(Al Hartmann | Salt Lake Tribune) Arinjtë me kanellë me çokollatë marshojnë përgjatë linjës së prodhimit të Sweet Candy Co. në Salt Lake City.Candy kohët e fundit është bërë magjepsëse në Jutah.
Arinjtë e kanellës me çokollatë janë të kuq dhe pikantë, të përtypur dhe të ëmbël.Ky është një kombinim unik që Utahans nuk mund t'i rezistojë në ditën e Shën Valentinit dhe më gjerë.
Rachel Sweet nga Sweet Candy Co. në Salt Lake City tha se ëmbëlsirat e zakonshme të kuqe me gomë (të aromatizuara me kanellë dhe në formë si një arush pelushi i lezetshëm) kanë ekzistuar që nga vitet 1920.Vetëm në vitet 1990 dikush vendosi ta fuste këtë kafshë ushqimore në çokollatën me qumësht.
Sweet tha: "Ne kemi një zëvendëspresident të shitjeve që mendon se pasi të shtojë çokollatën, gjithçka do të jetë më mirë."Prandaj, kompania dërgoi ariun e kuq tashmë të njohur përmes mbështjellësit të çokollatës.
"Njerëzit i pëlqejnë ata," tha ajo për ariun origjinal të çokollatës.“Por ne nuk bëmë një punë të mirë duke i marketinguar ato.Ne as nuk i paketuam si markën tonë.”
Deri katër vjet më parë, kur Sweet Candy Co. bleu pajisje që vendosin karamele në qese plastike vertikale, Ariu me kanellë me çokollatë mbeti relativisht i panjohur.
Që atëherë, shitjet kanë filluar të rriten.Sweet Candy prodhon rreth 1 milion paund arinj kanelle me çokollatë çdo vit.Karamelet shiten në çanta me madhësi buik në Costco, Wal-Mart, Smith Foods and Drugs, dyqane ushqimore të ngjashme, Harmons dhe dyqane të tjera më të vogla të specializuara.
Versioni i çokollatës nuk zëvendësoi ariun e zakonshëm të kanellës, sepse Sweet Candy Co shiti rreth 4 milionë paund çdo vit.
Ajo tha se Sweet Candy Co. nuk pretendon të jetë kompania e parë që prodhon arinj me kanellë me çokollatë, por është një nga të paktat "kompani që ka dy pajisje të mëdha për t'i prodhuar".
Në fabrikën e saj, makina e pelte (që përdoret për të bërë arinj) dhe shtresa e çokollatës vendosen krah për krah.Ato janë të njëjtat pajisje që përdoren për të bërë shkopinj të njohur të portokallit dhe mjedrës së Sweet.
Për shkak se makina ka një qëllim të dyfishtë, "ne mund të prodhojmë vetëm sa më shumë arusha kanelle me çokollatë," tha Sweet."Kështu që ne shpesh jemi pa stok."
Edhe pse Sweet Candy mund të gjendet në të gjithë vendin, ariu me kanellë me çokollatë është padyshim shija e Utah dhe Intermountain West.
Sweet tha: "Kanalla është një shije lokale"."Nuk është popullor në Liqenet e Mëdha apo edhe në Bregun Lindor."
Ai tha se dyqani i kampusit Provo shet rreth 20,000 (1 paund) qese me arinj me kanellë me çokollatë, ose "rreth një milion arinj" çdo vit.
Kjo është më shumë se dyfishi i 10,000 paund pelte të bërë në shtëpi që dyqanet BYU prodhojnë dhe shesin çdo vit.
Dyqani ka edhe arinj të zakonshëm kanelle.Clegg tha: "Megjithatë, shitjet e çokollatës janë 50:1 më të larta se ato."
Arsyeja është kombinimi i shijes.Ai tha: "Ky është shkrirja e dy shijeve të forta," ai vuri në dukje se studentët blenë shumicën e lodrave të ariut, të ashtuquajturat "përqafime ariu".
Craig tha se BYU e ka bërë gjithashtu këtë trajtim një të preferuar ndërkombëtar.Dyqanet BYU mund të dërgojnë në 143 vende/rajone.Klientët blejnë xhupa ose kapele me logo dhe më pas shtojnë një qese me arinj me kanellë me çokollatë.Kjo nuk është e pazakontë.
Mësuesit dhe stafi i blenë gjithashtu dhe i vendosën në një tas në pritje.Ose, si në Departamentin e Gjuhës dhe Gjuhës Angleze, jepjani atë shkrimtarëve, redaktorëve dhe agjentëve të ftuar që japin leksione në Editing 421.
“Kur u them se është një arush me kanellë me çokollatë, ata zakonisht mendojnë se është e çuditshme,” tha Lorianne Spear, menaxhere e programit të diplomuar.Pastaj ata provojnë një.“Kur flasin me studentët, unë kam disa pedagogë të ftuar që u japin ushqime”.
Spear tha se Chocolate Bear është i përshtatshëm për markën BYU.Ajo tha: "Ne jemi të famshëm për sheqerin.""Ne kemi fudge BYU, akullore dhe arush kanelle."
Shkrimtarja e Jutës, Carol Lynch Williams (Carol Lynch Williams) jep mësim 421 redaktimi dhe ai pajtohet.Ajo bëri shaka: "Akullore dhe çokollatë kanellë, ato janë alkool mormon."
Dhuroni menjëherë në redaksinë.Salt Lake Tribune, Inc. është një bamirësi publike 501(c)(3) dhe donacionet janë të zbritshme nga taksat