(Al Hartmann | Salt Lake Tribune) ソルトレイクシティの Sweet Candy Co. の製造ラインに沿って行進するチョコレート シナモン ベア。キャンディは最近、ユタ州で魅力的になっています。
チョコレート シナモン ベアは赤くてスパイシーで、歯ごたえがあり、甘いです。これは、ユタハンズがバレンタインデー以降に抵抗できないユニークな組み合わせです.
ソルトレーク・シティーのスウィート・キャンディー社のレイチェル・スウィートは、通常の赤いグミ・キャンディー (シナモン風味でかわいいテディベアの形をしたもの) が 1920 年代から出回っていると語った.誰かがこの食用動物をミルクチョコレートに導入することを決定したのは1990年代になってからです.
スウィート氏は次のように述べています。そのため、同社はすでに人気のある赤いクマをチョコレートの包み紙で送りました。
「人々は彼らが好きです」と彼女はオリジナルのチョコレートベアについて語った.「しかし、私たちはそれらをうまく売り込むことができませんでした。自社ブランドとしてパッケージ化することさえしませんでした。」
4 年前、Sweet Candy Co. が縦型のビニール袋にキャンディーを入れる装置を購入するまで、Chocolate Cinnamon Bear は比較的知られていませんでした。
それ以来、売上は伸び始めています。Sweet Candy は、毎年約 100 万ポンドのチョコレート シナモン ベアを生産しています。キャンディーは、コストコ、ウォルマート、スミス・フーズ・アンド・ドラッグス、関連食品店、ハーモンズ、およびその他の小さな専門店で、ビックサイズの袋で販売されています.
Sweet Candy Co.は毎年約400万ポンドを販売していたため、チョコレートバージョンは通常のシナモンベアに取って代わりませんでした.
彼女は、Sweet Candy Co. がチョコレート シナモン ベアを作った最初の会社であるとは主張していませんが、それを作るための 2 つの大きな設備を持っている数少ない会社の 1 つだと言いました。
その工場では、ゼリー製造機（クマを作るために使用される）とチョコレートコーティングが並んで配置されています.これらは、Sweet の人気のオレンジとラズベリーのスティックを作るために使用されるのと同じ機器です。
この機械には 2 つの目的があるため、「チョコレート シナモン ベアの数だけしか生産できません」と Sweet 氏は言います。「そのため、在庫がないことがよくあります。」
スウィート キャンディーは全国で見られますが、チョコレート シナモン ベアは明らかにユタ州とインターマウンテン ウエストの味です。
スウィートは、「シナモンは地元の味です」と言いました。「五大湖や東海岸でさえ人気がありません。」
彼によると、プロボ キャンパスの店舗では、毎年約 20,000 (1 ポンド) 袋のチョコレート シナモン ベア、つまり「約 100 万匹のベア」が販売されています。
これは、BYU ストアが毎年製造および販売する 10,000 ポンドの自家製ゼリーの 2 倍以上です。
店内には普通のシナモンベアもあります。Clegg 氏は次のように述べています。
フレーバーの組み合わせが理由です。彼は、「これは 2 つのしっかりしたフレーバーの融合です」と述べ、学生はほとんどのクマのおもちゃ、いわゆる「ベア ハグ」を購入したと指摘しました。
Craig 氏は、BYU によってこの治療法が国際的に好まれるようになったと述べています。BYU ストアは、143 の国と地域に発送できます。顧客はロゴ入りのスウェットシャツや帽子を購入し、チョコレート シナモン ベアのバッグを追加します。これは珍しいことではありません。
教職員も購入し、受付で器に盛ってくれました。または、言語および英語部門のように、編集 421 で講義を行うゲスト ライター、編集者、エージェントに配布します。
「これがチョコレート シナモン ベアだと彼らに言うと、彼らはたいてい変だと思います」と大学院プログラム マネージャーのロリアンヌ スピアは言いました。それから彼らはそれを試します。「生徒と話すときは、ゲスト講師におやつをあげてもらっています。」
スピアは、チョコレートベアがBYUブランドに適していると言いました.彼女は言った：「私たちは砂糖で有名です。」「BYU ファッジ、アイスクリーム、シナモン ベアがあります。」
ユタ州の作家キャロル リンチ ウィリアムズ (キャロル リンチ ウィリアムズ) は 421 編集を教えており、彼も同意しています。彼女は冗談を言った：「アイスクリームとチョコレートシナモンベア、モルモンアルコールです.
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