganolfan siopa’n cael ei gwerthu a’i dymchwel, fod hyn i gyd “wedi’i brofi’n anghywir droeon,” meddai Rogers, “Mae gan bobl y farn hon, felly ni fyddant yn dod.”
Hyd yn hyn, mae’r Cocoa Kingdom wedi dibynnu ar dafod leferydd ac nid yw wedi gwneud llawer o hysbysebu, oherwydd mae’r teulu wedi ymrwymo i gydbwyso’r busnes siocled â swydd amser llawn Rogers fel peiriannydd Intel yn Hillsboro;y tri a'i magodd ac Eko-Rogers Plant ifanc, maent yn 3, 6 a 9 oed.
Torrodd Nathan Rogers, perchennog y Deyrnas Coco, ffa coco i lawr a dangos y gragen bapur y mae'n rhaid ei thynnu.
“Weithiau gall fod yn straen,” meddai Rogers.Mae'r busnes siocled yn llafur cariad.Dywedodd Rogers ei fod yn ddigon i dalu ei filiau ei hun, ond “i ni, nid dyma’r prif yrrwr refeniw.”
Mae ffa o Ivory Coast a Ghana yn cael eu rhostio'n fewnol am tua hanner awr ac yna eu hoeri am tua 6 awr.
“Mae hyn yn dod â nhw i dymheredd ystafell ac yn cadarnhau’r olew coca,” meddai Rogers.“Yna fe wnaethon ni eu malurio gyda bisgedi.”
Ar ôl y bisgedi, mae peiriant arall yn gwahanu'r gragen papur tenau o'r ffa.Nid yw'r plisgyn yn fwytadwy, ond dywedodd Rogers y gall wneud te da.
“Ar ôl i ni wneud hyn, fe wnaethon ni eu pasio trwy’r peiriant rhwygo, sy’n troelli gyda llwyfan gwenithfaen ar y gwaelod, ac mae’n rhaid iddo fod yn ddaear am 36-48 awr,” meddai.“Felly mae'n cymryd ychydig ddyddiau, ond mae'n cyfuno ffa, siwgr a beth bynnag arall rydyn ni'n ei roi i mewn. Pan ddaw allan, siocled yw hi.”
Mae Cacao Kingdom yn gwerthu popeth o fariau siocled pur i fariau siocled cnau cyll, halen môr ac almon.Mae'r teulu Rogers hefyd yn defnyddio menyn cnau daear, malws melys neu halen môr a charamel i wneud llenwad siocled;pretzels siocled wedi'u trochi;Oreos wedi'u trochi mewn siocled;popcorn cacen;a phrydau gwyliau arbennig, mae breuddwydion y cwpl yn dod yn wir.
Dywedodd Rogers fod yna pinatas siocled gwag bellach y gall cwsmeriaid eu llenwi fel y dymunant.Dywedodd eu bod yn dod â morthwyl bach i'w curo ar agor, sy'n anrheg boblogaidd iawn.
Er nad oes problem yn y gadwyn gyflenwi gyda ffa, dywedodd Rogers pan fu’n rhaid i’r warws lleol gau ym mis Awst oherwydd yr achosion o COVID-19, cafodd y cwmni anhawster i gael rhai bwydydd eraill yr oeddent yn eu gwerthu.
Yn y siop, mae rhai nwyddau wedi'u pobi yn cael eu gwerthu, fel bara byr yr Alban, yn ogystal â byrgyrs, cŵn poeth, nachos, brechdanau, paninis, pretzels a saladau.Mae yna hefyd beiriant gwerthu yn y ganolfan sy'n gwerthu eu siocledi a'u bara byr.
Dechreuodd y Deyrnas Coco ar y Rhyngrwyd, marchnadoedd ffermwyr, a marchnadoedd gwyliau, felly dywedodd Rogers iddo dderbyn llawer o geisiadau am eitemau.Mae creu cynhyrchion newydd yn seiliedig ar anghenion a phobl yn gofyn cwestiynau.Nawr, mae tri math o siocledi llaeth di-laeth ac amrywiaeth o siocledi tywyll di-siwgr i ddewis ohonynt.Dywedodd Rogers fod eu holl siocledi tywyll yn fegan, fel y mae'r tri chynnyrch di-laeth.
“Wrth fynd i farchnad y ffermwyr, fe wnaethom ni wasgaru i lawer o gilfachau diddorol iawn, a cheisio adlewyrchu hyn yn y siop, yn hytrach na’i wneud yn ddewis cul,” meddai.
Mae Talking Business yn gyfres sy'n cynnwys busnesau lleol newydd neu ehangedig a bydd yn cael ei chyhoeddi bob dydd Mawrth.Ataliwyd y gyfres yn ystod y pandemig ac fe'i hailddechreuwyd yn ddiweddar.
Dywedodd rhai hyd yn oed wrth y staff pe bai eu hanifeiliaid anwes yn marw, eu bai nhw oedd hynny, gan eu cyhuddo o beidio â gofalu am yr anifeiliaid, a dywedodd Stephens eu bod “wedi niweidio’r tîm milfeddygol cyfan.”
Bellach mae gan adeilad priffordd gorllewinol gyda menter drws troi ei brosiect diweddaraf: ystafell faucet gyda bar dan do ac awyr agored, gallwch weld…
Mae Llywodraeth Sir Kaulitz a chwmni porthladd cyhoeddus sy’n eiddo i’r wladwriaeth yn ceisio ehangu band eang mewn ardaloedd gorllewinol gwledig…
Yn ôl Cymdeithas Awdurdodau Porthladdoedd America, mae'r sefyllfa bresennol yn gyfuniad o ffactorau lluosog, y rhan fwyaf ohonynt yn gysylltiedig â'r pandemig.Yn gyntaf, gostyngodd gwariant defnyddwyr yr Unol Daleithiau 30% ym mis Ebrill 2020, ac yna adlamodd yn sydyn yn ddiweddarach eleni, gan syfrdanu’r gadwyn gyflenwi a “arafu wrth i’r economi ddisgyn i ddirwasgiad”.
Mae dyddiadau mis Hydref yn cynnwys llanw'r prynhawn yn Long Beach a Shuanggang o Hydref 6ed i 11eg.Gan ddechrau ar Hydref 6, cloddiadau ar draethau Mocrocks a Copalis bob yn ail.
Yr haf hwn, oherwydd prinder personél, cyfnewidiodd Ardal Cyfleustodau Cyhoeddus Sir Cowlitz ddringwyr dynol am hofrennydd gyda llafnau llifio.
Ddydd Iau, cymeradwyodd Woodland Harbour gyllideb ddrafft gyda chyllideb gwariant o tua US$10 miliwn yn 2022.
Dyfarnodd Swyddfa Archwilio Talaith Washington archwiliad ariannol glân i Borthladd Longview a chanfod bod y porthladd yn “amddiffyn adnoddau cyhoeddus…
Cafodd Rainier-Jeremy Howell ei ddewis nos Lun gan lenwi Cyngor Dinas Rainier gyda phleidlais 3-1 ymhlith y pedwar ymgeisydd.Ar ôl Brenda Ts…
Dangosodd Nathan Rogers, perchennog y Deyrnas Coco, piñata siocled cartref.Mae'n cymryd sawl diwrnod i wneud y siocled a ddefnyddir yn y cynnyrch.
Torrodd Nathan Rogers, perchennog y Deyrnas Coco, ffa coco i lawr a dangos y gragen bapur y mae'n rhaid ei thynnu.


Amser post: Hydref-13-2021