Keskustelu: Cocoa Kingdom näyttää ostajille suklaanvalmistuksen kulissien takaa |Cacao Kingdom -paikallinen yritys

Nathan Rogers, Cocoa Kingdomin omistaja, esitteli kotitekoista suklaapiñataa.Tuotteessa käytetyn suklaan valmistus kestää useita päiviä.
Omistajat Nathan Rogers ja Liora Eko-Rogers tekevät kovasti töitä muuttaakseen Three Rivers -ostoskeskuksen työtilan seinät ikkunoksiksi, jotta ostajat voivat seurata suklaan valmistusprosessia alusta asti useita päiviä.
Vaikka he odottavat sitä innolla, Rogers sanoi, että tämä on haastava vuosi.Rainier-asukkaat aloittivat suklaaliiketoimintansa vuonna 2019 ja avasivat myymälän kauppakeskukseen kiitospäivän aattona vuonna 2020.
Rogers sanoi: "On vaikeaa avautua COVIDissa."Vaikka asiakkaita oli perjantai-iltapäivänä tasaisesti, hän sanoi, että sillä on taipumus laskea ja virtaa.
"Yritämme herättää ostoskeskuksen henkiin, mutta ihmiset ajattelevat edelleen, ettei siellä ole mitään", Rogers sanoi.
Rogers sanoi, että yhdessä huhujen kanssa päämyymälän poistumisesta tai ostoskeskuksen myymisestä ja purkamisesta, kaikki tämä "on todistettu vääräksi monta kertaa", Rogers sanoi: "Ihmisillä on tämä näkemys, joten he eivät tule.”
Toistaiseksi Cocoa Kingdom on luottanut suusta suuhun, eikä ole tehnyt paljon mainontaa, koska perhe on sitoutunut tasapainottamaan suklaaliiketoiminnan Rogersin kokopäivätyön kanssa Intelin insinöörinä Hillsborossa;kolme, jotka kasvattivat hänet ja Eko-Rogers Pienet lapset, he ovat 3, 6 ja 9 vuotta vanhoja.
Nathan Rogers, Cocoa Kingdomin omistaja, rikkoi kaakaopavun ja näytti paperikuoren, joka on poistettava.
"Joskus se voi olla stressaavaa", Rogers sanoi.Suklaabisnes on rakkauden työtä.Rogers sanoi, että se riitti omien laskujen maksamiseen, mutta "meille tämä ei ole tärkein tulonlähde."
Norsunluurannikolta ja Ghanasta peräisin olevia papuja paahdetaan sisäisesti noin puoli tuntia ja sitten jäähdytetään noin 6 tuntia.
"Tämä tuo ne huoneenlämpöön ja kiinteyttää kokaöljyn", Rogers sanoi."Sitten murskasimme ne keksillä."
Keksin jälkeen toinen kone erottaa ohuen paperikuoren papuista.Kuori ei ole syötävä, mutta Rogers sanoi, että siitä voi tehdä hyvää teetä.
"Kun teimme tämän, laitoimme ne silppurin läpi, joka pyörii graniittialustalla pohjassa, ja sitä on jauhettava 36-48 tuntia", hän sanoi."Joten se kestää muutaman päivän, mutta siinä yhdistyvät pavut, sokeri ja kaikki muu, mitä laitamme. Kun se tulee ulos, se on suklaata."
Cacao Kingdom myy kaikkea puhtaista suklaapatukoista hasselpähkinä-, merisuola- ja mantelisuklaapatukoihin.Rogersin perhe käyttää myös maapähkinävoita, vaahtokarkkeja tai merisuolaa ja karamellia suklaatäytteen valmistamiseen;suklaakastike;suklaa kastettu Oreos;kakku popcorn;ja lomaerikoisuuksia, pariskunnan unelmat toteutuvat.
Rogers sanoi, että nyt on onttoja suklaapinatoita, joita asiakkaat voivat täyttää haluamallaan tavalla.Hän sanoi, että he tuovat pienen vasaran niiden avaamiseen, mikä on erittäin suosittu lahja.
Vaikka papuissa ei ole toimitusketjuongelmia, Rogers sanoi, että kun paikallinen varasto joutui sulkemaan elokuussa COVID-19-epidemian vuoksi, yrityksellä oli vaikeuksia saada joitain muita myymiä elintarvikkeita.
Myymälässä myydään leivonnaisia, kuten skotlantilaisia ​​murokeksi, sekä hampurilaisia, hot dogeja, nachoja, voileipiä, panineja, pretzelejä ja salaatteja.Ostoskeskuksessa on myös myyntiautomaatti, joka myy heidän suklaata ja murokeksi.
Cocoa Kingdom sai alkunsa Internetistä, viljelijöiden markkinoilta ja lomamarkkinoilta, joten Rogers sanoi saaneensa monia tavarapyyntöjä.Uusien tuotteiden luominen perustuu tarpeisiin ja kysymyksiin.Nyt valittavana on kolmenlaisia ​​maidotonta maitosuklaata ja valikoima sokerittomia tummia suklaita.Rogers sanoi, että kaikki heidän tumma suklaansa ovat vegaanisia, kuten myös kolme maidotonta tuotetta.
"Käydessämme maanviljelijöille, päädyimme hajallaan monille erittäin mielenkiintoisille markkinarakoille, ja yritimme heijastaa tätä myymälässä sen sijaan, että olisimme tehneet siitä kapeaa valintaa", hän sanoi.
Talking Business on sarja, joka sisältää uusia tai laajentuneita paikallisia yrityksiä ja joka julkaistaan ​​joka tiistai.Sarja keskeytettiin pandemian aikana ja käynnistettiin äskettäin uudelleen.
Jotkut jopa kertoivat henkilökunnalle, että jos heidän lemmikkinsä kuolivat, se oli heidän syytään ja syyttivät heitä siitä, että he eivät välittäneet eläimistä, mikä Stephensin mukaan "vaurioitti koko eläinlääkäritiimiä".
Läntisen moottoritien rakennuksessa pyöröoviyrityksellä on nyt uusin projektinsa: hanahuone sisä- ja ulkobaarilla, näet…
Kaulitzin lääninhallitus ja valtion omistama satamayhtiö pyrkivät laajentamaan laajakaistaa länsimaaseudulla…
American Association of Port Authoritiesin mukaan nykyinen tilanne on useiden tekijöiden yhdistelmä, joista suurin osa liittyy pandemiaan.Ensinnäkin Yhdysvaltojen kulutus laski 30 % huhtikuussa 2020, ja sitten elpyi jyrkästi myöhemmin tänä vuonna, järkyttäen toimitusketjua, joka "hidastui talouden joutuessa taantumaan".
Lokakuun päivämäärät sisältävät iltapäivän vuorovedet Long Beachissä ja Shuanggangissa 6.–11. lokakuuta.Lokakuun 6. päivästä alkaen kaivaukset Mocrocksin ja Copalisin rannoilla vuorottelevat.
Tänä kesänä henkilöstöpulan vuoksi Cowlitzin piirikunnan yleishyödyllinen piiri vaihtoi ihmiskiipeilijät sahanterillä varustettuun helikopteriin.
Woodland Harbour hyväksyi torstaina talousarvioesityksen, jonka menobudjetti on noin 10 miljoonaa dollaria vuodelle 2022.
Washingtonin osavaltion tilintarkastusvirasto myönsi Longview'n satamalle puhtaan taloudellisen tarkastuksen ja havaitsi, että satama "suojelee julkisia varoja…
Rainier-Jeremy Howell valittiin maanantai-iltana ja täytti Rainierin kaupunginvaltuuston äänin 3-1 neljän ehdokkaan joukossa.Brenda Ts:n jälkeen…
Nathan Rogers, Cocoa Kingdomin omistaja, esitteli kotitekoista suklaapiñataa.Tuotteessa käytetyn suklaan valmistus kestää useita päiviä.
Nathan Rogers, Cocoa Kingdomin omistaja, rikkoi kaakaopavun ja näytti paperikuoren, joka on poistettava.


Postitusaika: 13.10.2021