Besibbe kearnûnderwerpen: Bedriuwsnijs, Kakao en sûkelade, Nije produkten, Ferpakking, Ferwurking, Regeljouwing, Duorsumens

Besibbe ûnderwerpen: bakkerij, zoetwaren, apparatuer, fleksibiliteit, HMI, yndustry 4.0, duorsumens, systemen

It Italjaanske haadkantoar Sacmi Packaging & Chocolate hat in breed oanbod fan apparatuer en ferwurkingssystemen ûntbleate ûntwikkele foar de sûkelade, zoetwaren en bakkerij, as ûnderdiel fan har 'virtuele Interpack' presintaasje.Neill Barston meldt.

Neffens it bedriuw hat d'r in "bûtengewoane ynset" west fan har meiwurkers oer har fabrikaazjeplakken, dy't de produksjeskema's ynskeakele hawwe om troch te gean tidens de pandemy fan coronavirus.

It bedriuw betocht in online fertsjintwurdiging fan har Interpack-stand yn Düsseldorf (dy't no takom maart plakfine sil), dy't ferline moanne beskikber wie om te besjen troch har klanten, om't it trochgiet mei it útwreidzjen fan har oanwêzigens op 'e merk sûnt it oernimmen fan de ferneamde Italjaanske Carle & Montanari zoetwaren apparatuer merk twa jier lyn.

Binnen syn sûkeladeferwurkingsportfolio hat it twa nije rigels ûntwikkele yn 'e foarm fan har Beta X2A-temperingsmasjine, lykas ek in nij trochgeand foarmsysteem frijlitten.

De Beta X2A (hjirûnder) is ûntworpen foar beluchte produkten dy't ynjeksje fan hoemannichten gas mooglik meitsje yn 'e yntinsive roer- / mingsektor mei fariabele snelheid, dy't it effekt hat om de tichtens fan it beluchte produkt op in ienfâldige en funksjonele manier te ferfine.It systeem foltôget it berik foar beluchte sûkeladeprodukten, dy't de kaai binne foar it fentilaasjekring foar crèmes en molke sûkelade fan 'e Aero Core moulding depositor, dat is al standert op SACMI Packaging & Chocolate moulding planten.

Fierder, lykas it bedriuw opmurken, kin de tempering masine ek operearje, yn syn veelzijdigheid, yn tradisjonele modus as de produksje fan beluchte massa's net fereaske is.In lytse restyling en in gloednij HMI-paniel ferbetterje de estetyk fan 'e masine.

Derneist lit it bedriuw ek syn Cavemil (ûnder) Super 860 frij, in nije generaasje sûkeladefoarmplant mei trochgeande beweging.Syn mono-line ferzje mei mal maten 860. Dit is benammen wijd oan de produksje fan fêste bars en tablets, mei premixed ynklúzjes of crème fol mei One-Shot technology, dizze plant foldocht oan de easken fan medium en hege produksje kapasiteit (fan 500 oant 5,000 kg / h) dy't is ûntwikkele mei in modern, heul funksjoneel ûntwerp.

It is ûntworpen om te foldwaan oan in heech nivo fan fleksibiliteit, prestaasjes en effisjinsje (besteande mallen foar de Multicavemil 650/1200 kinne opnij brûkt wurde mei guon konstruksjewizigingen), modulariteit (alle modules hawwe standert maatregels om takomstige line-útwreidings mooglik te meitsjen), lykas ek totale tagong ta de apparatuer foar skjinmeitsjen en ûnderhâld operaasjes.It berik is foarsjoen fan de lêste ferzje fan de Core depositor, mei in patint-oanhingjende feroaring oer systeem, dat nei alle gedachten biedt klasse-liedende tiden fan ûnder fiif minuten.

Dêrnjonken binne d'r twa oare patint-oanfreegjende oplossingen op dizze plant: it skimmelwinning/laadsysteem yn it skimmelwikselstasjon en it ynnovative systeem foar it pleatsen fan it klear produkt op 'e transportband yn' e demolding stasjon.

Foar har ferpakkingssystemen hat it bedriuw in totale oplossing betocht troch in gondelbuffer dy't de nije HY7 fiedt (ôfbylding hjirûnder), in hybride wrappingsmasine en de flow-wrapping-masine ferbûn mei in nije trifunksjonele ferpakkingsel, dy't dizze hjerst wurde demonstrearre by Pack Expo yn Chicago, FS.

Lykas it bedriuw opmurken, is dizze lêste line, dy't in nije generaasje fan wikkelsystemen mei hege snelheid fertsjintwurdiget mei har Hybrid Drive-konsept (patent oanfreegje), makke mei elektroanika en meganika binnen de masines wurde yn kombinaasje brûkt om har foardielen te maksimalisearjen.

It ûndersyks- en ûntwikkelingswurk oangeande de tapassing fan elektroanyske technology op masines mei medium-hege snelheid, neist de djippe kennis fan mear as 50 jier yn it brûken fan tradisjonele meganyske systemen, hat ús de passende ark foarsjoen om elke funksjonele groep yn detail te analysearjen. fan 'e masine en om te definiearjen hokker fan' e twa technologyen optimaal wie om elke inkele funksje fan 'e masine it bêste út te fieren.

Dit wurdt sein te hawwen kocht ferskate foardielen, ynklusyf wrapping kwaliteit excellence, maatwurk wrapping folchoarder, likegoed as ynnovative oplossings foar te kommen chocolate build-up en sanitair design mei maklike tagong foar skjinmeitsjen.It hat ek in kompakte foetôfdruk, oalje-minder selssmerend, en ek probleemoplossing oan board fan 'e nije HMI.It is ûntworpen om sels de delikatste produkten en ynnovative en duorsume ynpakmaterialen te behearjen.It modulêre ûntwerp liedt ta in fermindering fan krusingstiden, fasilitearret de ynstallaasje en opset fan 'e masine, dy't dêrtroch de tiid fermindert dy't nedich is om prestaasjes te berikken om produksje te begjinnen.

Ek binnen zoetwaren hat it de H-1K ûntwikkele, in ynpakmasine foar snoepjes.Dit is in nije generaasje fan 'e besteande Carle & Montanari Y871 snoepferpakkingsmasine, foarsjoen fan in nij fiedingssysteem regele troch in servomotor, dy't de prestaasjes optimisearret yn ferliking mei it tradisjonele nokksysteem.It hat in hygiënysk ûntwerp, is kompakt, effisjint en alsidich foar it optimale behear fan ferskate ynnovative en duorsume produkten, stilen en ferpakkingsmaterialen.

Foar bakkerij operaasjes hat it ek de GD25 ûntwikkele, in bakfoarmmasjine foar bakkerij, zoetwaren en oare fiedings- en non-foodapplikaasjes, dy't is makke as ûnderdiel fan in 'oven oant kast oplossing' (haadferhaalfoto) oanbean troch it bedriuw .

It lêste systeem fan 'e firma wurdt sein dat it goed geskikt is foar ferskate tapassingen, mei in spesjale blik op' e "bakkerij" wrâld, wêr't de funksjes fan fleksibiliteit en "ôfhannelingssoarch" de feardigens binne dy't frege binne om de yntegriteit en kwaliteit fan produkten it bêste te behâlden, lykas bakte produkten dy't yngrediïnten op har oerflak of unregelmjittige rânen hawwe.De oplossing toant in stasjon fan in primêre en sekundêre ferpakking wijd oan koekjes en omfettet in laden sel foarsjoen fan "snelle picker" robots dy't binne foarsjoen fan in eksklusyf smart pick tooling systeem.Dit apparaat lit it behanneljen fan sawol inkele produkten as groepearre produkten, syngronisearje de ferskillende fazen fan 'e prosessen.

It primêre ferpakkingsproses is sawol fleksibel as alsidich.Te begjinnen mei ús JT PRO flowpack systeem.Dit systeem is ûntworpen om alle soarten bakprodukten te behanneljen, spesifyk mei unregelmjittige foarmen of rânen dy't realisearre binne yn de measte organysk basearre produkten en benammen foar sûde produkten;de produkten wurde dan direkt oerbrocht nei de Active Cell 222 dy't de doaze foarmet, en de groepearre produkten binnen deponearje.Uteinlik wurde de folle doazen fersegele klear foar palletearjen.

Lykas it bedriuw erkent, is de skepping fan har lêste searje apparatuer ûntstien nettsjinsteande de oanhâldende pandemy, dy't in soad druk hat pleatst op logistyk en ûntwikkeling fan apparatuer yn alle segminten fan 'e iten- en dranksektor.

Sprekend oer syn reaksje op 'e krisis, sei it bedriuw: "Fan 'e ierste stadia fan' e need hawwe wy alle nedige maatregels nommen om de sûnens fan personiel, klanten en leveransiers te beskermjen.

"Wy hawwe tastimming krigen om ús operaasjes troch te gean tidens de pandemy, om't wy wurde erkend as it útfieren fan in essensjele rol yn 'e fiedselfoarsjenningsketen.Wy dogge noch altyd ús uterste om alle effekten te minimalisearjen, ek tank oan de bûtengewoane ynset fan ús personiel om te soargjen foar soepel behear fan oarders, leveringen en assistinsjetsjinsten.

"Wy reagearje op 'e swierrichheden feroarsake troch de Corona: wy dogge bygelyks testen foar akseptaasje fan fabryk op ôfstân, pleatse ferskate kamera's tichtby de masine om te testen, om klanten te litten, dy't net fysyk yn ús pân binne, begripe hoe't it is performing;dan hawwe wy koartlyn in Virtual Booth makke, dy't alle masines sjen litte dy't wy soene hawwe eksposearre by Interpack.

It bedriuw foege ta dat sûnt it diel wurden is fan it bedriuwsnetwurk fan Sacmi, d'r in soad ynvestearring is makke yn it bedriuw.Dit hat it mooglik makke om te fokusjen op har kearngebieten fan apparatuer foar proses en foarmjen, ynpakke, primêre en sekundêre ferpakking).Derneist bliuwt it ynsette foar it meitsjen fan in nije generaasje fan personaliseare, automatisearre masines foar de zoetwaren- en bakkerijsektoren, en ek it leverjen fan folsleine planten as ûnderdiel fan har algemiene strategy.

De PPMA Show is de grutste tentoanstelling fan it Feriene Keninkryk fan ferwurkings- en ferpakkingsmasines, dus soargje derfoar dat dit evenemint yn jo deiboek stiet.

Untdek produkten fan oer de hiele wrâld, de lêste kulinêre trends, bywenje kulinêre demonstraasjes

Regeljouwing Voedselfeiligens Ferpakking Duorsumens Kakao en sûkelade Yngrediïnten Ferwurkjen Nije produkten Bedriuwsnijs

fats testen fairtrade Ynpakke calorieën printsjen taart nije produkten coating proteïne houdbaarheid karamel automatisearring skjin etiketsystemen bakken ynpakken zoetstoffen taarten bern etikettering masines miljeu kleuren noten oanwinst sûn iis koekjes Partnership Dairy snoep fruit smaken ynnovaasje sûnens Snacks technology duorsumens apparatuer produsearje natuerlik Ferwurkjen sûker bakkerij kakao ferpakking yngrediïnten sûkelade zoetwaren

suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
Tel: +86 15528001618 (Suzy)