დისკუსია: კაკაოს სამეფო მყიდველებს აჩვენებს შოკოლადის დამზადების კულისებში |კაკაოს სამეფოს ადგილობრივი ბიზნესი

ნათან როჯერსმა, კაკაოს სამეფოს მფლობელმა, აჩვენა ხელნაკეთი შოკოლადის პინატა.პროდუქტში გამოყენებული შოკოლადის დამზადებას რამდენიმე დღე სჭირდება.
მფლობელები ნათან როჯერსი და ლიორა ეკო-როჯერსი ბევრს მუშაობენ, რათა სამი მდინარის სავაჭრო ცენტრში მათი სამუშაო ადგილის კედლები ფანჯრებად აქციონ, რათა მყიდველებმა რამდენიმე დღის განმავლობაში უყურონ შოკოლადის დამზადების პროცესს.
მიუხედავად იმისა, რომ ისინი მოუთმენლად ელიან ამას, როჯერსმა თქვა, რომ ეს რთული წელია.რაინერის მაცხოვრებლებმა შოკოლადის ბიზნესი 2019 წელს დაიწყეს და სავაჭრო ცენტრში გახსნეს მაღაზია 2020 წლის მადლიერების დღის წინა დღეს.
როჯერსმა თქვა: ”ძნელია გახსნა COVID-ში.”მიუხედავად იმისა, რომ პარასკევს შუადღისას მომხმარებელთა სტაბილური ნაკადი იყო, მან თქვა, რომ ეს მიდრეკილებაა.
”ჩვენ ვცდილობთ, რომ სავაჭრო ცენტრი გავაცოცხლოთ, მაგრამ ხალხი მაინც ფიქრობს, რომ იქ არაფერია”, - თქვა როჯერსმა.
როჯერსმა თქვა, რომ მთავარი მაღაზიის გასვლის ან სავაჭრო ცენტრის გაყიდვისა და დანგრევის შესახებ ჭორებთან ერთად, ეს ყველაფერი „არაერთხელ დადასტურდა, რომ არასწორია“, როჯერსმა თქვა: „ხალხს ასეთი შეხედულება აქვს, ამიტომ ისინი არ მოვლენ.”
ჯერჯერობით, კაკაოს სამეფო ეყრდნობოდა ზეპირ სიტყვას და არ გაუკეთებია ბევრი რეკლამა, რადგან ოჯახი მოწოდებულია დააბალანსოს შოკოლადის ბიზნესი როჯერსის სრულ განაკვეთზე, როგორც ინტელის ინჟინერი ჰილსბოროში;სამი, ვინც მას ზრდიდა და ეკო-როჯერსი მცირეწლოვანი ბავშვები არიან 3, 6 და 9 წლის.
ნათან როჯერსმა, კაკაოს სამეფოს მფლობელმა, დაამტვრია კაკაოს მარცვალი და აჩვენა ქაღალდის გარსი, რომელიც უნდა მოიხსნას.
”ზოგჯერ ეს შეიძლება იყოს სტრესული”, - თქვა როჯერსმა.შოკოლადის ბიზნესი სიყვარულის შრომაა.როჯერსმა თქვა, რომ საკმარისი იყო საკუთარი გადასახადების გადახდა, მაგრამ ”ჩვენთვის ეს არ არის შემოსავლის მთავარი მამოძრავებელი”.
ლობიო სპილოს ძვლის სანაპიროდან და განადან იწვება შიგნიდან დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში და შემდეგ გაცივდება დაახლოებით 6 საათის განმავლობაში.
„ეს მათ ოთახის ტემპერატურამდე მიიყვანს და კოკას ზეთს ამაგრებს“, - თქვა როჯერსმა.”შემდეგ ჩვენ ისინი ორცხობილა გავანადგურეთ.”
ბისკვიტის შემდეგ სხვა მანქანა გამოყოფს თხელ ქაღალდის ნაჭუჭს ლობიოსგან.ქერქი არ არის საკვები, მაგრამ როჯერსმა თქვა, რომ მას შეუძლია კარგი ჩაის დამზადება.
„როგორც ჩვენ გავაკეთეთ ეს, გავატარეთ ისინი დამქუცმაცებელში, რომელიც ძირში გრანიტის პლატფორმით ტრიალებს და ის უნდა იყოს დაფქული 36-48 საათის განმავლობაში“, - თქვა მან."ასე რომ, ამას რამდენიმე დღე სჭირდება, მაგრამ ის აერთიანებს ლობიოს, შაქარს და ყველაფერს, რასაც ჩვენ ჩავსვამთ. როცა გამოდის, ეს არის შოკოლადი."
Cacao Kingdom ყიდის ყველაფერს სუფთა შოკოლადის ფილებიდან თხილის, ზღვის მარილისა და ნუშის შოკოლადის ფილებამდე.როჯერსის ოჯახი ასევე იყენებს არაქისის კარაქს, მარშმელოუს ან ზღვის მარილს და კარამელს შოკოლადის შიგთავსის დასამზადებლად;შოკოლადის პრეზელი;შოკოლადით დაფქული Oreos;ტორტი პოპკორნი;და სადღესასწაულო შეთავაზებები, წყვილის ოცნებები ახდება.
როჯერსმა თქვა, რომ ახლა არის ღრუ შოკოლადის პინატა, რომელიც მომხმარებელს შეუძლია შეავსოს როგორც სურთ.მისი თქმით, მათ გასახსნელად პატარა ჩაქუჩი მოაქვთ, რაც ძალიან პოპულარული საჩუქარია.
მიუხედავად იმისა, რომ ლობიოს მიწოდების ჯაჭვის პრობლემა არ არსებობს, როჯერსმა თქვა, რომ როდესაც ადგილობრივი საწყობი აგვისტოში უნდა დახურულიყო COVID-19-ის გავრცელების გამო, კომპანიას გაუჭირდა მათ მიერ გაყიდული სხვა საკვების მოპოვება.
მაღაზიაში იყიდება რამდენიმე ცომეული, როგორიცაა შოტლანდიური ნამცხვარი, ასევე ბურგერი, ჰოთ-დოგი, ნაჩო, სენდვიჩები, პანინი, პრეტზელები და სალათები.სავაჭრო ცენტრში ასევე არის ავტომატი, რომელიც ყიდის მათ შოკოლადებს და ტკბილ პურს.
კაკაოს სამეფო დაიწყო ინტერნეტში, ფერმერთა ბაზრებზე და დასასვენებელ ბაზრებზე, ამიტომ როჯერსმა თქვა, რომ მან მიიღო ბევრი მოთხოვნა ნივთებზე.ახალი პროდუქტების შექმნა ეფუძნება საჭიროებებსა და ადამიანების კითხვებს.ახლა, არსებობს სამი სახის რძის უცხიმო რძის შოკოლადები და უშაქრო შავი შოკოლადების არჩევანი.როჯერსმა თქვა, რომ მათი მთელი შავი შოკოლადი ვეგანურია, ისევე როგორც სამი რძის პროდუქტები.
„ფერმერთა ბაზარზე გასვლისას, ჩვენ მიმოფანტულნი აღმოვჩნდით ბევრ ძალიან საინტერესო ნიშში და ვცდილობდით ამის ასახვა მაღაზიაში, ვიდრე ვიწრო არჩევანის გაკეთება“, - თქვა მან.
Talking Business არის სერია, რომელშიც წარმოდგენილია ახალი ან გაფართოებული ადგილობრივი ბიზნესი და გამოქვეყნდება ყოველ სამშაბათს.სერია პანდემიის დროს შეჩერდა და ახლახან განახლდა.
ზოგიერთმა თანამშრომლებსაც კი უთხრა, რომ თუ მათი შინაური ცხოველები დაიღუპნენ, ეს მათი ბრალია და დაადანაშაულეს ცხოველებზე არ ზრუნავდნენ, რამაც სტივენსმა თქვა, რომ „დააზიანა მთელი ვეტერინარული გუნდი“.
დასავლეთის გზატკეცილის შენობას მბრუნავი კარის საწარმოთ ახლა აქვს თავისი უახლესი პროექტი: ონკანის ოთახი შიდა და გარე ბარით, შეგიძლიათ ნახოთ…
კაულიცის ოლქის მთავრობა და სახელმწიფო პორტის საჯარო კომპანია ცდილობს გააფართოოს ფართოზოლოვანი ქსელი დასავლეთის სოფლებში…
ამერიკული პორტის ავტორიტეტების ასოციაციის თანახმად, არსებული ვითარება მრავალი ფაქტორის ერთობლიობაა, რომელთა უმეტესობა დაკავშირებულია პანდემიასთან.ჯერ აშშ-ის სამომხმარებლო ხარჯები 30%-ით დაეცა 2020 წლის აპრილში, შემდეგ კი მკვეთრად აღდგა ამ წლის ბოლოს, შოკში ჩააგდო მიწოდების ჯაჭვი, რომელიც „შეანელა, რადგან ეკონომიკა რეცესიაში ჩავარდა“.
ოქტომბრის თარიღები მოიცავს შუადღის ტალღებს ლონგ ბიჩსა და შუანგანგში 6-დან 11 ოქტომბრამდე.6 ოქტომბრიდან დაწყებული გათხრები მოკროქსის და კოპალისის პლაჟებზე მონაცვლეობით ხდება.
ამ ზაფხულს, პერსონალის დეფიციტის გამო, Cowlitz County Public Utilities District გაცვალა ადამიანები მთამსვლელები ვერტმფრენში ხერხის პირებით.
ხუთშაბათს ვუდლენდ ჰარბორმა დაამტკიცა ბიუჯეტის პროექტი 2022 წელს დაახლოებით 10 მილიონი აშშ დოლარის ხარჯვით.
ვაშინგტონის სახელმწიფო აუდიტის ოფისმა მიანიჭა პორტ ლონგვიუს სუფთა ფინანსური აუდიტი და დაადგინა, რომ პორტი „იცავს საჯარო რესურსებს…
რაინე-ჯერემი ჰოუელი ორშაბათს ღამით შეირჩა და რენიერის საქალაქო საბჭო შეავსო ხმით 3-1 ოთხ კანდიდატს შორის.ბრენდა ც-ის შემდეგ…
ნათან როჯერსმა, კაკაოს სამეფოს მფლობელმა, აჩვენა ხელნაკეთი შოკოლადის პინატა.პროდუქტში გამოყენებული შოკოლადის დამზადებას რამდენიმე დღე სჭირდება.
ნათან როჯერსმა, კაკაოს სამეფოს მფლობელმა, დაამტვრია კაკაოს მარცვალი და აჩვენა ქაღალდის გარსი, რომელიც უნდა მოიხსნას.


გამოქვეყნების დრო: ოქტ-13-2021