Sacmi Packaging & Chocolate tiżvela l-aħħar serje ta’ tagħmir tal-ħelu

Suġġetti ewlenin relatati: Aħbarijiet tan-negozju, Kawkaw u ċikkulata, Prodotti ġodda, Ippakkjar, Ipproċessar, Regolatorju, Sostenibbiltà

Suġġetti relatati: forn, ħlewwiet, tagħmir, flessibilità, HMI, industrija 4.0, sostenibbiltà, sistemi

Sacmi Packaging & Chocolate, li għandha kwartjieri ġenerali Taljani, żvelat firxa wiesgħa ta’ tagħmir u sistemi ta’ pproċessar żviluppati għas-setturi taċ-ċikkulata, tal-ħelu u tal-forn, bħala parti mill-preżentazzjoni tagħha tal-'Interpack virtwali'.Neill Barston jirrapporta.

Skont in-negozju, kien hemm "impenn straordinarju" mill-impjegati tiegħu fis-siti tal-manifattura tiegħu, li ppermettew li l-iskedi tal-produzzjoni jkomplu matul il-pandemija tal-koronavirus.

Il-kumpanija fasslet rappreżentanza onlajn tal-istand Interpack tagħha f’Dusseldorf (li issa se ssir f’Marzu li ġej), li kienet disponibbli biex jarawha l-klijenti tagħha x-xahar li għadda, hekk kif qed tkompli tespandi l-preżenza tagħha fis-suq minn meta kisbet il-ħelu rinomat Taljan Carle & Montanari. marka tat-tagħmir sentejn ilu.

Fi ħdan il-portafoll tal-ipproċessar taċ-ċikkulata tagħha, żviluppat żewġ linji ġodda fil-forma tal-magna tat-tempra Beta X2A tagħha, kif ukoll ħarġet sistema ġdida ta 'molding kontinwu.

Il-Beta X2A (hawn taħt) ġie ddisinjat għal prodotti effervexxenti li jippermettu injezzjoni ta 'kwantitajiet ta' gass fis-settur tat-taħwid/taħlit intensiv ta 'veloċità varjabbli, li għandu l-effett li jirfina d-densità tal-prodott effervexxenti b'mod sempliċi u funzjonali.Is-sistema tikkompleta l-firxa għall-prodotti taċ-ċikkulata bil-gass, li huma ewlenin għaċ-ċirkwit tal-ventilazzjoni għall-kremi u ċ-ċikkulata tal-ħalib tad-depożitant tal-iffurmar tal-Aero Core, li diġà huwa standard fuq l-impjanti tal-iffurmar tal-Ippakkjar SACMI u taċ-Ċikkulata.

Barra minn hekk, kif innotat il-kumpanija, il-magna tat-tempra tista 'wkoll topera, fil-versatilità tagħha, fil-mod tradizzjonali meta l-produzzjoni ta' mases effervexxenti ma tkunx meħtieġa.Restyling żgħir u panel HMI ġdid fjamant itejbu l-estetika tal-magna.

Barra minn hekk, il-kumpanija qed tirrilaxxa wkoll il-Cavemil tagħha (taħt) Super 860, impjant tal-iffurmar taċ-ċikkulata ta 'ġenerazzjoni ġdida b'moviment kontinwu.Il-verżjoni mono-line tagħha b'daqsijiet tal-moffa 860. Din hija ddedikata prinċipalment għall-produzzjoni ta 'vireg u pilloli solidi, b'inklużjonijiet imħallta minn qabel jew krema mimlija b'teknoloġija One-Shot, dan l-impjant jissodisfa r-rekwiżiti ta' kapaċità ta 'produzzjoni medja u għolja (minn 500 sa 5,000kg/h) li ġie żviluppat b'disinn modern u funzjonali ħafna.

Ġie ddisinjat biex jilħaq livell għoli ta 'flessibilità, prestazzjoni u effiċjenza (forom eżistenti għall-Multivavemil 650/1200 jistgħu jerġgħu jintużaw b'xi bidliet fil-kostruzzjoni), modularità (il-moduli kollha għandhom miżuri standard biex jippermettu estensjonijiet tal-linji futuri), kif ukoll aċċessibbiltà totali għat-tagħmir għall-operazzjonijiet ta’ tindif u manutenzjoni.Il-firxa hija mgħammra bl-aħħar verżjoni tad-depożitant Core, b'sistema ta 'bidla pendenti għal privattiva, li allegatament toffri ħinijiet ta' klassi ta 'inqas minn ħames minuti.

Flimkien ma 'dan, hemm żewġ soluzzjonijiet oħra ta' privattiva pendenti fuq dan l-impjant: is-sistema ta 'estrazzjoni/tagħbija tal-moffa fl-istazzjon tal-bdil tal-moffa u s-sistema innovattiva għall-ippożizzjonar tal-prodott lest fuq il-conveyor fl-istazzjon tad-demoulding.

Għas-sistemi tal-ippakkjar tagħha, il-kumpanija fasslet soluzzjoni totali permezz ta 'buffer tal-gondola li tmigħ l-HY7 il-ġdid (immaġni hawn taħt), magna tat-tgeżwir ibrida u l-magna tat-tgeżwir tal-fluss konnessa ma' ċellula tal-ippakkjar trifunzjonali ġdida, li se tintwera din il-ħarifa fil- Pack Expo f'Chicago, l-Istati Uniti.

Kif innotat il-kumpanija, din l-aħħar linja, li tirrappreżenta ġenerazzjoni ġdida ta 'sistemi ta' tgeżwir ta 'veloċità għolja bil-kunċett Hybrid Drive tagħha (privattiva pendenti), ġiet maħluqa bl-elettronika u mekkaniċi ġewwa l-magni huma użati flimkien sabiex jimmassimizzaw il-benefiċċji tagħhom.

Ix-xogħol ta 'riċerka u żvilupp dwar l-applikazzjoni tat-teknoloġija elettronika fuq magni ta' veloċità medja-għolja, minbarra l-għarfien profond ta 'aktar minn 50 sena fl-użu ta' sistemi mekkaniċi tradizzjonali, ipprovdilna l-għodod xierqa biex janalizzaw fid-dettall kull grupp funzjonali tal-magna u biex tiddefinixxi liema miż-żewġ teknoloġiji kienet l-aħjar biex twettaq l-aħjar kull funzjoni waħda tal-magna.

Dan jingħad li xtara diversi benefiċċji, inkluż l-eċċellenza tal-kwalità tat-tgeżwir, sekwenza tat-tgeżwir apposta, kif ukoll soluzzjonijiet innovattivi biex jipprevjenu l-akkumulazzjoni taċ-ċikkulata u disinn sanitarju b’aċċess faċli għat-tindif.Għandu wkoll footprint kompatt, awto-lubrikanti mingħajr żejt, kif ukoll issolvi l-problemi abbord l-HMI il-ġdid.Ġie ddisinjat biex jimmaniġġja anke l-aktar prodotti delikati u materjali tat-tgeżwir innovattivi u sostenibbli.Id-disinn modulari tiegħu jwassal għal tnaqqis fil-ħinijiet ta 'qsim, jiffaċilita l-installazzjoni u t-twaqqif tal-magna, li konsegwentement inaqqas il-ħin meħtieġ biex jinkisbu prestazzjonijiet biex tibda l-produzzjoni.

Ukoll fi ħdan il-ħelu, żviluppat l-H-1K, magna tat-tgeżwir għall-ħelu.Din hija ġenerazzjoni ġdida tal-magna eżistenti tat-tgeżwir tal-ħelu Carle&Montanari Y871, mgħammra b'sistema ta 'tmigħ ġdida kkontrollata minn servomotor, li jottimizza l-prestazzjoni meta mqabbel mas-sistema tal-cam tradizzjonali.Għandu disinn iġjeniku, huwa kompatt, effiċjenti u versatili għall-ġestjoni ottimali ta 'prodotti, stili u materjali tat-tgeżwir innovattivi u sostenibbli differenti.

Għall-operazzjonijiet tal-forn, żviluppat ukoll il-GD25, magna li tifforma trej għal forn, ħlewwiet u applikazzjonijiet oħra tal-ikel u mhux tal-ikel, li nħolqot bħala parti minn 'soluzzjoni tal-forn għall-każ' (ritratt tal-istorja ewlenija) offruta mill-kumpanija .

Jingħad li l-aħħar sistema tad-ditta hija adattata tajjeb għal diversi applikazzjonijiet, b'ħarsa speċjali lejn id-dinja tal-"forn", fejn il-karatteristiċi tal-flessibbiltà u l-"kura tal-immaniġġjar" huma l-ħiliet mitluba biex jippreservaw bl-aħjar mod l-integrità u l-kwalità tal-prodotti, bħal prodotti moħmija li għandhom ingredjenti fuq il-wiċċ tagħhom jew truf irregolari.Is-soluzzjoni turi stazzjon ta 'ppakkjar primarju u sekondarju ddedikat għall-gallettini u tinkludi ċellula tat-tagħbija pprovduta b'robots "fast picker" li huma mgħammra b'sistema esklussiva ta' għodda ta 'smart pick.Dan l-apparat jippermetti l-immaniġġjar kemm ta 'prodotti singoli kif ukoll ta' prodotti raggruppati, jissinkronizza l-fażijiet differenti tal-proċessi.

Il-proċess tal-ippakkjar primarju huwa kemm flessibbli kif ukoll versatili.Nibdew bis-sistema tagħna flowpack JT PRO.Din is-sistema hija mfassla biex timmaniġġja kull tip ta 'prodott moħmi, speċifikament b'forom jew truf irregolari realizzati fil-biċċa l-kbira tal-prodotti b'bażi ​​organika u b'mod partikolari għall-prodotti bil-ħmira;il-prodotti mbagħad jintbagħtu direttament lejn iċ-Ċellula Attiva 222 li tifforma l-kaxxa, u tiddepożita l-prodotti raggruppati ġewwa.Fl-aħħarnett, il-kaxxi mimlija huma ssiġillati lesti għall-palettising.

Kif tirrikonoxxi l-kumpanija, il-ħolqien tal-aħħar serje ta 'tagħmir tagħha ħareġ minkejja l-pandemija li għaddejja, li poġġiet pressjoni konsiderevoli fuq il-loġistika u l-iżvilupp tat-tagħmir fis-segmenti kollha tas-settur tal-ikel u x-xorb.

Meta tkellmet dwar ir-rispons tagħha għall-kriżi, il-kumpanija qalet: "Mill-ewwel stadji tal-emerġenza, ħadna l-miżuri kollha meħtieġa biex nissalvagwardjaw is-saħħa tal-persunal, il-klijenti u l-fornituri.

“Ksibna permess biex inkomplu bl-operazzjonijiet tagħna matul il-pandemija, peress li aħna rikonoxxuti li qegħdin jaqdu rwol essenzjali fil-katina tal-provvista tal-ikel.Għadna qed nagħmlu l-almu tagħna biex innaqqsu kwalunkwe effett, grazzi wkoll għall-impenn straordinarju tal-persunal tagħna biex niżguraw ġestjoni bla xkiel ta 'ordnijiet, kunsinni u servizzi ta' assistenza.

“Qed nirreaġixxu għad-diffikultajiet ikkawżati mill-Corona: pereżempju, qed nagħmlu testijiet ta’ aċċettazzjoni mill-bogħod tal-fabbrika, insibu diversi kameras ħdejn il-magna biex nittestjaw, sabiex inħallu lill-klijenti, li mhumiex fiżikament fil-bini tagħna, jifhmu kif inhi prestazzjoni;imbagħad, dan l-aħħar ħloqna Kabina Virtwali, li turi l-magni kollha li konna nesebixxu f’Interpack.”

In-negozju żied jgħid li minn mindu sar parti min-netwerk tan-negozju tas-Sacmi, sar investiment konsiderevoli fin-negozju.Dan ippermettilha tkompli tiffoka fuq l-oqsma ewlenin tagħha tat-tagħmir għall-proċess u l-iffurmar, it-tgeżwir, l-ippakkjar primarju u sekondarju).Barra minn hekk, tibqa’ impenjata li toħloq ġenerazzjoni ġdida ta’ magni personalizzati u awtomatizzati għas-setturi tal-ħelu u tal-forn, kif ukoll li twassal impjanti sħaħ bħala parti mill-istrateġija ġenerali tagħha.

Il-PPMA Show hija l-akbar wirja tar-Renju Unit ta 'makkinarju għall-ipproċessar u l-ippakkjar, għalhekk kun żgur li dan l-avveniment ikun fid-djarju tiegħek.

Skopri prodotti minn madwar id-dinja, l-aħħar tendenzi kulinari, attendi dimostrazzjonijiet kulinari

Regolatorju Sigurtà fl-Ikel Ippakkjar Sostenibbiltà Kawkaw u ċikkulata Ingredjenti Ipproċessar Prodotti ġodda Aħbarijiet tan-negozju

xaħmijiet ittestjar kummerċ ġust Tgeżwir kaloriji stampar kejk prodotti ġodda kisi proteina ħajja fuq l-ixkaffa karamella awtomazzjoni nadif tikketta sistemi ħami ippakkjar ħlewwiet kejkijiet tfal tikkettar makkinarju ambjent kuluri ġewż akkwist b'saħħithom ġelat gallettini Sħubija Ħelu tal-ħalib togħmiet tal-frott innovazzjoni saħħa Snacks teknoloġija sostenibbiltà tagħmir manifattura naturali Ipproċessar zokkor tal-forn cocoa ingredjenti tal-ippakkjar ħelu taċ-ċikkulata

suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
Tel:+86 15528001618(Suzy)

 


Ħin tal-post: Ġunju-28-2020