(Al Hartmann | Salt Lake Tribune) Šokolādes kanēļa lāči soļo pa Sweet Candy Co ražošanas līniju Soltleiksitijā.Jūtā nesen konfektes ir kļuvušas aizraujošas.
Šokolādes kanēļa lāči ir sarkani un pikanti, košļājami un saldi.Šī ir unikāla kombinācija, kurai Jutanie nevar pretoties Valentīna dienā un ne tikai.
Reičela Svīta no Soltleiksitijas Sweet Candy Co. teica, ka parastās sarkanās sveķainās konfektes (ar kanēli aromatizētas un veidotas kā jauks rotaļu lācītis) pastāv kopš 20. gadsimta 20. gadiem.Tikai deviņdesmitajos gados kāds nolēma ieviest šo pārtikas dzīvnieku piena šokolādē.
Sweet teica: "Mums ir pārdošanas viceprezidents, kurš domā, ka pēc šokolādes pievienošanas viss būs labāk."Tāpēc uzņēmums jau populāro sarkano lāci sūtīja caur šokolādes iesaiņojumu.
"Cilvēkiem tie patīk," viņa teica par oriģinālo šokolādes lāci.“Taču mēs neveicām labu darbu to mārketingā.Mēs tos pat neiepakojām kā savu zīmolu.
Līdz četriem gadiem, kad Sweet Candy Co iegādājās iekārtas, ar kurām konfektes saliek vertikālos plastmasas maisiņos, šokolādes kanēļa lācis palika salīdzinoši nezināms.
Kopš tā laika pārdošanas apjomi ir sākuši augt.Sweet Candy katru gadu saražo aptuveni 1 miljonu mārciņu šokolādes kanēļa lāču.Konfektes tiek pārdotas buik izmēra maisiņos Costco, Wal-Mart, Smith Foods and Drugs, saistītos pārtikas veikalos, Harmons un citos mazākos specializētos veikalos.
Šokolādes versija neaizvietoja parasto kanēļa lācīti, jo Sweet Candy Co katru gadu pārdeva aptuveni 4 miljonus mārciņu.
Viņa sacīja, ka Sweet Candy Co nepretendē uz pirmo uzņēmumu, kas ražo šokolādes kanēļa lāčus, taču tas ir viens no retajiem "uzņēmumiem, kam ir divas lielas iekārtas to izgatavošanai".
Tās rūpnīcā želejas mašīna (ko izmanto lāču izgatavošanai) un šokolādes pārklājums ir novietoti blakus.Tās ir tās pašas iekārtas, ko izmanto Sweet populāro apelsīnu un aveņu nūjiņu pagatavošanai.
Tā kā iekārtai ir divi mērķi, "mēs varam ražot tikai tik daudz šokolādes kanēļa lāču," sacīja Svīts."Tātad mums bieži vien nav krājumu."
Lai gan Sweet Candy var atrast visā valstī, šokolādes kanēļa lācis nepārprotami ir Jūtas un Intermountain West garša.
Sweet teica: "Kanēlis ir vietējā garša.""Tas nav populārs Lielajos ezeros vai pat austrumu krastā."
Viņš teica, ka Provo universitātes pilsētiņas veikals katru gadu pārdod aptuveni 20 000 (1 mārciņu) maisiņu šokolādes kanēļa lāču jeb "apmēram vienu miljonu lāču".
Tas ir vairāk nekā divas reizes vairāk nekā 10 000 mārciņu mājās gatavotas želejas, ko BYU veikali ražo un pārdod katru gadu.
Veikalā ir arī parastie kanēļa lāči.Klegs sacīja: "Tomēr šokolādes pārdošanas apjoms ir par 50:1 augstāks nekā viņiem."
Garšas kombinācija ir iemesls.Viņš teica: "Šī ir divu stingru garšu saplūšana," viņš norādīja, ka skolēni iegādājās lielāko daļu lāču rotaļlietu, tā sauktos "lāču apskāvienus".
Kreigs teica, ka BYU ir arī padarījis šo ārstēšanu par starptautisku iecienītāko.BYU veikali var nosūtīt uz 143 valstīm/reģioniem.Klienti iegādājas sporta kreklus vai cepures ar logotipu un pēc tam pievieno maisiņu ar šokolādes kanēļa lāčiem.Tas nav nekas neparasts.
Arī skolotāji un darbinieki tos iegādājās un reģistratūrā ielika bļodā.Vai, tāpat kā Valodu un angļu valodas nodaļā, nododiet to viesrakstniekiem, redaktoriem un aģentiem, kuri lasa lekcijas Editing 421.
"Kad es viņiem saku, ka tas ir šokolādes kanēļa lācis, viņi parasti domā, ka tas ir dīvaini," sacīja Loriana Spīra, absolventu programmas vadītāja.Tad viņi izmēģina vienu."Kad viņi runā ar studentiem, daži vieslektori viņiem iedod uzkodas."
Šķēps teica, ka Chocolate Bear ir piemērots BYU zīmolam.Viņa teica: "Mēs esam slaveni ar cukuru.""Mums ir BYU fudge, saldējums un kanēļa lācis."
Jūtas rakstniece Kerola Linča Viljamsa (Kerola Linča Viljamsa) māca 421 rediģēšanu, un viņš piekrīt.Viņa jokoja: "Saldējums un šokolādes kanēļa lācis, tie ir mormoņu alkohols."
Nekavējoties ziedojiet ziņu dienestam.Salt Lake Tribune, Inc. ir 501(c)(3) publiska labdarības organizācija, un ziedojumi ir atskaitāmi no nodokļiem