(Al Hartmann | Salt Lake Tribune) ချောကလက် Cinnamon Bears သည် Salt Lake City ရှိ Sweet Candy Co. ၏ ထုတ်လုပ်မှုလိုင်းတစ်လျှောက် ချီတက်ခဲ့သည်။သကြားလုံးသည် မကြာသေးမီက Utah တွင် စွဲမက်ဖွယ်ဖြစ်လာသည်။
ချောကလက်သစ်ကြံပိုးခေါက်များသည် အနီရောင်နှင့် စပ်သည်၊ ဝါးပြီး ချိုသည်။၎င်းသည် Valentine's Day နှင့် ကျော်လွန်၍ Utahans မခံနိုင်သော ထူးခြားသောပေါင်းစပ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။
Salt Lake City ရှိ Sweet Candy Co. မှ Rachel Sweet မှ 1920 ခုနှစ်များကတည်းက သာမန်အနီရောင် gummy သကြားလုံးများ (သစ်ကြံပိုးခေါက်နှင့် အရသာရှိပြီး ချစ်စရာဝက်ဝံရုပ်ကဲ့သို့ ပုံသဏ္ဍာန်ရှိသော) သည် 1920 ခုနှစ်များကတည်းက ရှိနေသည်ဟု ဆိုသည်။၁၉၉၀ ပြည့်လွန်နှစ်များအထိ တစ်စုံတစ်ယောက်က ဤအစားအစာတိရစ္ဆာန်ကို နို့ချောကလက်အဖြစ် မိတ်ဆက်ပေးရန် ဆုံးဖြတ်ခဲ့သည် ။
Sweet က "ချောကလက်ထည့်ပြီးရင် အရာအားလုံး ပိုကောင်းလာမယ်လို့ ထင်တဲ့ အရောင်းဒုဥက္ကဋ္ဌတစ်ယောက်ရှိပါတယ်။"ထို့ကြောင့် ကုမ္ပဏီသည် ချောကလက်ထုပ်ပိုးမှုမှတစ်ဆင့် လူကြိုက်များသော ဝက်ဝံနီကို ပေးပို့ခဲ့သည်။
“လူတွေက သူတို့ကို ကြိုက်တယ်” ဟု မူရင်းချောကလက်ဝက်ဝံအကြောင်း သူမက ပြောသည်။“ဒါပေမယ့် ကျွန်တော်တို့က သူတို့ကို အရောင်းမြှင့်တင်တဲ့ အလုပ်ကို ကောင်းကောင်းမလုပ်ခဲ့ဘူး။ငါတို့က အဲဒါတွေကို ငါတို့ရဲ့ကိုယ်ပိုင်အမှတ်တံဆိပ်အဖြစ် ထုပ်ပိုးတာတောင် မဟုတ်ဘူး။”
Sweet Candy ကုမ္ပဏီသည် ဒေါင်လိုက် ပလတ်စတစ်အိတ်များတွင် သကြားလုံးထည့်သည့် ကိရိယာများကို လွန်ခဲ့သည့် လေးနှစ်မတိုင်မီအထိ၊ Chocolate Cinnamon Bear သည် မသိသာခဲ့ပေ။
ထိုအချိန်မှစ၍ ရောင်းအားများ တိုးလာခဲ့သည်။Sweet Candy သည် နှစ်စဉ် ချောကလက် သစ်ကြံပိုးခေါက် အလေးချိန် ပေါင် ၁ သန်းခန့် ထုတ်လုပ်သည်။သကြားလုံးများကို Costco၊ Wal-Mart၊ Smith Foods and Drugs၊ ဆက်စပ်အစားအစာဆိုင်များ၊ Harmons နှင့် အခြားအသေးစား အထူးစတိုးဆိုင်များတွင် ဘူးအရွယ်အစားရှိသော အိတ်များဖြင့် ရောင်းချပါသည်။
Sweet Candy ကုမ္ပဏီသည် တစ်နှစ်လျှင် ပေါင် 4 သန်းခန့် ရောင်းချရသောကြောင့် ချောကလက်ဗားရှင်းသည် ပုံမှန် သစ်ကြံပိုးခေါက်ဝက်ဝံကို အစားထိုးခြင်းမရှိပေ။
Sweet Candy Co. သည် ချောကလက် သစ်ကြံပိုးခေါက် ဝက်ဝံများကို ပထမဆုံး ထုတ်လုပ်သည့် ကုမ္ပဏီဟု မဆိုသာသော်လည်း ၎င်းသည် ၎င်းတို့ပြုလုပ်ရန် စက်ကိရိယာ အကြီးကြီး နှစ်ခုရှိသည့် ကုမ္ပဏီ အနည်းငယ်ထဲမှ တစ်ခုဖြစ်ကြောင်း သူမက ပြောကြားခဲ့သည်။
၎င်း၏စက်ရုံတွင်၊ ဂျယ်လီစက် (ဝက်ဝံပြုလုပ်ရန်အသုံးပြုသည်) နှင့်ချောကလက်အပေါ်ယံပိုင်းကိုဘေးချင်းကပ်ထားသည်။၎င်းတို့သည် Sweet ၏ လူကြိုက်များသော လိမ္မော်သီးနှင့် ရက်စ်ဘယ်ရီချောင်းများ ပြုလုပ်ရန် အသုံးပြုသည့် တူညီသော ပစ္စည်းဖြစ်သည်။
စက်တွင် ရည်ရွယ်ချက်နှစ်ခုရှိသောကြောင့် "ကျွန်ုပ်တို့သည် ချောကလက်သစ်ကြံပိုးခေါက်များကိုသာ ထုတ်လုပ်နိုင်သည်" ဟု Sweet က ဆိုသည်။"ဒါဆို ငါတို့က ပစ္စည်းပြတ်တတ်တယ်။"
Sweet Candy ကို နိုင်ငံတစ်ဝှမ်းတွင် တွေ့နိုင်သော်လည်း ချောကလက်သစ်ကြံပိုးခေါက်သည် Utah နှင့် Intermountain West တို့၏ အရသာမှာ ထင်ရှားသည်။
Sweet က "သစ်ကြံပိုးခေါက်က ဒေသထွက် အရသာတစ်ခုပါ။"“ရေကန်ကြီး ဒါမှမဟုတ် အရှေ့ဘက်ကမ်းမှာတောင် ရေပန်းစားတာ မဟုတ်ဘူး။”
Provo ကျောင်းဝင်းအတွင်း စတိုးဆိုင်သည် ချောကလက်သစ်ကြံပိုးခေါက်ဝက်ဝံ အိတ်ပေါင်း 20,000 (သို့) တစ်နှစ်လျှင် “ဝက်ဝံတစ်သန်းခန့်” ရောင်းချနေရသည်ဟု ဆိုသည်။
၎င်းသည် နှစ်စဉ်နှစ်တိုင်း BYU စတိုးဆိုင်များမှ ထုတ်လုပ်ရောင်းချသည့် အိမ်လုပ်ဂျယ်လီပေါင် 10,000 ထက် နှစ်ဆပိုများသည်။
ဆိုင်တွင် သာမန် သစ်ကြံပိုးခေါက် ဝက်ဝံများလည်း ရှိသည်။Clegg က "ဒါပေမယ့်၊ ချောကလက်ရောင်းအားကသူတို့ထက် 50: 1 ပိုများတယ်။"
အရသာ ပေါင်းစပ်ခြင်းသည် အကြောင်းရင်းဖြစ်သည်။သူက “ဒါက အရသာနှစ်မျိုးရဲ့ ပေါင်းစပ်မှုပါပဲ” ဟု ကျောင်းသားများက “ဝက်ဝံအရုပ်များ” ဟုခေါ်သည့် ဝက်ဝံအရုပ်အများစုကို ဝယ်ယူခဲ့ကြောင်း ၎င်းက ထောက်ပြသည်။
Craig က BYU သည် ဤကုသမှုကို နိုင်ငံတကာအနှစ်သက်ဆုံးဖြစ်အောင် ပြုလုပ်ထားသည်ဟု ဆိုသည်။BYU စတိုးဆိုင်များသည် နိုင်ငံ/ဒေသပေါင်း ၁၄၃ ခုသို့ တင်ပို့နိုင်သည်။ဝယ်ယူသူများသည် လိုဂို အင်္ကျီများ သို့မဟုတ် ဦးထုပ်များကို ဝယ်ယူပြီးနောက် ချောကလက် သစ်ကြံပိုးခေါက် ဝက်ဝံတစ်ထုပ်ကို ဝယ်ယူကြသည်။ဒါက အဆန်းတော့ မဟုတ်ပါဘူး။
ဆရာများနှင့် ဝန်ထမ်းများကလည်း ဝယ်ပြီး ဧည့်ခံပွဲတွင် ပန်းကန်တစ်လုံးထဲ ထည့်ကြသည်။သို့မဟုတ် ဘာသာစကားနှင့် အင်္ဂလိပ်ဘာသာစကားဌာနတွင်ကဲ့သို့၊ တည်းဖြတ်ခြင်း 421 တွင် ပို့ချချက်ပေးသော ဧည့်သည်စာရေးဆရာများ၊ တည်းဖြတ်သူများနှင့် အေးဂျင့်များအား ပေးဆောင်ပါ။
“ဒါက ချောကလက် သစ်ကြံပိုးခေါက် ဝက်ဝံတစ်ကောင်လို့ ကျွန်တော် သူတို့ကို ပြောတဲ့အခါ သူတို့က ထူးဆန်းတယ်လို့ ထင်ပါတယ်” ဟု ဘွဲ့ရ ပရိုဂရမ်မန်နေဂျာ Lorianne Spear က ဆိုသည်။ပြီးမှ တစ်ခု စမ်းကြည့်တယ်။“သူတို့ ကျောင်းသားတွေနဲ့ စကားပြောတဲ့အခါ ဧည့်ကထိက တချို့က သူတို့ကို အဆာပြေကျွေးတာတွေ ရှိတယ်။
Chocolate Bear သည် BYU အမှတ်တံဆိပ်အတွက် သင့်လျော်သည်ဟု Spear က ပြောသည်။သူမက "ကျွန်မတို့သကြားအတွက်နာမည်ကြီးတယ်။""ကျွန်တော်တို့မှာ BYU fudge၊ ရေခဲမုန့်နဲ့ သစ်ကြံပိုးခေါက် ဝက်ဝံတွေရှိတယ်။"
Utah စာရေးဆရာ Carol Lynch Williams (Carol Lynch Williams) က 421 တည်းဖြတ်ခြင်းကို သင်ကြားပေးပြီး သူသဘောတူသည်။သူမက “ရေခဲမုန့်နဲ့ ချောကလက်သစ်ကြံပိုးခေါက် ဝက်ဝံ၊ အဲဒါတွေက Mormon အရက်တွေပါ။”
သတင်းခန်းသို့ ချက်ချင်းလှူဒါန်းပါ။Salt Lake Tribune, Inc. သည် 501(c)(3) အများသူငှာ ပရဟိတလုပ်ငန်းဖြစ်ပြီး လှူဒါန်းမှုများသည် အခွန်နုတ်ယူနိုင်သည်