கலந்துரையாடல்: கோகோ கிங்டம் சாக்லேட் தயாரிப்பின் திரைக்குப் பின்னால் வாங்குபவர்களைக் காண்பிக்கும் |கொக்கோ இராச்சியம் உள்ளூர் வணிகம்

கோகோ இராச்சியத்தின் உரிமையாளரான நாதன் ரோஜர்ஸ், வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட சாக்லேட் பினாட்டாவைக் காட்டினார்.தயாரிப்பில் பயன்படுத்தப்படும் சாக்லேட் தயாரிக்க பல நாட்கள் ஆகும்.
உரிமையாளர்களான நாதன் ரோஜர்ஸ் மற்றும் லியோரா எகோ-ரோஜர்ஸ் ஆகியோர் மூன்று நதிகள் ஷாப்பிங் சென்டரில் உள்ள தங்கள் பணியிடத்தின் சுவர்களை ஜன்னல்களாக மாற்ற கடுமையாக உழைத்து வருகின்றனர், இதனால் கடைக்காரர்கள் சாக்லேட் தயாரிக்கும் செயல்முறையை பல நாட்களுக்கு புதிதாக பார்க்க முடியும்.
அவர்கள் எதிர்பார்த்துக் கொண்டிருக்கிறார்கள் என்றாலும், இது ஒரு சவாலான ஆண்டு என்று ரோஜர்ஸ் கூறினார்.ரெய்னர் குடியிருப்பாளர்கள் 2019 இல் தங்கள் சாக்லேட் வணிகத்தைத் தொடங்கினர் மற்றும் 2020 ஆம் ஆண்டில் நன்றி தெரிவிக்கும் தினத்தன்று மாலில் ஒரு கடையைத் திறந்தனர்.
ரோஜர்ஸ் கூறினார்: "COVID இல் திறப்பது கடினம்."வெள்ளிக்கிழமை பிற்பகலில் வாடிக்கையாளர்களின் நிலையான ஓட்டம் இருந்தபோதிலும், அது வீழ்ச்சியடைகிறது என்று அவர் கூறினார்.
"நாங்கள் மாலை மீண்டும் உயிர்ப்பிக்க முயற்சிக்கிறோம், ஆனால் மக்கள் இன்னும் அங்கு எதுவும் இல்லை என்று நினைக்கிறார்கள்," ரோஜர்ஸ் கூறினார்.
ரோஜர்ஸ் கூறினார், பிரதான கடையை விட்டு வெளியேறுவது அல்லது ஷாப்பிங் சென்டர் விற்கப்பட்டது மற்றும் இடிக்கப்பட்டது பற்றிய வதந்திகளுடன், இவை அனைத்தும் "பல முறை தவறாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது," ரோஜர்ஸ் கூறினார், "மக்களுக்கு இந்த பார்வை உள்ளது, எனவே அவர்கள் வர மாட்டார்கள்.”
இதுவரை, கோகோ இராச்சியம் வாய் வார்த்தைகளை நம்பி அதிக விளம்பரங்களைச் செய்யவில்லை, ஏனெனில் குடும்பம் சாக்லேட் வணிகத்தை சமநிலைப்படுத்துவதுடன் ரோஜர்ஸ் ஹில்ஸ்போரோவில் இன்டெல் பொறியாளராக முழுநேர வேலை செய்வதில் உறுதியாக உள்ளது;அவரை வளர்த்த மூவரும், எக்கோ-ரோஜர்ஸ் இளம் குழந்தைகளும், அவர்களுக்கு 3, 6 மற்றும் 9 வயது.
கோகோ இராச்சியத்தின் உரிமையாளரான நாதன் ரோஜர்ஸ், ஒரு கோகோ பீனை உடைத்து, அகற்றப்பட வேண்டிய காகித ஓட்டைக் காட்டினார்.
"சில நேரங்களில் அது மன அழுத்தமாக இருக்கலாம்," ரோஜர்ஸ் கூறினார்.சாக்லேட் வியாபாரம் என்பது அன்பின் உழைப்பு.ரோஜர்ஸ் தனது சொந்த பில்களை செலுத்தினால் போதும் என்று கூறினார், ஆனால் "எங்களுக்கு, இது வருவாயின் முக்கிய இயக்கி அல்ல."
ஐவரி கோஸ்ட் மற்றும் கானாவிலிருந்து வரும் பீன்ஸ் உள்நாட்டில் சுமார் அரை மணி நேரம் வறுத்தெடுக்கப்பட்டு பின்னர் சுமார் 6 மணி நேரம் குளிர்விக்கப்படுகிறது.
"இது அறை வெப்பநிலைக்கு கொண்டு வந்து கோகோ எண்ணெயை திடப்படுத்துகிறது" என்று ரோஜர்ஸ் கூறினார்."பின்னர் நாங்கள் அவற்றை பிஸ்கட் மூலம் நொறுக்கினோம்."
பிஸ்கட்டுக்குப் பிறகு, மற்றொரு இயந்திரம் பீன்ஸிலிருந்து மெல்லிய காகித ஓட்டைப் பிரிக்கிறது.உமி உண்ணக்கூடியது அல்ல, ஆனால் அது நல்ல தேநீர் தயாரிக்கும் என்று ரோஜர்ஸ் கூறினார்.
"நாங்கள் இதைச் செய்தவுடன், கீழே ஒரு கிரானைட் தளத்துடன் சுழலும் ஷ்ரெடர் வழியாக அவற்றைக் கடந்து சென்றோம், அது 36-48 மணிநேரங்களுக்கு தரையில் இருக்க வேண்டும்," என்று அவர் கூறினார்."எனவே இது சில நாட்கள் ஆகும், ஆனால் அது பீன்ஸ், சர்க்கரை மற்றும் நாம் போடும் எல்லாவற்றையும் ஒருங்கிணைக்கிறது. அது வெளியே வரும்போது, ​​அது சாக்லேட்."
கொக்கோ கிங்டம் சுத்தமான சாக்லேட் பார்கள் முதல் ஹேசல்நட், கடல் உப்பு மற்றும் பாதாம் சாக்லேட் பார்கள் வரை அனைத்தையும் விற்பனை செய்கிறது.ரோஜர்ஸ் குடும்பம் சாக்லேட் நிரப்புவதற்கு வேர்க்கடலை வெண்ணெய், மார்ஷ்மெல்லோஸ் அல்லது கடல் உப்பு மற்றும் கேரமல் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்துகிறது;சாக்லேட் நனைத்த ப்ரீட்ஸெல்ஸ்;சாக்லேட் தோய்க்கப்பட்ட ஓரியோஸ்;கேக் பாப்கார்ன்;மற்றும் விடுமுறை சிறப்புகள், தம்பதியரின் கனவுகள் நனவாகும்.
ரோஜர்ஸ் கூறுகையில், தற்போது ஹாலோ சாக்லேட் பினாட்டாக்கள் உள்ளன, அதை வாடிக்கையாளர்கள் தங்கள் விருப்பப்படி நிரப்பலாம்.அவற்றைத் திறக்க ஒரு சிறிய சுத்தியலைக் கொண்டு வருகிறார்கள், இது மிகவும் பிரபலமான பரிசு என்று அவர் கூறினார்.
பீன்ஸில் சப்ளை செயின் பிரச்சனை இல்லையென்றாலும், கோவிட்-19 பரவல் காரணமாக உள்ளூர் கிடங்கு ஆகஸ்ட் மாதத்தில் மூட வேண்டியிருந்தபோது, ​​அவர்கள் விற்ற வேறு சில உணவுப் பொருட்களைப் பெறுவதில் நிறுவனம் சிரமப்பட்டதாக ரோஜர்ஸ் கூறினார்.
கடையில், ஸ்காட்டிஷ் ஷார்ட்பிரெட், அத்துடன் பர்கர்கள், ஹாட் டாக், நாச்சோஸ், சாண்ட்விச்கள், பானினிஸ், ப்ரீட்சல்கள் மற்றும் சாலடுகள் போன்ற சில வேகவைத்த பொருட்கள் விற்கப்படுகின்றன.மாலில் அவர்களின் சாக்லேட் மற்றும் ஷார்ட்பிரெட் விற்கும் ஒரு விற்பனை இயந்திரமும் உள்ளது.
கோகோ இராச்சியம் இணையம், உழவர் சந்தைகள் மற்றும் விடுமுறை சந்தைகளில் தொடங்கியது, எனவே ரோஜர்ஸ் பொருட்களுக்கான பல கோரிக்கைகளை பெற்றதாக கூறினார்.புதிய தயாரிப்புகளின் உருவாக்கம் தேவைகள் மற்றும் மக்கள் கேள்விகள் கேட்கும் அடிப்படையிலானது.இப்போது, ​​மூன்று வகையான பால் இல்லாத பால் சாக்லேட்டுகள் மற்றும் சர்க்கரை இல்லாத டார்க் சாக்லேட்டுகள் தேர்வு செய்ய உள்ளன.ரோஜர்ஸ் கூறுகையில், தங்களின் டார்க் சாக்லேட் அனைத்தும் சைவ உணவு உண்பவை, மூன்று பால் இல்லாத பொருட்கள்.
"உழவர் சந்தைக்குச் செல்வதால், நாங்கள் பல சுவாரஸ்யமான இடங்களாக சிதறிவிட்டோம், மேலும் இதை ஒரு குறுகிய தேர்வாக மாற்றாமல், கடையில் பிரதிபலிக்க முயற்சித்தோம்," என்று அவர் கூறினார்.
டாக்கிங் பிசினஸ் என்பது புதிய அல்லது விரிவாக்கப்பட்ட உள்ளூர் வணிகங்களைக் கொண்ட தொடர் மற்றும் ஒவ்வொரு செவ்வாய்கிழமையும் வெளியிடப்படும்.தொற்றுநோய்களின் போது தொடர் இடைநிறுத்தப்பட்டு சமீபத்தில் மீண்டும் தொடங்கப்பட்டது.
சிலர் தங்கள் செல்லப்பிராணிகள் இறந்தால், அது அவர்களின் தவறு என்று ஊழியர்களிடம் கூறினார், மேலும் அவர்கள் விலங்குகளைப் பற்றி கவலைப்படவில்லை என்று குற்றம் சாட்டினார்கள், இது "முழு கால்நடை மருத்துவக் குழுவையும் சேதப்படுத்தியது" என்று ஸ்டீபன்ஸ் கூறினார்.
ஒரு சுழலும் கதவு நிறுவனத்துடன் கூடிய மேற்கு நெடுஞ்சாலை கட்டிடம் இப்போது அதன் சமீபத்திய திட்டத்தைக் கொண்டுள்ளது: உட்புற மற்றும் வெளிப்புற பட்டியுடன் கூடிய குழாய் அறை, நீங்கள் பார்க்க முடியும்…
கவுலிட்ஸ் கவுண்டி அரசாங்கமும் அரசுக்கு சொந்தமான துறைமுக பொது நிறுவனமும் கிராமப்புற மேற்கு பகுதிகளில் பிராட்பேண்டை விரிவுபடுத்த முயல்கின்றன.
அமெரிக்கன் அசோசியேஷன் ஆஃப் போர்ட் அதிகாரிகளின் கூற்றுப்படி, தற்போதைய நிலைமை பல காரணிகளின் கலவையாகும், அவற்றில் பெரும்பாலானவை தொற்றுநோயுடன் தொடர்புடையவை.முதலாவதாக, ஏப்ரல் 2020 இல் அமெரிக்க நுகர்வோர் செலவினம் 30% சரிந்தது, பின்னர் இந்த ஆண்டின் பிற்பகுதியில் கூர்மையாக மீண்டும் உயர்ந்தது, இது "பொருளாதாரம் மந்தநிலையில் விழுந்ததால் மெதுவாக" விநியோகச் சங்கிலியை அதிர்ச்சிக்குள்ளாக்கியது.
அக்டோபர் தேதிகளில் லாங் பீச் மற்றும் ஷுவாங்காங்கில் அக்டோபர் 6 முதல் 11 வரை பிற்பகல் அலைகள் அடங்கும்.அக்டோபர் 6 முதல், மோக்ராக்ஸ் மற்றும் கோபாலிஸ் கடற்கரைகளில் அகழ்வாராய்ச்சிகள் மாறி மாறி வருகின்றன.
இந்த கோடையில், பணியாளர்கள் பற்றாக்குறை காரணமாக, Cowlitz County Public Utilities District மனித ஏறுபவர்களை ஒரு ஹெலிகாப்டருக்கு சா பிளேடுகளுடன் பரிமாறிக்கொண்டது.
வியாழன் அன்று, உட்லேண்ட் ஹார்பர் 2022 இல் சுமார் US$10 மில்லியன் செலவின பட்ஜெட்டுடன் வரைவு பட்ஜெட்டுக்கு ஒப்புதல் அளித்தது.
வாஷிங்டன் மாநில தணிக்கை அலுவலகம் லாங்வியூ துறைமுகத்திற்கு ஒரு சுத்தமான நிதி தணிக்கை வழங்கியது மற்றும் துறைமுகம் "பொது வளங்களை பாதுகாக்கிறது...
ரெய்னியர்-ஜெர்மி ஹோவெல் திங்கள்கிழமை இரவு தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டார் மற்றும் நான்கு வேட்பாளர்களில் 3-1 வாக்குகளுடன் ரெய்னர் நகர சபையை நிரப்பினார்.பிரெண்டா டிஸுக்குப் பிறகு…
கோகோ இராச்சியத்தின் உரிமையாளரான நாதன் ரோஜர்ஸ், வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட சாக்லேட் பினாட்டாவைக் காட்டினார்.தயாரிப்பில் பயன்படுத்தப்படும் சாக்லேட் தயாரிக்க பல நாட்கள் ஆகும்.
கோகோ இராச்சியத்தின் உரிமையாளரான நாதன் ரோஜர்ஸ், ஒரு கோகோ பீனை உடைத்து, அகற்றப்பட வேண்டிய காகித ஓட்டைக் காட்டினார்.


பின் நேரம்: அக்டோபர்-13-2021