Cocoa Kingdom'ın sahibi Nathan Rogers, ev yapımı bir çikolatalı piñata gösterdi.Üründe kullanılan çikolatanın yapımı birkaç gün sürüyor.
Sahipleri Nathan Rogers ve Liora Eko-Rogers, Three Rivers Alışveriş Merkezi'ndeki çalışma alanlarının duvarlarını alışveriş yapanların günlerce sıfırdan çikolata yapma sürecini izleyebilmeleri için pencerelere dönüştürmek için çok çalışıyorlar.
Dört gözle beklemelerine rağmen, Rogers bunun zorlu bir yıl olduğunu söyledi.Rainier sakinleri 2019'da çikolata işine başladı ve 2020'de Şükran Günü arifesinde alışveriş merkezinde bir mağaza açtı.
Rogers, "COVID'de açılmak zor" dedi.Cuma öğleden sonra sürekli bir müşteri akışı olmasına rağmen, bunun gelgit eğiliminde olduğunu söyledi.
Rogers, "Alışveriş merkezini hayata döndürmeye çalışıyoruz, ancak insanlar hala orada hiçbir şey olmadığını düşünüyor" dedi.
Rogers, ana mağazanın ayrıldığı veya alışveriş merkezinin satılıp yıkıldığına dair söylentilerle birleştiğinde, tüm bunların "yanlış olduğunun birçok kez kanıtlandığını" söyleyen Rogers, "İnsanlarda bu görüş var, bu yüzden gelmiyorlar.”
Şimdiye kadar Cocoa Kingdom, ağızdan ağza sözlere güvendi ve fazla reklam yapmadı, çünkü aile çikolata işini Rogers'ın Hillsboro'da bir Intel mühendisi olarak tam zamanlı işiyle dengelemeye kararlı;Onu ve Eko-Rogers'ı büyüten üç çocuk, 3, 6 ve 9 yaşındalar.
Kakao Krallığı'nın sahibi Nathan Rogers, bir kakao çekirdeğini kırdı ve çıkarılması gereken kağıt kabuğu gösterdi.
Rogers, "Bazen stresli olabiliyor," dedi.Çikolata işi bir aşk işidir.Rogers, kendi faturalarını ödemenin yeterli olduğunu söyledi, ancak "bizim için gelirin ana kaynağı bu değil."
Fildişi Sahili ve Gana'dan gelen fasulyeler yaklaşık yarım saat içten kavrulduktan sonra yaklaşık 6 saat soğutulur.
Rogers, "Bu, onları oda sıcaklığına getiriyor ve koka yağını katılaştırıyor" dedi."Sonra onları bisküvilerle ufaladık."
Bisküvilerden sonra başka bir makine ince kağıt kabuğunu çekirdeklerden ayırır.Kabuğu yenilebilir değil ama Rogers iyi çay yapabileceğini söyledi.
Bunu yaptıktan sonra alt kısmında granit bir platformla dönen parçalayıcıdan geçirdik ve 36-48 saat öğütülmesi gerekiyor” dedi."Yani birkaç gün sürüyor ama fasulye, şeker ve içine koyduğumuz diğer şeyleri birleştiriyor. Çıktığında çikolata oluyor."
Cacao Kingdom, saf çikolatalardan fındık, deniz tuzu ve bademli çikolatalara kadar her şeyi satıyor.Rogers ailesi ayrıca çikolata dolgusu yapmak için fıstık ezmesi, marshmallow veya deniz tuzu ve karamel kullanıyor;çikolataya batırılmış simit;çikolataya batırılmış Oreos;kek patlamış mısır;ve tatil spesiyalleri, çiftin hayalleri gerçek oluyor.
Rogers, artık müşterilerin istedikleri gibi doldurabilecekleri içi boş çikolatalı pinatalar olduğunu söyledi.Onları açmak için küçük bir çekiç getirdiklerini söyledi ki bu çok popüler bir hediye.
Fasulyede tedarik zinciri sorunu olmamasına rağmen Rogers, Ağustos ayında yerel deponun COVID-19 salgını nedeniyle kapanması gerektiğinde şirketin sattığı diğer bazı gıdaları temin etmekte zorlandığını söyledi.
Mağazada İskoç kurabiyesi gibi bazı unlu mamullerin yanı sıra burgerler, sosisli sandviçler, nachos, sandviçler, paniniler, simit ve salatalar satılmaktadır.Alışveriş merkezinde çikolata ve kurabiye satan bir otomat da bulunmaktadır.
Kakao Krallığı internette, çiftçi pazarlarında ve tatil pazarlarında başladı, bu nedenle Rogers birçok ürün talebi aldığını söyledi.Yeni ürünlerin yaratılması, ihtiyaçlara ve soru soran kişilere dayanmaktadır.Şimdi, aralarından seçim yapabileceğiniz üç tür süt içermeyen sütlü çikolata ve bir dizi şekersiz koyu çikolata var.Rogers, süt içermeyen üç ürün gibi, tüm bitter çikolatalarının vegan olduğunu söyledi.
"Semt pazarına giderken çok ilginç nişe dağıldık ve bunu dar bir seçim yapmak yerine mağazaya yansıtmaya çalıştık" dedi.
Talking Business, yeni veya genişleyen yerel işletmeleri içeren bir dizidir ve her Salı yayınlanacaktır.Pandemi sürecinde ara verilen dizi kısa bir süre önce yeniden başladı.
Hatta bazıları personele evcil hayvanları ölürse bunun kendi suçları olduğunu söyledi ve onları hayvanları umursamamakla suçladı, Stephens bunun "tüm veteriner ekibine zarar verdiğini" söyledi.
Döner kapı işletmesine sahip bir batı otoyol binasının şimdi en son projesi var: iç ve dış barı olan bir musluk odası, görebilirsiniz…
Kaulitz İlçe Hükümeti ve devlete ait bir halka açık liman şirketi, kırsal batı bölgelerinde geniş bandı genişletmenin yollarını arıyor…
Amerikan Liman Otoriteleri Birliği'ne göre mevcut durum, çoğu pandemi ile ilgili olan birçok faktörün bir kombinasyonudur.İlk olarak, ABD tüketici harcamaları Nisan 2020'de %30 düştü ve ardından bu yıl keskin bir şekilde toparlanarak "ekonomi durgunluğa girerken yavaşlayan" tedarik zincirini şok etti.
Ekim tarihleri, Long Beach ve Shuanggang'da 6-11 Ekim tarihleri ​​arasında öğleden sonra meydana gelen gelgitleri içerir.6 Ekim'den itibaren, Mocrocks ve Copalis plajlarındaki kazılar dönüşümlü olarak yapılacak.
Bu yaz, personel sıkıntısı nedeniyle, Cowlitz İlçesi Kamu Hizmetleri Bölgesi, insan dağcıları testere bıçaklı bir helikopterle değiştirdi.
Perşembe günü, Woodland Harbour, 2022'de yaklaşık 10 milyon ABD Doları tutarında bir harcama bütçesi olan bir bütçe taslağını onayladı.
Washington Eyaleti Sayıştay, Longview Limanı'na temiz bir mali denetim verdi ve limanın “kamu kaynaklarını koruduğunu…
Rainier-Jeremy Howell Pazartesi gecesi seçildi ve Rainier Kent Konseyi'ni dört aday arasından 3-1 oyla doldurdu.Brenda Ts'den sonra…
Cocoa Kingdom'ın sahibi Nathan Rogers, ev yapımı bir çikolatalı piñata gösterdi.Üründe kullanılan çikolatanın yapımı birkaç gün sürüyor.
Kakao Krallığı'nın sahibi Nathan Rogers, bir kakao çekirdeğini kırdı ve çıkarılması gereken kağıt kabuğu gösterdi.